10% минималды полисахаридтері бар органикалық чага сығындысы
Органикалық Чага сығындысының ұнтағы - Чага (Inonotus obliquus) деп аталатын дәрілік саңырауқұлақтың концентрацияланған түрі. Ол Чага саңырауқұлағынан белсенді қосылыстарды ыстық су немесе спирт арқылы алып, содан кейін алынған сұйықтықты ұсақ ұнтаққа айналдыру арқылы жасалады. Содан кейін ұнтақты денсаулыққа пайдасы үшін тағамдарға, сусындарға немесе қоспаларға қосуға болады. Чага антиоксиданттардың жоғары деңгейімен және иммунитетті күшейтетін қасиеттерімен танымал және дәстүрлі түрде халық медицинасында әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолданылады.
Чага саңырауқұлағы, сондай-ақ Чага деп те аталады, Сібір, Канада және Америка Құрама Штаттарының солтүстік аймақтары сияқты суық климаттағы қайың ағаштарында өсетін дәрілік саңырауқұлақ. Ол дәстүрлі түрде халық медицинасында иммундық жүйені нығайту, қабынуды азайту және жалпы денсаулықты жақсарту сияқты денсаулыққа пайдасы үшін қолданылып келеді. Чага саңырауқұлақтары антиоксиданттарға, дәрумендерге және минералдарға бай және олардың қатерлі ісікке қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері зерттелген. Оны шай, тұнба, сығынды немесе ұнтақ ретінде тұтынуға болады және көбінесе табиғи денсаулық өнімдерінде қолданылады.
| Өнім атауы | Органикалық чага сығындысы | Пайдаланылған бөлшек | Жеміс |
| Партия нөмірі | OBHR-FT20210101-S08 | Өндірілген күні | 2021-01-16 |
| Партия саны | 400 кг | Күшіне ену күні | 2023-01-15 |
| Ботаникалық атауы | Инонккус обликуус | Материалдың шығу тегі | Ресей |
| Тауар | Техникалық сипаттама | Нәтиже | Тестілеу әдісі |
| Полисахаридтер | 10% мин | 13,35% | UV |
| Тритерпен | Оң | Сәйкес келеді | UV |
| Физикалық және химиялық бақылау | |||
| Сыртқы түрі | Қызғылт-қоңыр ұнтақ | Сәйкес келеді | Көрнекі |
| Иіс | Сипаттамасы | Сәйкес келеді | Органолептикалық |
| Дәмін татты | Сипаттамасы | Сәйкес келеді | Органолептикалық |
| Електі талдау | 100% өткізгіштік 80 тор | Сәйкес келеді | 80 торлы экран |
| Кептіру кезіндегі шығын | Макс. 7% | 5,35% | 5 г/100℃/2,5 сағат |
| Күл | Ең көбі 20% | 11,52% | 2 г/525℃/3 сағат |
| As | макс. 1ppm | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Pb | макс. 2ppm | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Hg | Макс. 0,2 ppm | Сәйкес келеді | AAS |
| Cd | Макс. 1ppm | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Пестицид (539 ppm) | Теріс | Сәйкес келеді | GC-HPLC |
| Микробиологиялық | |||
| Жалпы пластина саны | Макс. 10000 кфу/г | Сәйкес келеді | GB 4789.2 |
| Ашытқы және зең | Макс. 100 кфу/г | Сәйкес келеді | GB 4789.15 |
| Колиформдар | Теріс | Сәйкес келеді | GB 4789.3 |
| Патогендер | Теріс | Сәйкес келеді | Ұлыбритания 29921 |
| Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес келеді | ||
| Сақтау орны | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз. Қатты жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз. | ||
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл. | ||
| Қаптау | 25 кг/барабан, қағаз барабандарға және екі пластик пакетке салыңыз. | ||
| Дайындаған: Ма ханым | Бекіткен: Чен мырза | ||
- Бұл сығынды ұнтағы үшін қолданылатын чага саңырауқұлақтары пайдалы қосылыстар мен қоректік заттарды сақтауға көмектесетін SD (шашыратып кептіру) әдісімен өңделеді.
- Сығынды ұнтағы ГМО мен аллергендерден таза, бұл оны көпшілік адамдар үшін қауіпсіз етеді.
- Пестицидтердің төмен деңгейі өнімнің зиянды химиялық заттардан таза болуын қамтамасыз етеді, ал қоршаған ортаға төмен әсер тұрақтылықты қамтамасыз етуге көмектеседі.
- Сығынды ұнтағы асқазанға жұмсақ әсер етеді, бұл оны ас қорыту жүйесі сезімтал адамдар үшін жақсы таңдау етеді.
- Чага саңырауқұлақтары дәрумендерге (мысалы, D дәрумені) және минералдарға (мысалы, калий, темір және мыс), сондай-ақ аминқышқылдары мен полисахаридтер сияқты маңызды қоректік заттарға бай.
Чага саңырауқұлақтарының құрамындағы биоактивті қосылыстарға бета-глюкандар (иммундық жүйені нығайтуға көмектесетін) және тритерпеноидтар (қабынуға қарсы және ісікке қарсы қасиеттері бар) жатады.
- Экстракт ұнтағының суда еритін табиғаты оны сусындар мен басқа да рецепттерге оңай қосуға мүмкіндік береді.
- Вегетариандық та, вегетариандық та тағамдарды жеуге ыңғайлы болғандықтан, өсімдік тектес диетаға тамаша қосымша болып табылады.
- Сығынды ұнтағының оңай қорытылуы және сіңуі ағзаның Чага саңырауқұлақтарының қоректік заттары мен пайдасын толық пайдалана алатынын қамтамасыз етеді.
1. Денсаулықты жақсарту, жастықты сақтау және өмір сүру ұзақтығын арттыру үшін: Чага сығындысының ұнтағында иммундық жүйені нығайтуға, қабынумен күресуге және бос радикалдардан қорғауға көмектесетін көптеген пайдалы қосылыстар бар. Бұл қасиеттер жалпы денсаулық пен әл-ауқатты жақсартуға көмектеседі, тіпті қартаю процесін баяулатуға көмектеседі.
2. Тері мен шашты нәрлендіру үшін: Чага сығындысының негізгі қосылыстарының бірі - меланин, ол тері мен шашқа пайдалы қасиеттерімен танымал. Меланин теріні ультракүлгін сәулелерден қорғауға және терінің түсін жақсартуға көмектеседі, сонымен қатар шаштың сау өсуіне ықпал етеді.
3. Антиоксидант және ісікке қарсы: Чага сығындысы антиоксиданттарға бай, олар жасушалардың зақымдануынан қорғауға және қатерлі ісіктердің өсуін болдырмауға көмектеседі.
4. Жүрек-қан тамырлары және тыныс алу жүйелерінің саулығын қолдау үшін: Чага сығындысы қан айналымын жақсартуға және холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі, бұл жүрек денсаулығын қолдауға көмектеседі. Сонымен қатар, оның тыныс алу жолдарының денсаулығына пайдалы екені, астма және бронхит сияқты ауруларды емдеуге көмектесетіні дәлелденген.
5. Ми тініндегі метаболизмді жақсарту және метаболизмді белсендіру үшін: Чага сығындысы метаболизмді жақсартуға және салмақ жоғалту әрекеттерін қолдауға көмектеседі. Тіпті ми денсаулығына пайдалы болуы мүмкін, себебі ол когнитивті функцияны жақсартуға және мидағы қабынуды азайтуға көмектесетіні дәлелденген.
6. Тері ауруларын емдеу үшін, әсіресе олар асқазан-ішек жолдарының, бауырдың және өт жолдарының қабыну ауруларымен бірге қолданылған жағдайда: Чага сығындысының қабынуға қарсы қасиеттері ішек пен бауырдағы қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл жалпы ас қорыту денсаулығын жақсартуға көмектеседі. Сонымен қатар, оны экзема мен псориазды қоса алғанда, әртүрлі тері ауруларын емдеу үшін жергілікті қолдануға болады.
Органикалық чага сығындысы ұнтағын әртүрлі салаларда қолдануға болады, соның ішінде:
1. Азық-түлік және сусындар өнеркәсібі: Органикалық чага сығындысының ұнтағын энергетикалық батончиктер, смузилер, шай және кофе қоспалары сияқты тағамдардың ингредиенті ретінде пайдалануға болады.
2. Фармацевтика өнеркәсібі: Чагадағы биоактивті қосылыстар, соның ішінде β-глюкандар мен тритерпеноидтар әртүрлі дәрілік өнімдерде табиғи терапиялық агенттер ретінде қолданылған.
3. Нутрицевтикалық препараттар және тағамдық қоспалар өнеркәсібі: Органикалық чага сығындысының ұнтағын жалпы денсаулықты жақсарту, иммунитетті арттыру және қандағы қант пен холестериннің сау деңгейін қолдау үшін тағамдық қоспалар өндірісінде қолдануға болады.
4. Косметика өнеркәсібі: Чага қабынуға қарсы, антиоксидантты және қартаюға қарсы қасиеттерімен танымал, бұл оны кремдер, лосьондар және сарысулар сияқты тері күтімі өнімдерінің тамаша ингредиенті етеді.
5. Мал азығы өнеркәсібі: Чага жануарлардың денсаулығын жақсартуға, иммунитетті арттыруға және ас қорытуды және қоректік заттардың сіңуін жақсартуға көмектесу үшін мал азығында қолданылған.
Жалпы алғанда, органикалық чага сығындысы ұнтағының денсаулыққа тигізетін әртүрлі пайдасы оны денсаулық пен әл-ауқатты жақсартатын өнімдер шығаруға бағытталған әртүрлі салаларда танымал ингредиентке айналдырды.
Органикалық чага саңырауқұлақ сығындысының жеңілдетілген процесі
(суды алу, концентрациялау және бүріккіш кептіру)
1.* маңызды бақылау нүктесі үшін
2. Құрамы, стерилизация, шашыратып кептіру, араластыру, електен өткізу, ішкі қаптаманы қоса алғанда, технологиялық процесс, ол 100 000 тазарту жүйесімен жұмыс істейді.
3. Материалмен тікелей жанасатын барлық жабдықтар тот баспайтын болаттан жасалған. 4. Барлық өндірістік жабдықтар таза технологиялық процеске сәйкес болуы керек.
4. Әрбір қадам үшін SSOP файлын қараңыз
| 5. Сапа параметрі | ||
| Ылғалдылық | <7 | GB 5009.3 |
| Күл | <9 | GB 5009.4 |
| Көлемдік тығыздық | 0,3-0,65 г/мл | CP2015 |
| Ерігіштігі | Барлығы еритін | 60 мл суда 2 г еритін (60 |
| су | degre ) | |
| Бөлшектердің өлшемі | 80 тор | 100 өту 80тор |
| Мышьяк (As) | <1,0 мг/кг | GB 5009.11 |
| Қорғасын (Pb) | <2,0 мг/кг | GB 5009.12 |
| Кадмий (Cd) | <1,0 мг/кг | GB 5009.15 |
| Сынап (Hg) | <0,1 мг/кг | GB 5009.17 |
| Микробиологиялық | ||
| Жалпы пластина саны | <10 000 кТж/г | GB 4789.2 |
| Ашытқы және зең | <100 кфу/г | GB 4789.15 |
| E. Coli | Теріс | GB 4789.3 |
| Патогендер | Теріс | Ұлыбритания 29921 |
6. Суды экстракциялау арқылы концентрлі бүріккіш кептіру процесі
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен қорғаңыз.
Көлемді қаптама: 25 кг/барабан.
Жеткізу мерзімі: тапсырыс бергеннен кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескерту: Жеке сипаттамаларға да қол жеткізуге болады.
25 кг/қап, қағаз барабан
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
Есіктен есікке дейін қызмет көрсету арқылы тауарларды оңай алып кетуге болады
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000 кг, 5-7 күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
10% мин полисахаридтері бар органикалық чага сығындысы USDA және EO органикалық сертификаттарымен, BRC сертификаттарымен, ISO сертификаттарымен, HALAL сертификаттарымен, KOSHER сертификаттарымен сертификатталған.
Чага саңырауқұлақтары дәстүрлі түрде емдік қасиеттері үшін, соның ішінде мидың жұмысын және жалпы психикалық денсаулықты жақсарту қабілеті үшін қолданылған. Бұл саңырауқұлақтың құрамында миды зақымданудан қорғайтын және қабынуды азайтатын антиоксиданттар мен биоактивті қосылыстардың жоғары деңгейі бар. Зерттеулер Чаганы тұтыну адамдардың когнитивті функциясы мен есте сақтау қабілетін жақсарта алатынын көрсетті. International Journal of Medicinal Mushrooms журналында жарияланған зерттеу Чагада кездесетін бета-глюкандар мен полисахаридтердің тышқандардың миына қорғаныс әсері бар екенін және когнитивті өнімділікті жақсартатынын анықтады. Басқа зерттеулер чаганың Альцгеймер және Паркинсон сияқты нейродегенеративті аурулары бар адамдарға пайдалы болуы мүмкін екенін көрсетеді. Чага саңырауқұлақтарындағы антиоксиданттар мен қабынуға қарсы агенттер осы аурулардың дамуына әкелетін зиянды ақуыздардың жиналуын болдырмауға көмектеседі. Жалпы алғанда, адамдарда көбірек зерттеу қажет болғанымен, чага әлеуетті нейропротекторлық болып саналады және ми денсаулығы мен когнитивті функцияны қолдауы мүмкін.
Чаганың әсері әр адамда әртүрлі болуы мүмкін және дозасы, тұтыну түрі және қолданылып жатқан денсаулық жағдайы сияқты әртүрлі факторларға байланысты. Дегенмен, кейбір адамдар чаганың әсерін тұтынғаннан кейін бірнеше күн ішінде байқай бастауы мүмкін, ал басқалары оның пайдасын сезіну үшін бірнеше апта қажет болуы мүмкін. Жалпы, максималды пайда алу үшін чаганы бірнеше апта бойы үнемі қабылдау ұсынылады. Чага қоспаларын рецепт бойынша берілетін дәрі-дәрмектердің орнына қолдануға болмайтынын және кез келген жаңа қоспа режимін бастамас бұрын әрқашан медицина қызметкерімен кеңесу ұсынылады.
Чаганың ұсынылатын мөлшері оның түрі мен қолданылу мақсатына байланысты. Жалпы алғанда, күніне 4-5 грамм кептірілген чаганы тұтыну қауіпсіз, бұл 1-2 шай қасық чага ұнтағына немесе екі чага сығындысы капсуласына тең. Чаганы күнделікті өміріңізге енгізбес бұрын, әсіресе, егер сізде қандай да бір негізгі медициналық жағдайлар болса немесе дәрі-дәрмектерді қабылдап жүрсеңіз, әрқашан өнімнің жапсырмасындағы нұсқауларды орындаңыз және медицина қызметкерімен кеңесіңіз. Сондай-ақ, кез келген жағымсыз әсерлерді болдырмау үшін аз мөлшерден бастап, дозаны біртіндеп арттыру ұсынылады.
-
Сертификатталған органикалық Agaricus Blazei сығындысының ұнтағы
-
Күркетауық құйрығының саңырауқұлақ сығындысының ұнтағы
-
Органикалық қара саңырауқұлақ сығындысының ұнтағы
-
Органикалық король трубасы саңырауқұлақ сығындысы ұнтағы
-
10 г органикалық Майтаке саңырауқұлақ сығындысы ұнтағы...
-
Органикалық Coriolus Versicolor сығындысы
