Органикалық қоңыр күріш протеині
Органикалық қоңыр күріш протеині - қоңыр күріштен жасалған өсімдік негізіндегі ақуыз қоспасы. Ол көбінесе вегетариандық немесе өсімдік негізіндегі диетаны ұнататын адамдар үшін сарысу немесе соя протеин ұнтақтарына балама ретінде пайдаланылады. Органикалық қоңыр күріш протеинін жасау процесі әдетте қоңыр күрішті ұсақ ұнтақты ұнтақтауды, содан кейін ферменттерді пайдаланып ақуызды алуды қамтиды. Алынған ұнтақ ақуызға бай және барлық маңызды аминқышқылдарын қамтиды, бұл оны ақуыздың толық көзі етеді. Сонымен қатар, органикалық қоңыр күріш протеині әдетте май мен көмірсуларда төмен және талшықтың жақсы көзі бола алады. Органикалық қоңыр күріш протеині протеиннің мазмұнын арттыру үшін коктейльдерге, коктейльдерге немесе пісірілген өнімдерге жиі қосылады. Оны спортшылар, бодибилдерлер немесе фитнес әуесқойлары бұлшықеттердің өсуін қолдау және жаттығудан кейін қалпына келтіруге көмектесу үшін жиі пайдаланады.
| Өнім атауы | Органикалық қоңыр күріш протеині |
| Шығу орны | Қытай |
| Элемент | Техникалық сипаттама | Тест әдісі |
| Кейіпкер | Ақ түсті жұқа ұнтақ | Көрінетін |
| Иіс | Өнімнің дұрыс иісімен, әдеттен тыс иіс жоқ | Орган |
| Тазалық | Көрінетін қоспалар жоқ | Көрінетін |
| Бөлшек | ≥90%300 тор арқылы | Елеуіш машина |
| Протеин (құрғақ негіз) | ≥85% | GB 5009.5-2016 (I) |
| Ылғалдылық | ≤8% | GB 5009.3-2016 (I) |
| Жалпы май | ≤8% | GB 5009.6-2016- |
| Күл | ≤6% | GB 5009.4-2016 (I) |
| PH мәні | 5.5-6.2 | GB 5009.237-2016 |
| Меламин | Анықталмайды | GB/T 20316.2-2006 |
| ГМО, % | <0,01% | Нақты уақыттағы ПТР |
| Афлатоксиндер (B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb | GB 5009.22-2016 (III) |
| Пестицидтер (мг/кг) | EU&NOP органикалық стандартына сәйкес келеді | BS EN 15662:2008 |
| Қорғасын | ≤ 1ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Мышьяк | ≤ 0,5 бет/мин | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Меркурий | ≤ 0,5 бет/мин | BS EN 13806:2002 |
| Кадмий | ≤ 0,5 бет/мин | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Жалпы табақ саны | ≤ 10000CFU/г | GB 4789.2-2016 (I) |
| Ашытқы және зеңдер | ≤ 100CFU/г | GB 4789.15-2016(I) |
| Сальмонелла | Анықталмайды/25г | GB 4789.4-2016 |
| Staphylococcus Aureus | Анықталмайды/25г | GB 4789.10-2016(I) |
| Listeria Monocytognes | Анықталмайды/25г | GB 4789.30-2016 (I) |
| Сақтау | Салқындатыңыз, желдетіңіз және құрғатыңыз | |
| Аллерген | Тегін | |
| Пакет | Ерекшелігі: 20 кг/сөмке Ішкі қаптама: тағамдық PE қапшық Сыртқы орау: Қағаз-пластик пакет | |
| Жарамдылық мерзімі | 2 жыл | |
| Анықтама | GB 20371-2016 (EC) No 396/2005 (EC) No1441 2007 ж (EC)No 1881/2006 (EC)No396/2005 Азық-түлік химиялық кодексі (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP) 7CFR 205-бөлім | |
| Дайындаған: Ма ханым | Бекіткен: Ченг мырза | |
| Өнім атауы | Органикалық қоңыр күріш протеині 80% |
| Амин қышқылдары (қышқыл гидролизі) Әдіс: ISO 13903:2005; ЕО 152/2009 (F) | |
| Аланин | 4,81 г/100 г |
| Аргинин | 6,78 г/100 г |
| Аспаратин қышқылы | 7,72 г/100 г |
| Глютамин қышқылы | 15,0 г/100 г |
| Глицин | 3,80 г/100 г |
| Гистидин | 2,00 г/100 г |
| Гидроксипролин | <0,05 г/100 г |
| Изолейцин | 3,64 г/100 г |
| лейцин | 7,09 г/100 г |
| Лизин | 3,01 г/100 г |
| Орнитин | <0,05 г/100 г |
| Фенилаланин | 4,64 г/100 г |
| Пролин | 3,96 г/100 г |
| Серин | 4,32 г/100 г |
| Треонин | 3,17 г/100 г |
| Тирозин | 4,52 г/100 г |
| Валин | 5,23 г/100 г |
| Цистеин + Цистин | 1,45 г/100 г |
| Метионин | 2,32 г/100 г |
• ГМО емес қоңыр күріштен алынған өсімдік негізіндегі ақуыз;
• Құрамында толық амин қышқылы бар;
• Аллергенсіз (соя, глютен);
• Пестицидтер мен микробтар жоқ;
• Асқазанның жайсыздығын тудырмайды;
• Құрамында аз майлар мен калориялар бар;
• Нәрлі тағамдық қоспа;
• Вегетариандық және вегетариандық
• Жеңіл ас қорыту және сіңу.
• Спорттық тамақтану, бұлшықет массасын арттыру;
• Протеинді сусын, тағамдық смузи, протеиндік коктейль;
• Вегетариандықтар мен вегетарианшылар үшін ет протеинін ауыстыру;
• Энергия барлары, ақуызы жақсартылған жеңіл тағамдар немесе печенье;
• Иммундық жүйені және жүрек-қан тамырлары денсаулығын жақсарту, қандағы қант деңгейін реттеу үшін;
• Майды жағу және грелин гормонының (аштық гормоны) деңгейін төмендету арқылы салмақ жоғалтуға ықпал етеді;
• Жүктіліктен кейін денені минералды заттармен толықтыру, балалар тағамы;
Шикізат (НОН-ГМО қоңыр күріш) зауытқа келгеннен кейін ол талапқа сәйкес тексеріледі. Содан кейін күріш сіңіп, қалың сұйықтыққа бөлінеді. Содан кейін қою сұйықтық коллоидты жұмсақ суспензия мен суспензияны араластыру процестерінен өтеді, осылайша келесі кезеңге - ликвидацияға өтеді. Кейінірек ол үш рет шөгу процесіне ұшырайды, содан кейін ол ауада кептіріледі, өте ұсақ ұнтақталады және соңында оралады. Өнім оралғаннан кейін оның сапасын тексерудің уақыты келді. Ақырында, өнімнің сапасына көз жеткізу, ол қоймаға жіберіледі.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықтан қорғаңыз.
Жаппай пакет: 25 кг/барабан.
Жеткізу уақыты: тапсырысыңыздан кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпе: теңшелген спецификацияларға да қол жеткізуге болады.
20кг/сөмке 500кг/паллет
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Органикалық қоңыр күріш протеині USDA және ЕО органикалық сертификатымен, BRC сертификатымен, ISO сертификатымен, HALAL сертификатымен, KOSHER сертификатымен сертификатталған.
Органикалық қара күріш протеині де қара күріштен жасалған өсімдік негізіндегі ақуыз қоспасы болып табылады. Органикалық қоңыр күріш протеині сияқты, ол вегетариандық немесе өсімдік негізіндегі диетаны ұнататын адамдар үшін сарысу немесе соя протеинінің ұнтақтарына танымал балама болып табылады. Органикалық қара күріш протеинін жасау процесі органикалық қоңыр күріш протеиніне ұқсас. Қара күріш ұсақ ұнтақ болып ұнтақталған, содан кейін ақуыз ферменттердің көмегімен алынады. Алынған ұнтақ сонымен қатар барлық маңызды аминқышқылдары бар ақуыздың толық көзі болып табылады. Органикалық қоңыр күріш протеинімен салыстырғанда, органикалық қара күріш протеинінің құрамында антоцианиндер – қара күрішке қара түс беретін пигменттердің болуына байланысты антиоксиданттық құрамы сәл жоғары болуы мүмкін. Сонымен қатар, ол темір мен талшықтың жақсы көзі болуы мүмкін. Органикалық қоңыр күріш протеині де, органикалық қара күріш протеині де қоректік және күнделікті ақуыз қажеттілігін қанағаттандыру үшін пайдаланылуы мүмкін. Олардың арасындағы таңдау жеке қалауларға, қол жетімділікке және нақты тамақтану мақсаттарына байланысты болуы мүмкін.
