Табиғи репсуозсайд ұнтағы
Рублусозиді - Қытай BlackBerry зауытының жапырақтарынан алынған табиғи тәттілендіргіш (Рубус Сувисимус). Бұл стевиол гликозидінің түрі, ол оның қарқынды тәттілігімен танымал. Рублусозиді ұнтағы көбінесе калориялы тәттілендіргіш ретінде қолданылады және сахарозадан шамамен 200 есе тәтті (кесте қант). Бұл денсаулыққа пайдалы тәттілендірушілерге табиғи балама ретінде танымал болды және оның денсаулыққа тигізетін пайдасы мен қандағы қант деңгейлеріне әсері төмен. Рублусозид ұнтағы азық-түлік және сусын өнімдерінде қант алмастырғыш ретінде қолданылады.
| Өнім атауы: | Тәтті шай сығындысы | Пайдаланылған бөлігі: | Жапырақ |
| Латын аты: | Rubus Suavissmus s, Ли | Еріткіш сығынды: | Су және этанол |
| Белсенді ингредиенттер | Техникалық шарғы | Тест әдісі |
| Белсенді ингредиенттер | ||
| Рубусозид | Nlt70%, nlt80% | HPLC |
| Физикалық бақылау | ||
| Ұқсату | Жағымды | Ұлпая |
| Көрінос | Ашық сары ұнтақ | Көру |
| Иіс | Тән | Органолепц |
| Дәм | Тән | Органолепц |
| Електі талдау | 100% 80 тор | 80 MESH экраны |
| Кептірудегі шығын | <5% | 5g / 105 ℃ / 2HRS |
| Күл | <3% | 2g / 525 ℃ / 5 сағат |
| Химиялық бақылау | ||
| Мышьяк (AS) | NMT 1ppm | АА |
| Кадмий (CD) | NMT 0,3ppm | АА |
| Меркурий (HG) | NMT 0,3ppm | АА |
| Қорғасын (PB) | NMT 2PPM | АА |
| Мыс (КО) | Nmt 10ppm | АА |
| Ауыр металдар | Nmt 10ppm | АА |
| Ба д | NMT 0.1ppm | Wmt2-2-2004 |
| DDT | NMT 0.1ppm | Wmt2-2-2004 |
| Pcnb | NMT 0.1ppm | Wmt2-2-2004 |
(1) Қытай BlackBerry зауытының жапырақтарынан алынған табиғи тәттілендіргіш.
(2) сахарозадан 200 есе тәтті (үстелдің қант).
(3) нөлдік калориялы және төмен гликемиялық индекс, оны диабетпен ауыратындар мен қант қабылдауға ыңғайлы етеді.
(4) Қыздыру тұрақты, оны пісіруге және пісіруге қолайлы етеді.
(5) әр түрлі тамақ өнімдері мен сусындардағы қант алмастырғыш ретінде пайдалануға болады.
(6) Қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттері бар ықтимал денсаулыққа тигізетін пайдасы.
(7) FDA-ның қауіпсіз (GRAS) деп танылған.
(8) өсімдік негізіндегі және ГМО емес, саналы тұтынушыларға жүгіну.
(9) қосымша қантқа қосылмай, өнімдердің тәттілігін арттыру үшін қолдануға болады.
(10) Табиғи тәттілендіретін баламаларды іздейтін өндірушілер үшін таза затбелгі опциясын ұсынады.
(1) Рублуссиді ұнтағы - нөлдік калориялары бар табиғи тәттілендіргіш.
(2) Оның гликемиялық индексі төмен, оны диабетпен ауыратындарға қолайлы етеді.
(3) Оның ықтимал қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттері бар.
(4) Бұл жылу тұрақты және оларды түрлі қосымшаларда қант алмастырғыш ретінде пайдалануға болады.
(5) Бұл өсімдік негізіндегі, ГМО емес, және жалпы FDA қауіпсіз деп танылған.
(1) Рубусозид ұнтағы табиғи тәттілендіргіш ретінде қолданыладыАзық-түлік және сусындар өнеркәсібі.
(2) ол сонымен бірге қолданыладыФармацевтика өнеркәсібіоның денсаулыққа тигізетін пайдасы үшін.
(3) Бұған қоса, ол пайдаланыладыКосметикалық және жеке күтім жасаутерінің тынышталдыратын қасиеттері үшін.
Рублусозид ұнтағы үшін өндірістік процесс, әдетте, келесі қадамдарды қамтиды:
(1)Шығару:Рублусозиді су немесе этанол сияқты еріткішті қолдана отырып, зауыттың жапырақтарынан шығарылады.
(2)Тазарту:Шикі сығынды, содан кейін қоспалар мен қажетсіз қосылыстарды кетіру үшін тазартылады, әдетте, сүзу, кристалдану немесе хроматография сияқты әдістер арқылы тазартылады.
(3)Кептіру:Тазартылған Ругансидті ерітінді ерітінді және суды кетіру үшін кептіріледі, нәтижесінде рубусозидті ұнтақ өндіріледі.
(4)Тестілеу және сапаны бақылау:Ынтымақтастық Рубуссидті ұнтақ, оның салалық стандарттары мен реттеуші талаптарына сәйкес келетін тазалық, потенциал және басқа да сапа параметрлері тексеріледі.
Білдіру
100 кг, 3-5 күндер
Есіктің есігі Тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
Артық 300кг, шамамен 30 күн
Портқа портқа қызмет көрсету Кәсіби рұқсат брокері қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000кг, 5-7 күн
Әуежайдың әуежайына қызмет көрсетуге кәсіби дайындық брокері қажет
Рублуссиді ұнтағыИСО, Халал, Кошер және HACCP сертификаттарымен куәландырылған.
