Пестицидтердің қалдықтары аз жаңғақ пептиді
Пестицид қалдықтары аз жаңғақ пептиді - жаңғақ ақуызынан алынған биологиялық белсенді пептид. Оның антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттері сияқты денсаулыққа пайдалы әртүрлі қасиеттері бар екені дәлелденген. Зерттеулер сонымен қатар жаңғақ пептидінің жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтуда және когнитивті функцияны жақсартуда рөл атқаруы мүмкін екенін көрсетті. Жаңғақ пептиді - зерттеудің салыстырмалы түрде жаңа саласы, және оның әлеуетті пайдасын толық түсіну үшін көбірек зерттеулер қажет.
Жаңғақ пептиді ми тінінің жасушалық метаболизмін қалпына келтіру үшін маңызды зат болып табылады. Ол ми жасушаларын нәрлендіреді, ми қызметін жақсартады, миокард жасушаларын қалпына келтіреді, қанды тазартады, холестеринді азайтады, қан тамырлары қабырғаларындағы «кір қоспаларын» кетіреді және қанды тазартады, осылайша адам ағзасының денсаулығын жақсартады. Жаңа қан. Инсулинге тәуелді емес қант диабетін емдеу үшін. Артериосклероздың алдын алады, лейкоциттерді ынталандырады, бауырды қорғайды, өкпені ылғалдандырады және қара шашты кетіреді.
| Өнім атауы | Пестицидтердің қалдықтары аз жаңғақ пептиді | Дереккөз | Дайын өнім қоры |
| Партия нөмірі | 200316001 | Техникалық сипаттама | 10 кг/қап |
| Өндірілген күні | 2020-03-16 | Саны | / |
| Тексеру күні | 2020-03-17 | Үлгі саны | / |
| Атқарушы стандарт | Q/ZSDQ 0007S-2017 | ||
| Тауар | QұқыптылықSстандартты | СынақНәтиже | |
| Түс | Қоңыр, қоңыр сары немесе сепия | Қоңыр сары | |
| Иіс | Сипаттамасы | Сипаттамасы | |
| Форма | Ұнтақ, агрегациясыз | Ұнтақ, агрегациясыз | |
| Қоспа | Қалыпты көру кезінде ешқандай ластанулар көрінбейді | Қалыпты көру кезінде ешқандай ластанулар көрінбейді | |
| Жалпы ақуыз (құрғақ негіз %) | ≥50.0 | 86.6 | |
| Пептид мөлшері (құрғақ негіз %) (г/100 г) | ≥35.0 | 75.4 | |
| Салыстырмалы молекулалық массасы 1000 /(г/100г)-нан аз ақуыз гидролизінің үлесі | ≥80.0 | 80.97 | |
| Ылғалдылық (г/100 г) | ≤ 7.0 | 5.50 | |
| Күл (г/100 г) | ≤8.0 | 7.8 | |
| Жалпы пластина саны (cfu/g) | ≤ 10000 | 300 | |
| E. Coli (mpn/100 г) | ≤ 0,92 | Теріс | |
| Зеңдер/Ашытқы (cfu/g) | ≤ 50 | <10 | |
| Қорғасын мг/кг | ≤ 0,5 | <0.1 | |
| Жалпы мышьяк мг/кг | ≤ 0,5 | <0.3 | |
| Сальмонелла | 0/25 г | Анықталмайды | |
| Алтын түсті стафилококк | 0/25 г | Анықталмайды | |
| Пакет | Сипаттамасы: 10 кг/қап немесе 20 кг/қап Ішкі қаптама: Азық-түлікке арналған PE пакеті Сыртқы қаптама: Қағаз-пластик пакет | ||
| Жарамдылық мерзімі | 2 жыл | ||
| Мақсатты қолданулар | Тағамдық қоспа Спорттық және денсаулыққа пайдалы тағамдар Ет және балық өнімдері Тағамдық батончиктер, жеңіл тағамдар Тамақ алмастыратын сусындар Сүтсіз балмұздақ Балаларға арналған тағамдар, үй жануарларына арналған тағамдар Наубайхана, макарон, кеспе | ||
| Дайындаған: Ма ханым | Бекіткен: Чен мырза | ||
1. Антиоксиданттарға бай: Грек жаңғағының құрамында антиоксиданттардың жоғары деңгейі бар екені белгілі, олар денені бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі. Грек жаңғағының пептидті өнімдеріндегі антиоксиданттар қатерлі ісік, Альцгеймер ауруы және жүрек аурулары сияқты созылмалы аурулардың қаупін азайтуға көмектесуі мүмкін.
2. Омега-3 май қышқылдарының көзі: Жаңғақтар мидың жұмысы, жүрек денсаулығы және қабынуды азайту үшін маңызды омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады. Жаңғақ пептидті өнімдері осы маңызды қоректік заттардың шоғырланған көзін қамтамасыз ете алады.
3. Калориясы мен майы аз: Денсаулыққа көптеген пайдасы болғанына қарамастан, жаңғақтардың калориясы мен майы салыстырмалы түрде аз. Жаңғақ пептидті өнімдері артық калория тұтынбай, жаңғақтарды рационыңызға қосудың ыңғайлы тәсілі бола алады.
4. Қолдануға оңай: Жаңғақ пептидті өнімдері капсулаларды, ұнтақтарды және сығындыларды қоса алғанда, әртүрлі формаларда қолжетімді. Бұл оларды салауатты тамақтанудың бөлігі ретінде үнемі пайдалануды жеңілдетеді.
5. Қауіпсіз және табиғи: Жаңғақ пептидті өнімдері, әдетте, қауіпсіз және көпшілік адамдар жақсы көтереді. Олар табиғи ингредиенттерден жасалған және зиянды химиялық заттар мен қоспалардан тазартылған.
Дегенмен, кез келген жаңа тағамдық қоспаны бастамас бұрын ұсынылған дозаны сақтау және денсаулық сақтау маманымен кеңесу маңызды.
1. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын нығайту: Жаңғақтар омега-3 май қышқылдарына бай, олар холестерин деңгейін төмендетуге және денедегі қан айналымын жақсартуға көмектеседі. Бұл жүрек ауруы, инсульт және басқа да жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
2. Ми денсаулығын жақсарту: Жаңғақ пептидті өнімдері когнитивті функцияны, есте сақтау қабілетін және зейінді жақсартуға көмектесуі мүмкін. Олардың құрамында миды зақымданудан қорғайтын және сау неврологиялық функцияны қолдайтын антиоксиданттар мен омега-3 май қышқылдары бар.
3. Қабынуды азайту: Жаңғақ пептидті өнімдері бүкіл денедегі қабынуды азайтуға көмектесуі мүмкін. Созылмалы қабыну қатерлі ісік, артрит және жүрек аурулары сияқты бірқатар денсаулық жағдайларымен байланысты.
4. Иммундық жүйенің қызметін қолдау: Жаңғақтар иммундық жүйені нығайтуға көмектесетін антиоксиданттар мен басқа да қоректік заттарға бай. Бұл инфекциялар мен басқа да аурулардың қаупін азайта алады.
5. Қартаюға қарсы пайдасы: Жаңғақ пептидті өнімдеріндегі антиоксиданттар теріні бос радикалдар мен қоршаған орта факторларының әсерінен болатын зақымданудан қорғауға көмектеседі. Бұл ұсақ сызықтардың, әжімдердің және қартаюдың басқа белгілерінің пайда болуын азайтуға көмектеседі.
1. Тағамдық қоспалар: Жаңғақ пептидті өнімдері көбінесе ішке қабылданатын қоспалар ретінде қабылданады. Бұл қоспалар таблетка, капсула немесе ұнтақ түрінде болады және оларды тағамға немесе сусынға қосуға болады.
2. Тері күтімі: Кейбір жаңғақ пептидті өнімдері теріге жергілікті қолдануға арналған. Бұл өнімдер кремдер, сарысулар немесе маскалар болуы мүмкін. Олар теріні нәрлендіруге және ылғалдандыруға, терінің түсін тегістеуге және ұсақ сызықтар мен әжімдердің пайда болуын азайтуға көмектеседі.
3. Шаш күтімі: Жаңғақ пептидті өнімдерін сусабындар, кондиционерлер және шаш маскалары сияқты шаш күтімі формулаларында да қолдануға болады. Бұл өнімдер шашты нығайтады, сынудың алдын алады және бас терісінің денсаулығын жақсартады.
4. Спорттық тамақтану: Жаңғақ пептидті өнімдері кейде спортшылар мен фитнес әуесқойларына өнімділікті арттыру және қалпына келу үшін сатылады. Оларды ақуыз коктейльдеріне немесе басқа спорттық тамақтану өнімдеріне қосуға болады.
5. Жануарларға арналған жем: Жаңғақ пептидті өнімдерін мал мен басқа да жануарларға қосымша тағам ретінде де пайдалануға болады. Олардың бұл жануарлардың жалпы денсаулығы мен өсуіне пайдасы бар деп есептеледі.
Шикізат (ГМО емес қоңыр күріш) зауытқа келгеннен кейін, ол талаптарға сәйкес тексеріледі. Содан кейін күріш жібітіліп, қою сұйықтыққа айналады. Содан кейін қою сұйықтық коллоидты жұмсақ суспензия және суспензияны араластыру процестерінен өтеді, осылайша келесі кезеңге - жоюға өтеді. Кейінірек ол үш рет шлактан тазарту процесіне ұшырайды, содан кейін ауада кептіріледі, аса ұсақ ұнтақталады және соңында қапталады. Өнім қапталғаннан кейін оның сапасын тексеру уақыты келді. Ақырында, өнімнің сапасына көз жеткізу үшін қоймаға жіберіледі.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен қорғаңыз.
Көлемді қаптама: 25 кг/барабан.
Жеткізу мерзімі: тапсырыс бергеннен кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескерту: Жеке сипаттамаларға да қол жеткізуге болады.
20 кг/қап
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
Есіктен есікке дейін қызмет көрсету арқылы тауарларды оңай алып кетуге болады
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000 кг, 5-7 күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Пестицидтердің қалдықтары аз жаңғақ пептиді USDA және EU органикалық, BRC, ISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.
Грек жаңғағы ақуыздың жақсы көзі болып табылады және құрамында кейбір маңызды аминқышқылдары бар, бірақ олардың құрамында тоғыз маңызды аминқышқылдарының барлығы айтарлықтай мөлшерде болмайды. Мысалы, грек жаңғағы аминқышқылы аргининге бай болғанымен, аминқышқылы лизині салыстырмалы түрде аз. Дегенмен, грек жаңғағын бұршақ тұқымдастар немесе дәнді дақылдар сияқты жетіспейтін аминқышқылдарының жақсы көздері болып табылатын басқа тағамдармен біріктіру арқылы адам тоғыз маңызды аминқышқылының барлығын алып, күнделікті ақуызға деген қажеттілігін қанағаттандыра алады.
Толық ақуыз алу үшін грек жаңғағын келесі тағамдардың кез келгенімен үйлестіруге болады: - Бұршақ тұқымдастар (мысалы, жасымық, ноқат, қара бұршақ) - Дәнді дақылдар (мысалы, киноа, қоңыр күріш, тұтас бидай наны) - Тұқымдар (мысалы, асқабақ тұқымдары, чиа тұқымдары) - Сүт өнімдері (мысалы, грек йогурты, сүзбе) Толық ақуыз алу үшін грек жаңғағын басқа тағамдармен біріктіретін тағамдардың/жеңіл тағамдардың бірнеше мысалы: - Киноа және жапырақты көкөністер қосылған жасымық және жаңғақ салаты - Қуырылған көкөністер және бір уыс жаңғақ қосылған қоңыр күріш - Бадам майы, туралған банандар және туралған жаңғақ қосылған тұтас бидай тосты - Бал, туралған бадам және туралған жаңғақ қосылған грек йогурты.
Грек жаңғағының құрамында ақуыз болғанымен, олар өздігінен толық ақуыз көзі болып табылмайды, себебі оларда организмге қажетті барлық маңызды аминқышқылдары жоқ. Атап айтқанда, грек жаңғағында аминқышқылы лизині жетіспейді. Сондықтан, барлық маңызды аминқышқылдарын өсімдік тектес диета арқылы алу үшін әртүрлі ақуыз көздерін тұтынып, оларды біріктіріп, толық ақуыздар жасау маңызды.
