Бамбуктан жасалған көкөніс көміртегі қарасы
Theөсімдік көміртегі қараE153 деп те аталатын, көміртекті қара, өсімдік қара, carbo medicinalis vegetabilis, өсімдік көздерінен (бамбук, кокос қабықтары, ағаш) жоғары температурада көміртектендіріп, ультра ұсақ ұнтақтау сияқты тазарту әдістері арқылы жасалады, бұл керемет жабын және бояу қабілеті бар табиғи пигмент.
Біздің өсімдік көміртегі қара бояуымыз шынымен де жасыл бамбуктан алынған табиғи пигмент болып табылады және оның күшті жабындық және бояу қабілетімен танымал, бұл оны тағамдық бояғыштарда, косметикада және басқа да өнеркәсіптік қолданбаларда танымал таңдау етеді. Оның табиғи шығу тегі мен қалаулы қасиеттері оны әртүрлі өнімдердегі құнды ингредиент етеді.
E153 - Еуропалық Одақ (ЕО) және Канада билігі бекіткен тағамдық қоспа. Дегенмен, ол АҚШ-та тыйым салынған, себебі FDA оны қолдануға рұқсат бермейді. Қосымша ақпарат алу үшін бізбен хабарласыңыз:grace@biowaycn.com.
| Өнім атауы | тауар нөмірі | Бағасы | Техникалық сипаттама | Пакет | ||||
| Көкөніс көміртегі қарасы | HN-VCB200S | Керемет бояу күші | Уитрафин (D90<10μm) | 10 кг/талшықты барабан | ||||
| 100 г/қағаз банка | ||||||||
| 260 г/қапшық | ||||||||
| HN-VCB100S | Жақсы бояу күші | 20 кг/талшықты барабан | ||||||
| 500 г/қапшық | ||||||||
| Сериялық нөмір | Сынақ элементі(лері) | Дағдылар талабы | Тест нәтижелері | Жеке үкім | |||
| 1 | Түс, иіс, күй | Қара, иіссіз, ұнтақ | Қалыпты | Сәйкес келеді | |||
| 2 | Құрғақ қалпына келтіру, w/% | ≤12.0 | 3.5 | Сәйкес келеді | |||
| 3 | Көміртегі мөлшері, w/% (құрғақ негізде) | ≥95 | 97.6 | Сәйкес келеді | |||
| 4 | Сульфатталған күл, w/% | ≤4.0 | 2.4 | Сәйкес келеді | |||
| 5 | Сілтіде еритін бояғыш зат | Өтті | Өтті | Сәйкес келеді | |||
| 6 | Жетілдірілген хош иісті көмірсутектер | Өтті | Өтті | Сәйкес келеді | |||
| 7 | Қорғасын (Pb), мг/кг | ≤10 | 0,173 | Сәйкес келеді | |||
| 8 | Жалпы мышьяк (As), мг/кг | ≤3 | 0,35 | Сәйкес келеді | |||
| 9 | Сынап (Hg), мг/кг | ≤1 | 0,00637 | Сәйкес келеді | |||
| 10 | Кадмий (Cd), мг/кг | ≤1 | <0,003 | Сәйкес келеді | |||
| 11 | Анықтау | Ерігіштігі | GB28308-2012 құжатының A.2.1 қосымшасы | Өтті | Сәйкес келеді | ||
| Жану | GB28308-2012 құжатының A.2.2 қосымшасы | Өтті | Сәйкес келеді | ||||
Бамбуктан жасалған өсімдік көміртегі қара өнімінің ерекшеліктеріне мыналар кіруі мүмкін:
(1) Табиғи және тұрақты: жаңартылатын және экологиялық таза ресурс болып табылатын бамбуктан жасалған.
(2) Жоғары сапалы бояғыш: Әр түрлі қолдануға жарамды ашық және тартымды қара пигмент шығарады.
(3) Әмбебап қолданылуы: Тамақ, косметика және басқа да тұтынушылық өнімдерде қолдануға болады.
(4) Химиялық заттардан таза: Синтетикалық қоспалар немесе химиялық заттарды қолданбай табиғи процесс арқылы өндіріледі.
(5) Керемет көрініс: Жұқа құрылымды және күңгірт әрлеумен терең, бай түс береді.
(6) Қауіпсіз және улы емес: Адамдар тұтынуға немесе жанасуға арналған өнімдерде қолдануға жарамды.
Бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасының кейбір маңызды функциялары мен денсаулыққа пайдасы:
1. Табиғи бояғыш:Бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасы әртүрлі тамақ және сусындар өнімдерінде тағамдық бояғыш ретінде қолданылады, бұл оларға қанық, терең қара реңк береді. Бұл табиғи бояғыш синтетикалық бояғыштарды қолданбай-ақ тамақ өнімдерінің көрнекі көрінісін жақсарта алады.
2. Антиоксиданттық қасиеттері:Бамбуктан алынған көміртегі қара құрамында денені тотығу стрессінен және бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін табиғи антиоксиданттар болуы мүмкін. Антиоксиданттар жалпы денсаулық пен әл-ауқатты қолдау әлеуетімен танымал.
3. Ас қорыту жүйесін қолдау:Бамбуктан алынған көміртегі қара құрамында тағамдық талшықтар болуы мүмкін, ол ас қорыту жүйесінің тұрақтылығын арттыру және ішектің сау жұмысын қолдау арқылы ас қорыту денсаулығына ықпал етеді.
Детоксикацияны қолдау: Бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасының кейбір түрлері ағзаның табиғи детоксикация процестерін қолдауға көмектесетін детоксикациялық қасиеттерге ие болуы мүмкін. Бұл жалпы денсаулық пен әл-ауқат үшін пайдалы болуы мүмкін.
4. Тұрақты және табиғи көз:Бамбуктан алынған өнім ретінде өсімдік көміртегі қарасы синтетикалық бояғыштарға тұрақты және экологиялық таза балама ретінде артықшылық береді. Бұл табиғи шығу тегі таза, табиғи тағам өнімдерін іздейтін тұтынушыларға ұнауы мүмкін.
5. Тері денсаулығына пайдалы әсерлері:Кейбір косметикалық және тері күтімі өнімдерінде бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасы теріні тазартатын және уытсыздандыратын қасиеттері үшін пайдаланылуы мүмкін. Ол кірді кетіруге және бет түсін тазартуға көмектеседі.
Бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасы денсаулыққа пайдалы болуы мүмкін екенін ескеру маңызды, бірақ оны қалыпты мөлшерде және теңгерімді тамақтанудың бөлігі ретінде пайдалану маңызды. Кез келген ингредиент сияқты, белгілі бір диеталық шектеулері, аллергиясы немесе сезімталдығы бар адамдар бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасы бар өнімдерді тұтынбас бұрын денсаулық сақтау маманымен кеңесуі керек.
Бамбуктан жасалған өсімдік көміртегі қарасының қолданылу тізімі:
(1) Азық-түлік және сусындар өнеркәсібі:
Табиғи тағамдық бояғыш: Макарон, кеспе, тұздықтар, кондитерлік өнімдер, сусындар және өңделген тағамдар сияқты өнімдерде тартымды көрініске қол жеткізу үшін табиғи қара тағамдық бояғыш ретінде қолданылады.
Тағамдық қоспа: Синтетикалық қоспаларды пайдаланбай қара түсті жақсарту үшін азық-түлік өнімдеріне қосу, өндірушілер үшін таза заттаңба шешімін ұсынады.
(2) Тағамдық қоспалар:
Капсулалар мен таблеткалар: Көрнекі түрде ерекше және тартымды формулалар жасау үшін шөп қоспалары мен денсаулыққа пайдалы өнімдерді қоса алғанда, тағамдық қоспаларды өндіруде табиғи бояғыш ретінде қолданылады.
(3) Косметика және жеке күтім құралдары:
Табиғи пигмент: Қара пигменттік қасиеттеріне байланысты көз контурларын, тушьтарды, ерін далабын және тері күтімі өнімдерін қоса алғанда, табиғи және органикалық косметиканы жасауда қолданылады.
Теріні тазарту: Теріге әсер етуі мүмкін детоксикациялық және тазартқыш әсері үшін бет маскаларына, скрабтарға және тазартқыштарға қосылады.
(4) Фармацевтикалық қолданылуы:
Бояғыш агент: Капсулаларға, таблеткаларға және басқа да дәрілік заттарға қара түс беру үшін фармацевтикалық формулаларда қолданылады, синтетикалық бояғыштарға табиғи балама ұсынады.
Шөптік препараттар: бояғыш қасиеттері үшін, әсіресе табиғи ингредиенттерге баса назар аударатын құрамдарда, шөптік препараттар мен дәстүрлі медицинаға енгізілген.
(5) Өнеркәсіптік және техникалық қолданылуы:
Сия және бояу өндірісі: Тоқыма, қағаз және басқа да өнеркәсіптік қолданбаларға арналған сиялар, бояғыштар және жабындар өндірісінде табиғи пигмент ретінде қолданылады.
Қоршаған ортаны қалпына келтіру: Су мен ауаны тазарту жүйелерін қоса алғанда, адсорбциялық қасиеттері үшін қоршаған ортаны қорғау және сүзу технологияларында қолданылады.
(6) Ауыл шаруашылығы және бау-бақша мақсаттарында пайдалану:
Топырақты түзету: Топырақтың қасиеттерін жақсарту және органикалық және тұрақты ауылшаруашылық тәжірибелерінде өсімдіктердің өсуін ынталандыру үшін топырақты түзету және бау-бақша өнімдеріне енгізілген.
Тұқым жабыны: Өнуді жақсарту, қорғау және тұрақты егіншілік тәжірибелері үшін табиғи тұқым жабыны ретінде қолданылады.
Бамбуктан алынған өсімдік көміртегі қарасының нақты қолданылуы аймақтық ережелерге, өнім құрамына және салалық талаптарға байланысты өзгеруі мүмкін екенін ескеру маңызды. Сонымен қатар, оның әртүрлі қолданылуының денсаулыққа пайдасы мен қауіпсіздік аспектілері тиісті нұсқаулар мен стандарттарға сәйкес бағалануы керек.
| Тағам № | Тағам атаулары | Максималды қосу, г/кг | |||||||
| Тауар нөміріHN-FPA7501S | Тауар нөміріHN-FPA5001S | Тауар нөміріHN-FPA1001S | тармақ нөмірі(货号)HN-FPB3001S | ||||||
| 01.02.02 ж. | Дәмді ашытылған сүт | 6.5 | 10.0 | 50.0 | 16.6 | ||||
| 3.0 | Жеуге жарамды мұздан басқа мұздатылған сусындар (03.04) | ||||||||
| 04.05.02.01 | Пісірілген жаңғақтар мен тұқымдар - тек қуырылған жаңғақтар мен тұқымдарға арналған | ||||||||
| 5.02 | Кәмпит | ||||||||
| 7.02 | Кондитерлік өнімдер | ||||||||
| 7.03 | Печенье | ||||||||
| 12.10 | Құрама дәмдеуіштер | ||||||||
| 16.06 | Үрілген тағам | ||||||||
| Тағам нөмірі | Тағам атаулары | Максималды қосу, г/кг |
| 3.0 | Жеуге жарамды мұздан басқа мұздатылған сусындар (03.04) | 5 |
| 5.02 | Кәмпит | 5 |
| 06.05.02.04 | Тапиока інжу-маржандары | 1.5 |
| 7.02 | Кондитерлік өнімдер | 5 |
| 7.03 | Печенье | 5 |
| 16.03 | Коллаген қабықшалары | Өндіріс сұранысына сәйкес пайдалану |
| 04.04.01.02 ж. | Кептірілген бұршақ ірімшігі | Өндіріс қажеттіліктеріне сәйкес тиісті пайдалану |
| 04.05.02 ж. | Өңделген жаңғақтар мен тұқымдар | Өндіріс қажеттіліктеріне сәйкес тиісті пайдалану |
| 12.10 | Құрама дәмдеуіштер | 5 |
| 16.06 | Үрілген тағам | 5 |
| 01.02.02 ж. | Дәмді ашытылған сүт | 5 |
| 04.01.02.05 ж. | Джем | 5 |
Бамбуктан өсімдік көміртегі қарасын өндіру процесі әдетте бірнеше негізгі кезеңдерді қамтиды:
1. Бамбук алу: Процесс бамбук алудан және жинаудан басталады, содан кейін ол өндіріс орнына тасымалданады.
2. Алдын ала өңдеу: Бамбук әдетте кір мен басқа да органикалық материалдар сияқты қоспаларды кетіру және материалды кейінгі өңдеу үшін оңтайландыру үшін алдын ала өңделеді.
3. Карбонизация: Алдын ала өңделген бамбук оттегі болмаған кезде жоғары температуралы карбонизация процесіне ұшырайды. Бұл процесс бамбукты көмірге айналдырады.
4. Белсендіру: Көмір бетінің ауданын ұлғайту және адсорбциялық қасиеттерін жақсарту үшін оны тотықтырғыш газға, буға немесе химиялық заттарға ұшыратуды қамтитын процесс арқылы белсендіріледі.
5. Ұнтақтау және ұнтақтау: Белсендірілген көмір қажетті бөлшектер мөлшерінің таралуына қол жеткізу үшін ұнтақталады және ұнтақталады.
6. Тазарту және жіктеу: Ұнтақталған көмір қалған қоспаларды кетіру және бөлшектердің біркелкі мөлшерін бөлуді қамтамасыз ету үшін одан әрі тазартылып, жіктеледі.
7. Соңғы өнімнің қаптамасы: Тазартылған өсімдік көміртегі қарасы тарату және тамақ өңдеу, түссіздендіру және қоршаған ортаны қалпына келтіру сияқты әртүрлі қолданбаларда пайдалану үшін қапталады.
Қаптама: 10 кг/талшықты барабан; 100 г/қағаз банка; 260 г/қап; 20 кг/талшықты барабан; 500 г/қап;
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
Есіктен есікке дейін қызмет көрсету арқылы тауарларды оңай алып кетуге болады
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000 кг, 5-7 күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Көкөніс көміртегі қара ұнтағыISO, HALAL және KOSHER сертификаттарымен сертификатталған.
Бамбуктан белсендірілген көмір жасау үшін келесі жалпы қадамдарды орындауға болады:
Бамбук көзі: Көмір өндіруге жарамды бамбукты алыңыз және оның ластаушы заттардан таза екеніне көз жеткізіңіз.
Карбонизация: Бамбукты көміртекті ету үшін оны оттегісі аз ортада қыздырыңыз. Бұл процесс бамбукты жоғары температурада (шамамен 800-1000°C) қыздыруды қамтиды, бұл ұшпа қосылыстарды шығарып, көміртекті материал қалдырады.
Белсендіру: Содан кейін көміртектенген бамбук тесіктерді жасау және оның беткі ауданын ұлғайту үшін белсендіріледі. Бұған физикалық белсендіру (бу сияқты газдарды пайдалану) немесе химиялық белсендіру (фосфор қышқылы немесе мырыш хлориді сияқты әртүрлі химиялық заттарды пайдалану) арқылы қол жеткізуге болады.
Жуу және кептіру: Белсендендіруден кейін, бамбук көмірін жуып, кез келген қоспаларды немесе белсендіргіш заттардың қалдықтарын кетіріңіз. Содан кейін мұқият кептіріңіз.
Өлшемі және қаптамасы: Белсендірілген көмірді қажетті бөлшектердің өлшеміне қарай ұнтақтауға және әртүрлі қолданбаларда пайдалану үшін қаптауға болады.
Процестің нақты мәліметтері қолжетімді ресурстар мен жабдықтарға, сондай-ақ белсендірілген көмірдің мақсатты пайдаланылуына байланысты өзгеруі мүмкін екенін ескеру маңызды. Сонымен қатар, жоғары температурамен және химиялық заттармен жұмыс істеген кезде тиісті қауіпсіздік шараларын сақтау қажет.
Иә, өсімдік көміртегі, сондай-ақ өсімдік көздерінен жасалған белсендірілген көмір деп те аталады, орташа мөлшерде қолданылған кезде жеуге қауіпсіз. Ол әдетте тағамдық және тағамдық қоспаларда табиғи бояғыш ретінде және оның детоксикациялық қасиеттері үшін қолданылады. Дегенмен, оны ұсынылған пайдалану нұсқауларына сәйкес пайдалану маңызды, себебі шамадан тыс тұтыну қоректік заттар мен дәрі-дәрмектердің сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін. Кез келген тағамдық қоспа сияқты, белсендірілген көмірді қолданар алдында, әсіресе денсаулық жағдайыңыз болса немесе дәрі-дәрмектер қабылдап жүрсеңіз, денсаулық сақтау маманымен кеңескен жөн.
Белсендірілген көмір, әдетте, медициналық мақсаттарда, мысалы, улану немесе артық дозалану жағдайларында тиісті мөлшерде қолданылған кезде қауіпсіз болып саналады. Дегенмен, іш қату немесе диарея, құсу, қара нәжіс және асқазан-ішек жолдарының жайсыздығы сияқты жанама әсерлер пайда болуы мүмкін. Белсендірілген көмір дәрі-дәрмектер мен қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін екенін ескеру маңызды, сондықтан оны басқа дәрі-дәрмектерді немесе қоспаларды қабылдаудан кемінде екі сағат бұрын немесе кейін қабылдау керек. Кез келген қоспа немесе дәрі-дәрмек сияқты, белсендірілген көмірді қолданар алдында, әсіресе сізде қандай да бір денсаулық жағдайы болса немесе дәрі қабылдап жүрсеңіз, медицина қызметкерімен кеңесу маңызды.
Қара түс – түс, ал көміртегі қара – материал. Қара – табиғатта кездесетін және әртүрлі пигменттердің үйлесімі арқылы да түзілуі мүмкін түс. Екінші жағынан, көміртегі қара – ауыр мұнай өнімдерінің немесе өсімдік көздерінің толық емес жануы нәтижесінде түзілетін элементар көміртектің бір түрі. Көміртегі қарасы жоғары реңк беру күші мен түс тұрақтылығына байланысты сияларда, жабындарда және резеңке бұйымдарында пигмент ретінде жиі қолданылады.
Белсендірілген көмірге тыйым салынбаған. Ол әртүрлі салаларда және қолданбаларда, соның ішінде сүзгілеуші агент ретінде, медицинада белгілі бір улану түрлерін емдеу үшін және тазартқыш қасиеттеріне байланысты тері күтімі өнімдерінде кеңінен қолданылады. Дегенмен, белсендірілген көмірді қауіпсіз және тиімді пайдалануды қамтамасыз ету үшін нұсқаулықтар мен ұсыныстарға сәйкес пайдалану маңызды.
Дегенмен, АҚШ Азық-түлік және дәрі-дәрмектер басқармасы (FDA) белсендірілген көмірді тағамдық қоспа немесе бояғыш ретінде пайдалануға тыйым салды, себебі оның дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі және ағзадағы қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіру мүмкіндігі туралы алаңдаушылық бар. Белсендірілген көмір белгілі бір мақсаттарда қауіпсіз деп саналғанымен, оны тамақ өнімдерінде қолдану FDA тарапынан мақұлданбаған. Нәтижесінде, оны тамақ пен сусындардың құрамындағы ингредиент ретінде қолдануға қолданыстағы ережелер бойынша рұқсат етілмейді.
