Пестицидтердің аз қалдықтары бар жаңғақ пептиді
Пестицидтердің аз қалдықтары бар жаңғақ пептиді – жаңғақ ақуызынан алынған биологиялық белсенді пептид. Оның антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері сияқты әртүрлі әлеуетті денсаулық артықшылықтары бар екені дәлелденді. Зерттеулер сонымен қатар жаңғақ пептидінің жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтуда және когнитивті функцияны жақсартуда рөлі болуы мүмкін деп болжайды. Жаңғақ пептидтері салыстырмалы түрде жаңа зерттеу саласы болып табылады және оның әлеуетті пайдасын толық түсіну үшін қосымша зерттеулер қажет.
Жаңғақ пептиді - ми тінінің жасушаларының метаболизмін қалпына келтіруге арналған маңызды зат. Ол ми жасушаларын нәрлендіреді, ми жұмысын жақсартады, миокард жасушаларын толтырады, қанды тазартады, холестеринді азайтады, қан тамырлары қабырғаларындағы «кір қоспаларды» кетіреді және қанды тазартады, осылайша адам ағзасының денсаулығын жақсартады. жаңа қан. Инсулинге тәуелді емес қант диабетін емдеуге арналған. Артериосклероздың алдын алу, ақ қан жасушаларын ынталандыру, бауырды қорғау, өкпені және қара шашты ылғалдандыру.
| Өнім атауы | Пестицидтердің аз қалдықтары бар жаңғақ пептиді | Дереккөз | Дайын өнімді түгендеу |
| Пакет № | 200316001 | Техникалық сипаттама | 10 кг/сөмке |
| Өндіріс күні | 16.03.2020 | Саны | / |
| Тексеру күні | 17.03.2020 | Үлгі саны | / |
| Атқарушы стандарт | Q/ZSDQ 0007S-2017 | ||
| Элемент | QерекшелігіSстандарт | СынақНәтиже | |
| Түс | Қоңыр, қоңыр сары немесе сепия | Қоңыр сары | |
| Иіс | Сипаттама | Сипаттама | |
| Пішін | Ұнтақ, агрегациясыз | Ұнтақ, агрегациясыз | |
| Тазалық | Қалыпты көру кезінде ешқандай қоспалар көрінбейді | Қалыпты көру кезінде ешқандай қоспалар көрінбейді | |
| Жалпы ақуыз (құрғақ %) | ≥50,0 | 86.6 | |
| Пептидтердің мазмұны (құрғақ негіз %) (г/100г) | ≥35,0 | 75.4 | |
| Салыстырмалы молекулалық массасы 1000 /(г/100г) аз ақуыз гидролизінің үлесі | ≥80,0 | 80,97 | |
| Ылғалдылық (г/100г) | ≤ 7,0 | 5.50 | |
| Күл (г/100г) | ≤8,0 | 7.8 | |
| Пластинаның жалпы саны (кфу/г) | ≤ 10000 | 300 | |
| E. Coli (mpn/100г) | ≤ 0,92 | Теріс | |
| Қалыптар/ашытқы (cfu/г) | ≤ 50 | <10 | |
| Қорғасын мг/кг | ≤ 0,5 | <0,1 | |
| Жалпы мышьяк мг/кг | ≤ 0,5 | <0,3 | |
| Сальмонелла | 0/25 г | Анықталмайды | |
| Staphylococcus aureus | 0/25 г | Анықталмайды | |
| Пакет | Ерекшелік: 10 кг/сөмке немесе 20 кг/қап Ішкі қаптама: тағамдық PE қапшық Сыртқы орау: Қағаз-пластик пакет | ||
| Жарамдылық мерзімі | 2 жыл | ||
| Мақсатты қолданбалар | Тағамдық қоспа Спорт және денсаулыққа арналған тағам Ет және балық өнімдері Тамақтану барлары, жеңіл тағамдар Тамақты алмастыратын сусындар Сүтсіз балмұздақ Балалар тағамы, Үй жануарларына арналған тағамдар Наубайхана, макарон, кеспе | ||
| Дайындаған: Ма ханым | Бекіткен: Ченг мырза | ||
1.Антиоксиданттарға бай: Жаңғақ құрамында денені бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін антиоксиданттардың жоғары деңгейі бар екені белгілі. Жаңғақ пептидті өнімдеріндегі антиоксиданттар қатерлі ісік, Альцгеймер ауруы және жүрек ауруы сияқты созылмалы аурулардың қаупін азайтуға көмектеседі.
2. Омега-3 май қышқылдарының көзі: грек жаңғағы – мидың жұмысына, жүрек денсаулығына және қабынуды азайтуға қажетті омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі. Жаңғақтың пептидті өнімдері осы маңызды қоректік заттардың шоғырланған көзін қамтамасыз ете алады.
3.Төмен калориялар мен майлар: денсаулыққа пайдасы көп болғанымен, грек жаңғағының калориясы мен майы салыстырмалы түрде төмен. Жаңғақ пептидінің өнімдері тым көп калорияларды тұтынбай-ақ, жаңғақтарды диетаңызға қосудың ыңғайлы әдісі болуы мүмкін.
4. Қолдану оңай: Жаңғақ пептидті өнімдері капсулаларды, ұнтақтар мен сығындыларды қоса алғанда, әртүрлі формаларда қол жетімді. Бұл оларды салауатты диетаның бөлігі ретінде тұрақты түрде пайдалануды жеңілдетеді.
5. Қауіпсіз және табиғи: жаңғақ пептидті өнімдері әдетте қауіпсіз және көптеген адамдар жақсы төзімді. Олар табиғи ингредиенттерден жасалған және зиянды химиялық заттар мен қоспалардан тазартылған.
Дегенмен, кез келген жаңа тағамдық қоспаларды бастамас бұрын ұсынылған дозаны сақтау және денсаулық сақтау провайдерімен сөйлесу маңызды.
1. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын нығайту: Жаңғақтар холестерин деңгейін төмендетуге және бүкіл денедегі қан ағымын жақсартуға көмектесетін омега-3 май қышқылдарына бай. Бұл жүрек ауруы, инсульт және басқа да жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
2. Мидың денсаулығын жақсарту: Жаңғақ пептидінің өнімдері когнитивті функцияны, есте сақтауды және концентрацияны жақсартуға көмектеседі. Олардың құрамында миды зақымданудан қорғайтын және сау неврологиялық функцияны қолдайтын антиоксиданттар мен омега-3 май қышқылдары бар.
3. Қабынуды азайту: жаңғақ пептидінің өнімдері бүкіл денедегі қабынуды азайтуға көмектеседі. Созылмалы қабыну қатерлі ісік, артрит және жүрек ауруы сияқты көптеген денсаулық жағдайларымен байланысты болды.
4. Иммундық жүйені қолдау функциясы: Грек жаңғағы иммундық жүйені нығайтуға көмектесетін антиоксиданттарға және басқа қоректік заттарға бай. Бұл инфекциялар мен басқа аурулардың қаупін азайтады.
5. Қартаюға қарсы артықшылықтарды қамтамасыз ету: жаңғақ пептидті өнімдеріндегі антиоксиданттар теріні бос радикалдар мен қоршаған орта факторларының әсерінен болатын зақымнан қорғауға көмектеседі. Бұл жұқа сызықтарды, әжімдерді және басқа да қартаю белгілерін азайтуға көмектеседі.
1. Диеталық қоспалар: Жаңғақтың пептидті өнімдері көбінесе ауызша қоспалар ретінде қабылданады. Бұл қоспалар таблетка, капсула немесе ұнтақ түрінде келеді және оларды тағамға немесе сусынға қосуға болады.
2.Тері күтімі: Кейбір жаңғақ пептидті өнімдер теріге жергілікті қолдануға арналған. Бұл өнімдер кремдер, сарысулар немесе маскалар болуы мүмкін. Олар теріні нәрлендіруге және ылғалдандыруға, терінің біркелкі реңін жақсартуға және майда сызықтар мен әжімдердің көрінісін азайтуға көмектеседі.
3.Шаш күтімі: Жаңғақтың пептидті өнімдерін сусабындар, кондиционерлер және шаш маскалары сияқты шаш күтіміне арналған рецепттерде де қолдануға болады. Бұл өнімдер шашты нығайтады, сынуды болдырмайды және бас терісінің денсаулығын жақсартады.
4. Спорттық тамақтану: Жаңғақ пептидті өнімдері кейде спортшылар мен фитнес әуесқойларына өнімділік пен қалпына келтіруді қолдау тәсілі ретінде сатылады. Оларды протеиндік коктейльге немесе басқа спорттық тамақтану өнімдеріне қосуға болады.
5. Жануарлар азығы: Жаңғақ пептидті өнімдері мал мен басқа жануарларға қосымша ретінде де пайдаланылуы мүмкін. Олардың осы жануарлардың жалпы денсаулығы мен өсуіне пайдасы бар деп саналады.
Шикізат (НОН-ГМО қоңыр күріш) зауытқа келгеннен кейін ол талапқа сәйкес тексеріледі. Содан кейін күріш сіңіп, қалың сұйықтыққа бөлінеді. Содан кейін қою сұйықтық коллоидты жұмсақ суспензия мен суспензияны араластыру процестерінен өтеді, осылайша келесі кезеңге - ликвидацияға өтеді. Кейінірек ол үш рет шөгу процесіне ұшырайды, содан кейін ол ауада кептіріледі, өте ұсақ ұнтақталады және соңында оралады. Өнім оралғаннан кейін оның сапасын тексерудің уақыты келді. Ақырында, өнімнің сапасына көз жеткізу, ол қоймаға жіберіледі.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықтан қорғаңыз.
Жаппай пакет: 25 кг/барабан.
Жеткізу уақыты: тапсырысыңыздан кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпе: теңшелген спецификацияларға да қол жеткізуге болады.
20 кг/сөмке
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Пестицидтердің аз қалдықтары бар жаңғақ пептиді USDA және ЕО органикалық, BRC, ISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.
Жаңғақтар ақуыздың жақсы көзі болып табылады және кейбір маңызды аминқышқылдарын қамтиды, бірақ оларда маңызды мөлшерде тоғыз маңызды аминқышқылдарының барлығы жоқ. Мысалы, грек жаңғағы аргинин амин қышқылына бай болғанымен, лизин аминқышқылында салыстырмалы түрде төмен. Дегенмен, жаңғақты жетіспейтін амин қышқылдарының жақсы көзі болып табылатын басқа тағамдармен, мысалы, бұршақ немесе дәнді дақылдармен біріктіру арқылы адам тоғыз маңызды аминқышқылдарының барлығын ала алады және олардың күнделікті ақуыз қажеттіліктерін қанағаттандыра алады.
Толық ақуыз жасау үшін грек жаңғағын келесі тағамдардың кез келгенімен жұптастыруға болады: - бұршақ дақылдары (мысалы, жасымық, ноқат, қара бұршақ) - дәндер (мысалы, квиноа, қоңыр күріш, тұтас бидай наны) - тұқымдар (мысалы, асқабақ тұқымдары, чиа тұқымдары) - Сүт өнімдері (мысалы, грек йогурты, сүзбе) Толық ақуыз жасау үшін грек жаңғағын басқа тағамдармен біріктіретін тағамдар/тіскі тағамдардың бірнеше мысалы болуы мүмкін: - квиноа мен жапырақты жасыл қосылған жасымық және жаңғақ салаты - қуырылған көкөністер мен қоңыр күріш және бір уыс грек жаңғағы - бадам майы қосылған тұтас бидай тосты, туралған банан және туралған жаңғақ - бал қосылған грек йогурты, туралған бадам және туралған жаңғақ.
Жаңғақ құрамында ақуыз болғанымен, олар өз бетінше толық ақуыз көзі болып табылмайды, өйткені оларда ағзаға қажетті барлық маңызды аминқышқылдары жоқ. Атап айтқанда, грек жаңғағында лизин амин қышқылы жетіспейді. Сондықтан, өсімдік негізіндегі диета арқылы барлық маңызды аминқышқылдарын алу үшін, толық ақуыздар жасау үшін оларды біріктіріп, әртүрлі ақуыз көздерін тұтыну маңызды.
