Таза сұлы шөбінің шырыны ұнтағы
Таза сұлы шөбінің шырын ұнтағы - өсудің алғашқы кезеңдерінде жиналатын сұлы өсімдігінің жас өскіндерінен жасалған концентрлі жасыл ұнтақ. Шөп шырынынан тазартылады, содан кейін шырын ұсақ ұнтақ жасау үшін кептіріледі. Бұл ұнтақ дәрумендер, минералдар, аминқышқылдары және антиоксиданттар сияқты маңызды қоректік заттарға бай. Ол сондай-ақ хлорофиллдің жақсы көзі болып саналады, бұл оған ашық жасыл түс береді. Органикалық сұлы шөбінің шырын ұнтағы көбінесе жалпы денсаулық пен әл-ауқатты қолдау үшін тағамдық қоспа ретінде қолданылады. Сондай-ақ, оны тағамдық құндылығын арттыру үшін смузилерге, шырындарға және басқа да сусындарға қосуға болады.
| ӨНІМ АТАУЫ | Таза сұлы шөбінің шырыны ұнтағы |
| ЛАТЫН АТЫ | Avena sativa L. |
| БӨЛІМДІ ПАЙДАЛАНУ | Жапырақ |
| ТЕГІН ҮЛГІ | 50-100 г |
| ТҮПНҰСҚА | Қытай |
| ФИЗИКАЛЫҚ / ХИМИЯЛЫҚ | |
| СЫРТҚЫ КӨРІНІС | Таза, ұсақ ұнтақ |
| ТҮС | Жасыл |
| ДӘМІ ЖӘНЕ ИІСІ | Түпнұсқа сұлы шөбіне тән |
| ӨЛШЕМ | 200Mesh |
| ЫЛҒАЛ | <12% |
| ҚҰРҒАҚ ҚАТЫНАС | 12:1 |
| ASH | <8% |
| Ауыр металл | Барлығы < 10PPM Pb<2PPM; Cd<1PPM; As<1PPM; Hg<1PPM |
| МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ | |
| TPC (CFU/GM) | < 100 000 |
| TPC (CFU/GM) | <10000 кТж/г |
| ЗЕҢ ЖӘНЕ АШЫТҚЫ | < 50 кфу/г |
| Энтеробактериялар | <10 кТж/г |
| КОЛИФОРМДАР | <10 кТж/г |
| ПАТОГЕНДІК БАКТЕРИЯЛАР | Теріс |
| СТАФИЛОКОКК | Теріс |
| САЛЬМОНЕЛЛА: | Теріс |
| LISTERIA MONOCYTOGENES | Теріс |
| АФЛАТОКСИН (B1+B2+G1+G2) | <10PPB |
| BAP | <10PPB |
| САҚТАУ | Салқын, құрғақ, қараңғы және желдету |
| ПАКЕТ | 25 кг/қағаз пакет немесе картон |
| Жарамдылық мерзімі | 2 жыл |
| ЕСКЕРТУ | Теңшелген сипаттамаға да қол жеткізуге болады |
- Жас сұлы шөптерінің концентратталған өскіндерінен жасалған
- Органикалық және табиғи ингредиенттер
- Витаминдер, минералдар, аминқышқылдары және антиоксиданттар сияқты маңызды қоректік заттарға бай
- Құрамында хлорофилл бар, ол оған ашық жасыл түс береді
- Жалпы денсаулық пен әл-ауқатты қолдайды
- Диеталық қоспа ретінде қолдануға болады
- Тағамдық құндылығын арттыру үшін смузилерге, шырындарға және басқа да сусындарға қосуға болады.
- Ас қорытуды қолдайды және ішектің саулығын сақтауға көмектеседі
- Иммунитетті күшейтеді және жалпы денсаулықты жақсартады
- Қандағы қант деңгейін және жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдайды
- Табиғи детоксикацияны жақсартады және бауыр қызметін қолдайды
- Қабынуды азайтуға және буын денсаулығын қолдауға көмектеседі
- Салмақты бақылау режимінің бөлігі ретінде қолдануға болады
- Антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты сұлулық және тері күтімі саласында қолданылуы мүмкін
- Үй жануарларына арналған тағам өнеркәсібінде мысықтар мен иттерге арналған табиғи тағамдық қоспа ретінде қолданылуы мүмкін.
Таза сұлы шөбінің шырыны ұнтағын өндіру процесінің блок-схемасы:
1. Шикізатты таңдау; 2. Жуу және тазалау; 3. Текшелеп турау; 4. Шырын сығу; 5. Концентрациялау;
6. Сүзу; 7. Концентрация; 8. Бүріккішпен кептіру; 9. Қаптау; 10. Сапаны бақылау; 11. Тарату
Теңіз арқылы немесе әуе арқылы тасымалдау қандай болмасын, біз өнімдерді соншалықты жақсы орап алдық, сондықтан сіз жеткізу процесіне қатысты ешқандай алаңдаушылық білдірмейсіз. Біз сіздің өнімдеріңізді жақсы жағдайда алуыңыз үшін қолдан келгеннің бәрін жасаймыз.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен қорғаңыз.
Көлемді қаптама: 25 кг/барабан.
Жеткізу мерзімі: тапсырыс бергеннен кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескерту: Жеке сипаттамаларға да қол жеткізуге болады.
25 кг/қағаз барабан
20 кг/қорап
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
Есіктен есікке дейін қызмет көрсету арқылы тауарларды оңай алып кетуге болады
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000 кг, 5-7 күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Таза сұлы шөбінің шырыны ұнтағы USDA және EU органикалық, BRC, ISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.
Сұлы шөбінің шырыны ұнтағы мен сұлы шөбінің ұнтағының басты айырмашылығы - оларды жасау процесі. Сұлы шөбінің шырыны ұнтағы жаңа сұлы шөбінің шырынын сығып, содан кейін шырынын ұнтақ түрінде кептіру арқылы жасалады. Нәтижесінде қоректік заттарға бай және оңай сіңірілетін жоғары концентрацияланған ұнтақ пайда болады. Екінші жағынан, сұлы шөбінің ұнтағы сұлы шөбінің бүкіл өсімдігінің, соның ішінде сабағы мен жапырақтарының ұнтақ түрінде ұнтақталуы арқылы жасалады. Бұл ұнтақ түрі аз концентрацияланған және сұлы шөбінің шырыны ұнтағына қарағанда көбірек талшықтан тұруы мүмкін. Сұлы шөбінің шырыны ұнтағы мен сұлы шөбінің ұнтағының арасындағы басқа айырмашылықтардың кейбіріне мыналар жатады:
- Қоректік заттар профилі: Сұлы шөбінің шырыны ұнтағы, әдетте, дәрумендердің, минералдардың және фитонутриенттердің жоғары концентрациясына байланысты сұлы шөбінің ұнтағына қарағанда қоректік заттарға бай деп саналады.
- Ас қорытылуы: Сұлы шөбінің шырыны ұнтағы сұлы шөбінің ұнтағына қарағанда оңай қорытылады, ол талшықтырақ болуы мүмкін және ас қорыту жүйесінде ыдырауы сәл қиынырақ.
- Дәмі: Сұлы шөбінің шырыны ұнтағы сұлы шөбінің ұнтағына қарағанда жұмсақ дәмге ие, ол сәл ащы немесе шөпті болуы мүмкін.
- Қолданылуы: Сұлы шөбінің шырын ұнтағы шоғырланған қоректік заттары мен оңай сіңімділігіне байланысты смузилерде, шырындарда және басқа да рецепттерде жиі қолданылады, ал сұлы шөбінің ұнтағы көбінесе тағамдық қоспа ретінде немесе талшықты құрылымы қажет рецепттерде қолданылады.
Жалпы алғанда, сұлы шөп шырыны ұнтағы да, сұлы шөп ұнтағы да өзіндік артықшылықтары мен қолданылуына ие, және олардың арасындағы таңдау сайып келгенде жеке қалаулар мен тамақтану қажеттіліктеріне байланысты.
