70% мазмұнымен органикалық бұршақ ақуызы
Гойпиялық ақуыз ұнтағы, сондай-ақ бұршақ ұн немесе BESAN деп аталатын, жердегі ақуыз ұнтағы. Тобыралар - бұл ақуыз, талшықтар және басқа да маңызды қоректік заттар жоғары бұршақ түрінің бір түрі. Органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы - бұршақ немесе соя протеині сияқты басқа өсімдік негізіндегі ақуыз ұнтақтарына танымал балама. Ол көбінесе вегетариандық немесе вегетариандық ақуыз көзі ретінде қолданылады және оларды тегістеу, пісірілген тауарлар, энергетикалық барлар және басқа да тамақ өнімдеріне қосуға болады. Нофея ақуызы ұнтағы да глютенсіз, бұл оны глютендік сезімтал немесе целиак ауруы бар адамдар үшін жақсы нұсқа етеді. Сонымен қатар, органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы - бұл тұрақты және экологиялық таза нұсқа, өйткені тауыққа дейін ақуыз көздерімен салыстырғанда көміртекті аз мөлшерде.
| Өнім атауы: | Органикалық бұршақ ақуызы | Өндіру күні: | Feb/01.2021 | ||
| Тест күні | Feb/01.2021 | Жарамдылық мерзімі: | 31.2022 | ||
| Пакет №: | CKSCP-C - 2102011 | Қаптама: | / | ||
| Ескерту: | |||||
| Зат | Тестілеу әдісі | Стандарт | Нәтиже | ||
| Сыртқы түрі: | GB 20371 | Ашық сары ұнтақ | Сәйкес келеді | ||
| Иіс | GB 20371 | Иденсіз | Сәйкес келеді | ||
| Ақуыз (құрғақ негіз),% | GB 5009.5 | ≥70.0 | 73.6 | ||
| Ылғал,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Күл,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Шикі талшық,% | GB / T5009.10 | ≤5.0 | 0,7 | ||
| Майлар,% | GB 5009.6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU / G | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, / 25G | GB 4789.4 | Жағымсыз | Сәйкес келеді | ||
| Жалпы колиформ, MPN / G | GB 4789.3 | <0,3 | <0,3 | ||
| E-coli, CFU / G | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Қалыптар мен ашытқылар, CFU / G | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Сәйкес келеді | ||
| PB, мг / кг | GB 5009. 12 | ≤0.2 | Сәйкес келеді | ||
| Сияқты, мг / кг | GB 5009. 11 | ≤0.2 | Сәйкес келеді | ||
| QC менеджері: MS. Мама | Директор: Чень мырза | ||||
Органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы бар, олар оны тұтынушылар арасында танымал таңдау жасайды:
1
2
3
4
5
6
7. Химиялық ақысыз: органикалық бұршақ протеині ұнтағы органикалық өсірілген бұршақтан жасалған, яғни бұл химиялық заттар мен пестицидтерден, әдетте, әдеттегі егіншілік тәжірибесінде қолданылады.
Органикалық бұршақ ақуызын түрлі рецепттер мен қосымшаларда қолдануға болады, соның ішінде:
1
2
3
4. Ақуыздық барлар: Ақуыз барларыңызды негіздей органикалық бұршақ белгісін пайдаланып жасаңыз.
5
6. Вегетариандық ірімшік: вегетариандық ірімшік рецептерінде кремді құрылым құруға арналған органикалық бұршақ ұнтағын қолданыңыз.
7. Таңғы ас өнімдері: таңертеңгі тамақтану кезінде экземальды немесе йогуртқа арналған анальды немесе йогурға органикалық бұршақ ұнтағы қосыңыз.
Қорытындылай келе, органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы - бұл әр түрлі рецепттерге ақуыз мен қоректік заттарды қосудың әртүрлі тәсілдерінде қолдануға болатын әмбебап ингредиент.
Органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы әдетте құрғақ фракция деп аталатын процесс арқылы өндіріледі. Міне, бұршақ протеині ұнтағын өндіруге қатысты негізгі қадамдар:
Егін жинау: бұршақ жиналып, тазартылады.
2. Фрезерлеу: Тоқаштар жұқа ұнға айналады.
3. Ақуызды экстракция: содан кейін ұн ақуызды алу үшін сумен араласады. Содан кейін бұл қоспасы ақуызды ұнның басқа компоненттерінен бөлу үшін центрифугалау арқылы бөлінеді.
4. Фильтрация: ақуыз сығындысы қалған қоспаларды кетіру үшін сүзу арқылы одан әрі өңделеді.
5. Кептіру: ақуыз сығындысы, содан кейін артық ылғалды алып тастап, майлы ұнтақ жасаңыз.
6
Айта кету керек, барлық процесс, түпкілікті өнімнің органикалық ретінде сертификатталғанын қамтамасыз ету үшін бүкіл процесс қатаң органикалық нұсқаулар бойынша жасалуы керек. Бұл бұршақ пестицидтерді қолданбай өседі, ал өндіру процесі тек органикалық еріткіштерді пайдаланады.
Сақтау: салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықпен сақтаңыз.
Жаппай пакет: 25кг / барабан.
Қорғасын уақыты: тапсырысыңыздан 7 күн өткен соң.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпелер: Теңшелетін техникалық сипаттамаларға қол жеткізуге болады.
10 кг / қаптар
Арматураланған қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Білдіру
100 кг, 3-5 күндер
Есіктің есігі Тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
Артық 300кг, шамамен 30 күн
Портқа портқа қызмет көрсету Кәсіби рұқсат брокері қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000кг, 5-7 күн
Әуежайдың әуежайына қызмет көрсетуге кәсіби дайындық брокері қажет
Органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы ИСО, Халал, Кошер және ХАКСП сертификаттарымен сертификатталған.
Органикалық бұршақ протеині және органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы - бұл сарысуы бар ақуыз сияқты жануарларға негізделген ақуыз ұнтақтарының баламалары. Мұнда екеуінің арасындағы айырмашылықтар бар:
1. Ақаулық: органикалық бұршақпен ақуыз ұнтағы жаңғақ хош иісі бар және тамақ дәмдерін жақсарта алады, ал Органикалық бұршақ ақуызы басқа ингредиенттермен жақсы үйлесетін бейтарап дәмге ие.
2
3
4
5
Қорытындылай келе, органикалық бұршақ ақуызы ұнтағы және органикалық бұршақ ақуызының екеуі де ерекше артықшылықтары мен қолданады. Екеуінің таңдауы, сайып келгенде, жеке қалау мен диеталық қажеттіліктерге байланысты.
