Жоғары түс мәні бар органикалық фикоцианин
Органикалық Phycocyanin - көк-жасыл балдырлардың бір түрі, спирулина сияқты табиғи көздерден алынған жоғары сапалы көк пигментті ақуыз. Түс мәні 360-тан жоғары, ал ақуыз концентрациясы 55% дейін жоғары. Бұл тамақ, фармацевтика және косметика салаларында кең таралған ингредиент.
Табиғи және қауіпсіз тағамдық бояу ретінде органикалық фикоцианин кәмпиттер, балмұздақ, сусындар және тағамдар сияқты әртүрлі тағамдарда кеңінен қолданылды. Оның қанық көк түсі эстетикалық құндылық әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар денсаулыққа әлеуетті пайдасы бар.
Зерттеулер көрсеткендей, органикалық фикоцианин жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін күшті антиоксиданттық қасиеттерге ие.
Сонымен қатар, органикалық фикоцианиннің жоғары ақуыз концентрациясы мен маңызды аминқышқылдары оны тағамдық қоспалар мен дәрілік өнімдердің маңызды ингредиентіне айналдырады. Оның қабынуға қарсы және иммунитетті күшейтетін қасиеттері бар екені дәлелденді, бұл артрит сияқты созылмалы аурулары бар адамдарға пайдалы болуы мүмкін.
Косметика өнеркәсібінде органикалық фикоцианин өзінің жоғары түсті құндылығы мен антиоксиданттық қасиеттері үшін кеңінен қолданылады. Ол әдетте терінің жарқырауын жақсартуға және әжімдер мен майда сызықтардың көрінісін азайтуға көмектесу үшін қартаюға қарсы өнімдер мен теріні ағартатын кремдерде қолданылады.
Тұтастай алғанда, органикалық фикоцианин тамақ, фармацевтика және косметика салаларында кең ауқымды қолданбалы көп функциялы ингредиент болып табылады. Оның жоғары түс құндылығы мен ақуыз концентрациясы оны өнім сапасы мен тұтынушы денсаулығына пайдалы табиғи және қауіпсіз балама ингредиенттерді іздейтін өндірушілер үшін құнды ингредиент етеді.
Өнім Аты: | Спирулина сығындысы (Фикоцианин) | Өндіріс Күн: | 22.01.2023 | |
Өнім түрі: | Phycocyanin E40 | Есеп беру Күн: | 29.01.2023 | |
Пакет No. : | E4020230122 | Жарамдылық мерзімі Күн: | 21.01.2025 ж | |
Сапасы: | Азық-түлік дәрежесі | |||
Талдау Элемент | Техникалық сипаттама | Rнәтижелер | Тестілеу Әдіс | |
Түс мәні (10% E618nm) | >360 бірлік | 400 бірлік | *Төмендегідей | |
Фикоцианин % | ≥55% | 56 ,5% | SN/T 1113-2002 | |
Физикалық Сынақ | ||||
Көрініс | Көк ұнтақ | Сәйкес | Көрнекі | |
Иіс | Сипаттама | Сәйкес | Мөлдір | |
Ерігіштік | Суда еритін | Сәйкес | Көрнекі | |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес | Сенсорлық | |
Бөлшектердің мөлшері | 100% өту 80 тор | Сәйкес | Елеуіш | |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤7,0% | 3,8% | Жылу және салмақ | |
Химиялық Сынақ | ||||
Қорғасын (Pb) | ≤1 ,0 ppm | <0. 15 бет/мин | Атомдық абсорбция | |
Мышьяк (ас) | ≤1 ,0 ppm | <0,09 бет/мин | ||
Сынап (Hg) | <0. 1 бет/мин | <0,01 бет/мин | ||
Кадмий (Cd) | <0,2 бет/мин | <0,02 бет/мин | ||
Афлатоксин | ≤0 ,2 μ г/кг | Анықталған жоқ | Үйдегі SGS әдісі - Элиза | |
Пестицид | Анықталған жоқ | Анықталған жоқ | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
Микробиологиялық Сынақ | ||||
Жалпы табақ саны | ≤1000 cfu/г | <900 cfu/г | Бактериялық мәдениет | |
Ашытқы және зең | ≤100 cfu/г | <30 кфу/г | Бактериялық мәдениет | |
E.Coli | Теріс/г | Теріс/г | Бактериялық мәдениет | |
Колиформалар | <3 cfu/г | <3 cfu/г | Бактериялық мәдениет | |
Сальмонелла | Теріс/25г | Теріс/25г | Бактериялық мәдениет | |
Патогендік бактериялар | Теріс/г | Теріс/г | Бактериялық мәдениет | |
Cқосу | Сапа стандартына сәйкес. | |||
Сөре Өмір | 24 ай, жабық және салқын, құрғақ жерде сақталады | |||
QC менеджері: ханым. Мао | Директор: Ченг мырза |
Жоғары түсті және жоғары ақуызы бар органикалық фикоцианин өнімдерінің сипаттамаларына мыналар жатады:
1. Табиғи және органикалық: Органикалық фикоцианин ешқандай зиянды химиялық заттар немесе қоспаларсыз табиғи және органикалық спирулинадан алынған.
2. Жоғары хрома: Органикалық фикоцианиннің жоғары хромасы бар, яғни ол тамақ пен сусын өнімдерінде қарқынды және ашық көк түс береді.
3. Ақуыздың жоғары мөлшері: органикалық фикоцианин құрамында жоғары ақуыз мөлшері бар, 70% дейін және вегетарианшылар мен вегетариандықтар үшін өсімдік негізіндегі ақуыздың тамаша көзі болып табылады.
4. Антиоксидант: Органикалық Фикоцианин - тотығу стрессінен және жасушалық зақымданудан қорғайтын күшті антиоксидант.
5. Қабынуға қарсы: Органикалық фикоцианиннің ағзадағы қабынуды азайтуға және артрит және аллергия сияқты жағдайларға байланысты белгілерді жеңілдетуге көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттері бар.
6. Иммундық қолдау: Органикалық фикоцианиннің жоғары ақуыз мөлшері мен антиоксиданттық қасиеттері оны иммундық қолдау үшін тамаша таңдау жасайды.
7. ГМО емес және глютенсіз: Органикалық фикоцианин ГМО емес және глютенсіз болып табылады, бұл диеталық шектеулері бар адамдар үшін қауіпсіз және сау таңдау жасайды.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықтан қорғаңыз.
Жаппай пакет: 36*36*38; өсу салмағы 13 кг; таза салмағы 10 кг
Жеткізу уақыты: тапсырысыңыздан кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпе: теңшелген спецификацияларға да қол жеткізуге болады.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Органикалық фикоцианин табиғи сығынды ретінде белгілі бір әлеуметтік мәселелер мен созылмалы ауруларды шешуде әлеуетті пайдалану үшін кеңінен зерттелген:
Біріншіден, фикоцианин – табиғи көк пигмент, ол синтетикалық химиялық бояғыштарды алмастыра алады және қоршаған ортаның ластануын азайтады. Сонымен қатар, фикоцианинді тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын, кейбір зиянды химиялық бояғыштарды алмастыратын және адам денсаулығы мен қоршаған ортаның гигиенасын сақтауға көмектесетін табиғи тағамдық бояғыш ретінде пайдалануға болады.
Экологиялық таза материалдар: Фикоцианиннің шикізаты табиғаттағы цианобактериялардан келеді, мұнай-химия шикізатын қажет етпейді және жинау процесі қоршаған ортаны ластамайды.
Экологиялық таза өндіріс: Фикоцианинді өндіру және өндіру процесі экологиялық таза және тұрақты, зиянды химиялық заттарды пайдаланбай, ағынды суларды, қалдық газдарды және басқа да шығарындыларды азайтады және қоршаған ортаны аз ластайды.
Қолдану және қоршаған ортаны қорғау: Phycocyanin табиғи пигмент болып табылады, ол пайдаланылған кезде қоршаған ортаны ластамайды және жақсы түс тұрақтылығы мен ұзақ қызмет мерзімі бар, ол жасанды талшықтардың, пластмассалардың және басқа қалдықтардың ағуын тиімді азайтады.
Сонымен қатар, зерттеу тұрғысынан фикоцианин биомедицина саласында да кеңінен қолданылады. Фикоцианин күшті антиоксиданттық, қабынуға қарсы және иммуномодуляциялық әсерге ие болғандықтан, ол жүрек-қан тамырлары аурулары, ісіктер, қант диабеті және т.б. сияқты созылмалы аурулардың алдын алу және емдеу мүмкіндігіне ие деп саналады. Сондықтан фикоцианин кеңінен зерттелді және оған айналады деп күтілуде. адам денсаулығына оң әсер ететін табиғи денсаулық сақтау өнімі мен дәрі-дәрмектің жаңа түрі.
1.Дозалау: Органикалық фикоцианиннің тиісті дозасы өнімнің мақсатына және әсеріне сәйкес анықталуы керек. Шамадан тыс сомалар өнім сапасына немесе тұтынушылардың денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін.
2.Температура және рН: Органикалық фикоцианин температура мен рН өзгерістеріне сезімтал және максималды потенциалды сақтау үшін оңтайлы өңдеу шарттарын сақтау керек. Арнайы нұсқаулар өнімге қойылатын талаптар негізінде анықталуы керек.
3.Сақтау мерзімі: Органикалық фикоцианин уақыт өте нашарлайды, әсіресе жарық пен оттегі әсер еткенде. Сондықтан өнімнің сапасы мен тиімділігін қамтамасыз ету үшін тиісті сақтау шарттарын сақтау керек.
4.Сапаны бақылау: түпкілікті өнімнің тазалық, қуаттылық және тиімділік стандарттарына сәйкес келуін қамтамасыз ету үшін сапаны бақылау шаралары бүкіл өндіріс процесінде жүзеге асырылуы керек.