Табиғи Нарингин ұнтағы
Нарингин - цитрус жемістерінде, әсіресе грейпфруттарда кездесетін флавоноид. Нарингин ұнтағы - грейпфруттан немесе басқа цитрус жемістерінен алынған нарингиннің шоғырланған түрі. Ол диеталық қосымша ретінде пайдаланылады және антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттерге ие деп саналады. Сонымен қатар, нарингин ұнтағы тағамдар мен сусындарға ащы дәм қосу үшін жиі қолданылады.
ITEM | спецификация | ТЕСТ ӘДІСТЕРІ |
КӨРІНІСІ | АҚ ҰНТАГ | Көрнекі |
ИІС | СИПАТТАМАСЫ | Органолептикалық |
ДӘМ ТАУ | СИПАТТАМАСЫ | Органолептикалық |
БӨЛШЕКТЕР ӨЛШЕМІ | 100% 60 ТОРМЕН | 80 торлы экран |
ХИМИЯЛЫҚ СЫНАҚТАР: | ||
NEOHESPERIDIN DC (HPLC) | ≥98% | HPLC |
Неоэсперидиннен басқа жалпы қоспалар | < 2% | 1 г/105°C/2 сағ |
ЕРІТКІШТЕР ҚАЛДЫҒЫ | <0,05% | ICP-MS |
КЕПТІРУ ҮШІН ШЫҒАЛУ | < 5,0% | 1 г/105°C/2 сағ |
ASH | < 0,2% | ICP-MS |
АУЫР МЕТАЛДАР | < 5PPM | ICP-MS |
МҮШӘН(А) | < 0,5 PPM | ICP-MS |
LEAD(Pb) | < 0,5 PPM | ICP-MS |
Сынап(рт.бағ.) | АНЫҚТАМАДЫ | ICP-MS |
МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ ТЕСТ | ||
ЖАЛПЫ ПАРАҚШАНЫҢ САНЫ | < 1000CFU / Г | CP2005 |
АШЫТҚЫ ЖӘНЕ ЗЕН | < 100 CFU/ G | CP2005 |
САЛМОНЕЛЛА | ТЕРІС | CP2005 |
E.COLI | ТЕРІС | CP2005 |
СТАФИЛОКОКК | ТЕРІС | CP2005 |
АФЛАТОКСИНДЕР | <0,2 PPB | CP2005 |
(1) Жоғары тазалық
(2) Стандартталған мазмұн
(3) Өте жақсы ерігіштік
(4) Фитохимиялық заттарға бай
(5) Қатаң өндіріс процесі
(6) Премиум қаптама
(7) Нормативтік талаптарға сәйкестік
Нарингин қан айналымы жүйесіне, жүйке жүйесіне, ісікке қарсы, антиоксиданттық, бактерияға қарсы және эндокриндік жүйелерге әсер ететін әртүрлі биологиялық белсенділікке және фармакологиялық әсерге ие. Бұл іс-шаралар нарингиннің медицина, тамақ ғылымы және дәрілік синтез салаларында кең қолдану перспективалары бар екенін көрсетеді.
(1) Антиоксиданттық қасиеттер
(2) Қабынуға қарсы әсерлер
(3) Жүрек денсаулығын қолдау мүмкіндігі
(4) Жүйке және иммундық жүйені қолдау
(5) Ас қорытуды жақсартады
(6) Салмақ басқаруды қолдауы мүмкін
(7) Қатерлі ісікке қарсы потенциалды қасиеттер
(1) Тағамдық өнеркәсіп:Нарингин ұнтағын жүрек денсаулығына, салмақты басқаруға және иммунитетті қолдауға бағытталған диеталық қоспаларды, функционалды тағамдарды және сусындарды жасауда қолдануға болады.
(2) Тамақ және сусындар өнеркәсібі:Оны табиғи және пайдалы жеміс шырындарын, энергетикалық сусындарды және функционалды сусындарды өндіруге қосуға болады.
(3) Фармацевтика өнеркәсібі:Нарингин ұнтағын әлеуетті қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттері үшін фармацевтикалық өнімдерді жасауда қолдануға болады.
(4) Косметика және тері күтімі өнеркәсібі:Ұнтақты қартаюға және қабынуға қарсы потенциалды әсерлері үшін тері күтімі өнімдерін жасауда қолдануға болады.
(5) Мал азығы өнеркәсібі:Нарингин ұнтағын ас қорыту денсаулығын жақсарту және малдың жалпы саулығын қолдау үшін мал азығына қосуға болады.
(1) Шикізат көздері:Өндіріс грейпфрут немесе нарингинге бай ащы апельсин сияқты жоғары сапалы цитрустық жемістерді сатып алудан басталады.
(2) Шығару:Нарингин цитрус жемістерінен құрамында нарингин бар концентрленген сұйықтықты алу үшін еріткіш экстракция немесе суық сығымдау сияқты әртүрлі әдістерді қолдана отырып алынады.
(3) Тазалау:Алынған сұйықтық қоспаларды кетіру және нарингин мазмұнын шоғырландыру үшін тазарту процестерінен өтеді.
(4) Кептіру:Содан кейін тазартылған нарингин сығындысы табиғи қасиеттерін сақтай отырып, оны ұнтақ түріне айналдыру үшін шашыратқышпен кептіру немесе мұздатылған кептіру сияқты кептіру әдістеріне ұшырайды.
(5) Сапаны бақылау:Нарингин ұнтағы талап етілетін стандарттар мен сипаттамаларға сәйкес келетініне көз жеткізу үшін тазалық, қуаттылық және сапаға сыналған.
(6) Қаптама:Соңғы Нарингин ұнтағы сапасы мен балғындығын сақтау үшін барабандар немесе сөмкелер сияқты тиісті контейнерлерге оралған.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Табиғи Нарингин ұнтағыISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.