Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты
Теңіз шырғанағының органикалық шырыны концентратытеңіз шырғанақ бұтасында өсетін кішкентай жеміс болып табылатын теңіз шырғанақ жидекінен алынған шырынның шоғырланған түрі. Ол органикалық ауылшаруашылық әдістерімен өндіріледі, яғни оның синтетикалық пестицидтер, тыңайтқыштар және басқа да зиянды химиялық заттар жоқ.
Теңіз шырғанақ шырыны концентраты антиоксиданттардың жоғары деңгейімен, соның ішінде С дәрумені, Е дәрумені және бета-каротинмен танымал. Бұл антиоксиданттар денені тотығу стрессінен және әртүрлі денсаулық мәселелеріне ықпал ететін бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі.
Бұл шырын концентратын тұтыну денсаулыққа бірнеше артықшылық береді деп саналады. Ол иммундық жүйені нығайтуға және жалпы әл-ауқатқа қолдау көрсетуге көмектесетіндіктен, оның иммунитетті көтеретін қасиеттері үшін жиі айтылады.
Сонымен қатар, теңіз шырғанақ шырыны концентраты теріге пайдалы болып саналады. Ол маңызды май қышқылдарына бай және теріні нәрлендіруге және ылғалдандыруға көмектесе алады, терінің сау болуына ықпал етеді.
Бұл өнім ас қорытуға да пайдалы деп саналады. Ол ас қорытуды жақсартуға және құрамында талшықтардың жоғары болуына байланысты сау ішекті қолдауға көмектесуі мүмкін.
Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты денсаулыққа әлеуетті пайда әкелетінін ескеру маңызды, бірақ сіздің күнделікті өміріңізге кез келген жаңа тағамдық қоспаларды қоспас бұрын денсаулық сақтау маманымен кеңескен дұрыс.
| Өнім атауы | Теңіз шырғанақ шырыны концентратының ұнтағы |
| Латын атауы | Hippophae rhamnoides L |
| Сыртқы түрі | Ашық сары ұнтақ |
| Жарамдылық мерзімі | 2 жыл |
| Тегін үлгі | 50-100Г |
| Бөлшектердің мөлшері | 100% өту 80 тор |
| Сақтау | Салқын құрғақ орын |
| Қолданылған бөлігі | Жеміс |
| MOQ | 1 кг |
| Дәмі | Тәтті және қышқыл |
| Элемент | Техникалық сипаттама | Нәтиже |
| Түс және сыртқы түрі | Сары-қызғылт сары ұнтақ/шырын | Сәйкес келеді |
| Иіс | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Еритін қатты заттар | 20%-30% | 25,6% |
| Жалпы қышқыл (тартар қышқылы ретінде) | >= 2,3% | 6,54% |
| ТағамдықМән | ||
| С дәрумені | >=200мг/100г | 337,0 мг/100 г |
| МикробиологиялықTОңтүстік Америка шығыс бөлігінің стандартты уақытыs | ||
| Жалпы табақ саны | < 1000 кфу/г | < 10 cfu/г |
| Зең саны | < 20 кфу/г | < 10 cfu/г |
| Ашытқы | < 20 кфу/г | < 10 cfu/г |
| Колиформ | <= 1МГН/мл | < 1МПН/мл |
| Патогендік бактериялар | Теріс | Теріс |
| АуырMжәне т.бl | ||
| Pb (мг/кг) | <= 0,5 | - (Шын мәнінде теріс) |
| (мг/кг) | <= 0,1 | - (Шын мәнінде теріс) |
| Hg (мг/кг) | <= 0,05 | - (Шын мәнінде теріс) |
| Қорытынды: | Сәйкес келеді |
Органикалық сертификаттау:Теңіз шырғанақ шырыны концентраты органикалық сертификатталған, бұл оның пестицидтерді немесе синтетикалық химикаттарды қолданбай, органикалық ауылшаруашылық тәжірибесін қолдану арқылы өндірілгенін қамтамасыз етеді.
Жоғары антиоксидант мазмұны:Шырын концентраты антиоксиданттардың жоғары деңгейімен, соның ішінде С дәрумені, Е дәрумені және бета-каротинмен танымал. Бұл антиоксиданттар денені тотығу стрессінен және бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі.
Иммунитетті күшейтетін қасиеттері:Теңіз шырғанақ шырыны концентратын тұтыну иммундық жүйені нығайтады және жалпы әл-ауқатты қолдайды деп саналады. Бұл инфекциялармен күресуге және сау иммундық жауапты ынталандыруға көмектесуі мүмкін.
Теріге пайдасы:Шырын концентраты теріні нәрлендіретін және ылғалдандыратын маңызды май қышқылдарына бай. Терінің сау және жарқыраған болуы үшін тері күтімі өнімдерінде жиі қолданылады.
Ас қорытуды қолдау:Теңіз шырғанақ шырыны концентраты ас қорытуды қолдайтыны және ішектің сау болуына ықпал ететіні белгілі. Құрамында ас қорытуға көмектесетін және асқазан-ішек жолын жақсартатын диеталық талшық бар.
Әмбебап қолдану:Теңіз шырғанақ шырынының концентрлі түрін сумен оңай араластыруға немесе смузилерге, шырындарға немесе басқа сусындарға қосуға болады. Бірегей дәм профилін және нәрлендіруді күшейту үшін оны пісіру және пісіру рецепттерінде де қолдануға болады.
Қоректік заттарға бай:Теңіз шырғанақ шырыны концентратында витаминдердің, минералдардың және басқа да пайдалы өсімдік қосылыстарының кең ауқымы бар. Оның құрамында әсіресе С және Е дәрумендері, сондай-ақ каротиноидтар, омега-3 май қышқылдары және флавоноидтар көп.
Тұрақты көзі:Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты тұрақты және экологиялық таза тәжірибелерден алынады, бұл оның жауапкершілікпен жиналуын қамтамасыз етеді.
Сөреде тұрақты:Концентрат көбінесе сөреде тұрақты түрде болады, яғни оны тоңазытқышсыз сақтауға болады және ұзақ сақтау мерзімі бар, бұл оны тұрақты пайдалануға ыңғайлы етеді.
Табиғи және таза:Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентратында жасанды қоспалар, консерванттар және қосылған қанттар жоқ. Бұл концентрлі түрде теңіз шырғанақтарының пайдасын беретін таза және табиғи өнім.
Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты оның қоректік профилі мен жоғары антиоксидант құрамына байланысты денсаулыққа бірнеше әлеуетті пайдасы бар. Бұл концентратты тұтынумен байланысты денсаулықтың негізгі артықшылықтарының кейбірі:
Иммундық жүйені нығайтады:Теңіз шырғанақ шырыны концентраты иммунитетті күшейтетін қасиеттерімен танымал С витаминіне бай. Бұл концентратты үнемі тұтыну иммундық жүйені нығайтуға және әртүрлі аурулардан қорғауға көмектеседі.
Жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдайды:Теңіз шырғанақ шырыны концентратында жүрек денсаулығына қажетті омега-3, омега-6 және омега-9 май қышқылдары бар. Бұл май қышқылдары қабынуды азайтуға, қан ағымын жақсартуға және сау холестерин деңгейін қолдауға көмектеседі.
Терінің сау болуына ықпал етеді:Теңіз шырғанақ шырыны концентратындағы антиоксиданттар мен маңызды май қышқылдары теріні нәрлендіреді және ылғалдандырады. Ол қартаю белгілерін азайтуға, терінің серпімділігін жақсартуға және сау өңді жақсартуға көмектеседі деп саналады.
Асқорыту денсаулығын қолдайды:Теңіз шырғанақ шырыны концентратында ас қорытуға көмектесетін және іш қатудың алдын алуға көмектесетін диеталық талшық көп. Ол сонымен қатар сау ішекті қолдауы және қоректік заттардың дұрыс сіңуіне ықпал етуі мүмкін.
Салмақты басқаруға көмектеседі:Құрамындағы талшықтың жоғары болуына байланысты теңіз шырғанақ шырыны концентраты толықтық сезімін арттыруға және артық тамақтанудың алдын алуға көмектеседі. Оны теңдестірілген диетаға қосу салмақты басқаруға көмектесуі мүмкін.
Қабынуға қарсы әсерлері:Кейбір зерттеулер теңіз шырғанақ шырыны концентратының қабынуға қарсы қасиеттері болуы мүмкін екенін көрсетеді, бұл денедегі қабынуды азайтуға және белгілі бір созылмалы жағдайлардың белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.
Теңіз шырғанақ шырыны концентраты денсаулыққа әлеуетті артықшылықтар ұсынса да, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін екенін және кез келген жаңа тағамдық қоспаны бастамас бұрын денсаулық сақтау маманымен кеңескен дұрыс екенін ескеру маңызды.
Нутрацевтикалық және диеталық қоспалар:Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты оның пайдалы қосылыстарының концентрацияланған дозасын қамтамасыз ететін тағамдық қоспалар мен тағамдық қоспалардың ингредиенті ретінде жиі пайдаланылады.
Функционалды тағамдар мен сусындар:Шырын концентратын тағамдық құндылығын арттыру және бірегей дәм профилін қосу үшін энергетикалық барлар, смузилер және шырындар сияқты функционалды тағамдар мен сусындарға қосуға болады.
Косметика және тері күтімі:Теріні нәрлендіретін қасиеттеріне байланысты теңіз шырғанағының органикалық шырыны концентраты косметика мен тері күтімі өнімдерінде, соның ішінде кремдер, лосьондар, сарысулар және бет маскаларында кеңінен қолданылады.
Шөптік медицина және дәстүрлі қытай медицинасы:Теңіз шырғаны ғасырлар бойы шөп медицинасында және дәстүрлі қытай медицинасында қолданылған. Шырын концентраты денсаулықтың әртүрлі аспектілерін, соның ішінде ас қорыту денсаулығын, иммундық функцияны және тері күтімін қолдау үшін осы тәжірибелерде қолданылады.
Аспаздық қолданбалар:Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентратын тұздықтар, таңғыштар, маринадтар және десерттер сияқты аспаздық қосымшаларда ащы және цитрус тәрізді дәм қосу үшін пайдалануға болады.
Спорттық тамақтану:Теңіз шырғанағының антиоксиданттық және иммунитетті күшейтетін қасиеттері оны энергетикалық сусындар, ақуыз ұнтақтары және қалпына келтіруге арналған қоспалар сияқты спорттық тамақтану өнімдерінің танымал ингредиентіне айналдырады.
Функционалды тағамдық сусындар:Теңіз шырғанақ шырыны концентраты оның денсаулықты жақсартатын қасиеттерін тұтынудың ыңғайлы және шоғырландырылған тәсілін ұсына отырып, функционалды тағамдық сусындарды жасауда қолданылуы мүмкін.
Жануарлардың тамақтануы:Шырын концентраты жануарларды тамақтандыруда, соның ішінде үй жануарларына арналған тағам мен қоспаларды, адам тұтынуына ұқсас артықшылықтарды қамтамасыз ету үшін қолданылады.
Денсаулық және денсаулық өнімдері:Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты әртүрлі денсаулық пен сауықтыру өнімдерінде, соның ішінде шөп шайларында, детоксикация бағдарламаларында және табиғи препараттарда қолданылады.
Кәсіби салалар:Концентрат сонымен қатар натуропатия, тамақтану клиникалары, шырын барлары және емдеу-сауықтыру орталықтары сияқты кәсіби салаларда қолданылады, мұнда оны жекелендірілген денсаулық хаттамаларына және клиенттер үшін емдеуге қосуға болады.
Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентратын кез келген арнайы қолданбада қолданбас бұрын, өз аймағыңыздағы ережелер мен нұсқаулармен танысуды ұмытпаңыз.
Теңіз шырғанақ шырыны концентратын өндіру процесі әдетте бірнеше кезеңнен тұрады. Мұнда процестің жалпы сипаттамасы берілген:
Егін жинау:Органикалық өндіріс кезінде теңіз шырғанақ жидектерін синтетикалық пестицидтерді немесе тыңайтқыштарды қолданбай өсіруді қамтамасыз ету маңызды. Жидектер әдетте толық піскен кезде, әдетте жаздың аяғында немесе күздің басында жиналады.
Жуу және сұрыптау:Жинағаннан кейін жидектер кез келген қоқысты немесе кірді кетіру үшін жуылады. Содан кейін олар зақымдалған немесе піспеген жидектерді алып тастау үшін сұрыпталады.
Шығару:Теңіз шырғанақ жидектерінен шырынды алудың ең көп таралған әдісі - суық сығымдау. Бұл әдіс жидектерді ұсақтауды және жоғары температураға ұшыратпай шырынды алу үшін қысымды қолдануды қамтиды. Суық сығымдау шырынның тағамдық тұтастығын сақтауға көмектеседі.
Сүзу:Содан кейін алынған шырын қалған қатты заттарды немесе қоспаларды кетіру үшін жұқа тордан немесе сүзу жүйесінен өтеді. Бұл қадам тегіс және мөлдір шырынды қамтамасыз етуге көмектеседі.
Концентрация:Шырын сүзілгеннен кейін, әдетте шырын концентратын жасау үшін концентрленеді. Бұл булану немесе басқа концентрация әдістері арқылы шырынның құрамындағы судың бір бөлігін алып тастау арқылы жасалады. Шырынды концентрлеу оның сақтау мерзімін ұзартуға көмектеседі және тасымалдауды жеңілдетеді.
Пастерлеу:Азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету және концентраттың сақтау мерзімін ұзарту үшін шырынды пастерлеу әдеттегідей. Пастерлеу кез келген зиянды бактерияларды немесе микроорганизмдерді өлтіру үшін шырынды белгілі бір температураға дейін қысқа мерзімге қыздыруды қамтиды.
Қаптама және сақтау:Соңғы қадам органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентратын бөтелкелер немесе барабандар сияқты сәйкес контейнерлерге салу болып табылады. Концентраттың сапасы мен балғындығын сақтау үшін салқын және қараңғы орта сияқты дұрыс сақтау шарттары сақталады.
Әртүрлі өндірушілердің өндірістік процестерінде өзгерістер болуы мүмкін екенін және қажетті соңғы өнімге байланысты басқа шырындармен араластыру немесе тәттілендіргіштерді қосу сияқты қосымша қадамдар енгізілуі мүмкін екенін ескеру маңызды.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Теңіз шырғанағының органикалық шырыны концентратыISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.
Органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты көптеген артықшылықтарға ие болғанымен, оның кейбір ықтимал кемшіліктері де бар:
Құны:Органикалық өнімдер, соның ішінде теңіз шырғанақ шырыны концентраты әдеттегі аналогтарымен салыстырғанда қымбатырақ. Бұл, ең алдымен, көп еңбекті қажет ететін өсіруді және зиянкестермен күресудің табиғи әдістерін қамтитын органикалық егіншілік тәжірибесіне байланысты жоғары шығындарға байланысты.
Қол жетімділік:Органикалық теңіз шырғанақ жидектері әрқашан қол жетімді болмауы мүмкін. Органикалық ауылшаруашылық процесі қиынырақ болуы мүмкін және өнімділік маусымнан маусымға дейін өзгеруі мүмкін. Бұл кәдімгі баламалармен салыстырғанда теңіз шырғанақ шырыны концентратының шектеулі қолжетімділігіне әкелуі мүмкін.
Дәмі:Теңіз шырғанақ жидектерінің табиғи тартымды және ащы дәмі бар. Кейбір адамдар теңіз шырғанақ шырыны концентраттарының дәмін тым күшті немесе қышқыл сезінуі мүмкін, әсіресе өздігінен тұтынылған жағдайда. Дегенмен, бұл көбінесе концентратты сумен сұйылту немесе оны басқа шырындармен немесе тәттілендіргіштермен араластыру арқылы жеңілдетуге болады.
Аллергия немесе сезімталдық:Кейбір адамдарда теңіз шырғанақ жидектеріне немесе концентраттың басқа компоненттеріне аллергиясы немесе сезімталдығы болуы мүмкін. Өнімді қолданар алдында кез келген жеке аллергиялық реакцияларды немесе сезімталдықты тексеру маңызды.
Арнайы денсаулық мәселелері:Теңіз шырғаны әдетте тұтыну үшін қауіпсіз деп саналғанымен, асқазан-ішек аурулары немесе қант диабеті сияқты белгілі бір денсаулық жағдайы бар адамдарға теңіз шырғанақ шырыны концентратын диетаға қоспас бұрын сақтық таныту немесе денсаулық сақтау маманымен кеңесу қажет болуы мүмкін.
Сақтау және сақтау мерзімі:Кез келген тағамдық өнім сияқты, органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентраты ашылғаннан кейін шектеулі жарамдылық мерзіміне ие. Оның сапасын сақтау және бүлінбеу үшін оны тоңазытқышта сақтау және белгілі бір мерзімде тұтыну керек. Бұған қоса, дұрыс емес сақтау шарттары бактериялардың немесе зеңдердің көбеюіне алып келуі мүмкін, бұл концентратты тұтынуға қауіпті етеді.
Осы ықтимал кемшіліктерге қарамастан, көптеген адамдар әлі күнге дейін органикалық теңіз шырғанақ шырыны концентратын денсаулыққа пайдасы мен табиғи өндіру әдістері үшін таңдайды. Кез келген жаңа азық-түлік өнімдерін күн тәртібіне қоспас бұрын жеке қалауларды, диеталық талаптарды және ықтимал аллергияны немесе сезімталдықты ескеру әрқашан маңызды.
