10% мин полисахаридтері бар органикалық шага сығындысы
Органикалық Чага сығындысы ұнтағы - Чага (Inonotus obliquus) деп аталатын дәрілік саңырауқұлақтың шоғырланған түрі. Ол ыстық суды немесе алкогольді пайдаланып Чага саңырауқұлағынан белсенді қосылыстарды алу арқылы жасалады, содан кейін алынған сұйықтықты майда ұнтаққа айналдырады. Содан кейін ұнтақты денсаулыққа әлеуетті пайдасы үшін тағамдарға, сусындарға немесе қоспаларға қосуға болады. Чага антиоксиданттардың жоғары деңгейімен және иммунитетті күшейтетін қасиеттерімен танымал және дәстүрлі түрде әртүрлі ауруларды емдеу үшін халықтық медицинада қолданылады.
Чага саңырауқұлағы, сондай-ақ Чага ретінде белгілі, Сібір, Канада және Америка Құрама Штаттарының солтүстік аймақтары сияқты суық климатта қайың ағаштарында өсетін емдік саңырауқұлақ. Ол дәстүрлі түрде халықтық медицинада оның денсаулыққа пайдасы, соның ішінде иммундық жүйені көтеру, қабынуды азайту және жалпы денсаулықты жақсарту үшін қолданылады. Чага саңырауқұлақтары антиоксиданттарға, витаминдерге және минералдарға бай және олардың ықтимал ісікке қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері үшін зерттелген. Оны шай, тұнба, сығынды немесе ұнтақ ретінде тұтынуға болады және көбінесе табиғи денсаулық өнімдерінде қолданылады.
| Өнім атауы | Органикалық Чага сығындысы | Қолданылған бөлігі | Жеміс |
| Пакет № | OBHR-FT20210101-S08 | Өндіріс күні | 16.01.2021 |
| Пакет саны | 400 кг | Күшіне ену күні | 15.01.2023 ж |
| Ботаникалық атауы | Inonqqus obliquus | Материалдың шығу тегі | Ресей |
| Элемент | Техникалық сипаттама | Нәтиже | Тестілеу әдісі |
| Полисахаридтер | 10% Мин | 13,35% | UV |
| Тритерпен | Оң | Сәйкес келеді | UV |
| Физикалық және химиялық бақылау | |||
| Сыртқы түрі | Қызыл-қоңыр ұнтақ | Сәйкес келеді | Көрнекі |
| Иіс | Сипаттама | Сәйкес келеді | Органолептикалық |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді | Органолептикалық |
| Елеуіш талдауы | 100% 80 тордан өтеді | Сәйкес келеді | 80 торлы экран |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 7% Макс. | 5,35% | 5 г/100℃/2,5 сағ |
| Күл | 20% Макс. | 11,52% | 2г/525℃/3сағ |
| As | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Pb | 2 бет/мин макс | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Hg | 0,2ppm макс. | Сәйкес келеді | AAS |
| Cd | 1 бет/мин макс. | Сәйкес келеді | ICP-MS |
| Пестицид (539)ppm | Теріс | Сәйкес келеді | GC-HPLC |
| Микробиологиялық | |||
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | Сәйкес келеді | GB 4789.2 |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс | Сәйкес келеді | GB 4789.15 |
| Колиформалар | Теріс | Сәйкес келеді | GB 4789.3 |
| Қоздырғыштар | Теріс | Сәйкес келеді | GB 29921 |
| Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес келеді | ||
| Сақтау | Салқын және құрғақ жерде. Күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз. | ||
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл. | ||
| Қаптама | 25KG/барабан, Қағаз бөшкелерге және екі пластик пакетке салыңыз. | ||
| Дайындаған: Ма ханым | Бекіткен: Ченг мырза | ||
- Бұл сығынды ұнтағы үшін пайдаланылатын Чага саңырауқұлақтары пайдалы қосылыстар мен қоректік заттарды сақтауға көмектесетін SD (спрей кептіру) әдісімен өңделеді.
- Сығынды ұнтақ ГМО және аллергендерден босатылғандықтан, оны көптеген адамдар тұтынуға қауіпсіз етеді.
- Пестицидтердің төмен деңгейі өнімнің зиянды химикаттардың болмауын қамтамасыз етеді, ал қоршаған ортаға төмен әсер тұрақтылықты арттыруға көмектеседі.
- Сығынды ұнтақ асқазанға жұмсақ әсер етеді, бұл ас қорыту жүйесі сезімтал адамдар үшін жақсы таңдау жасайды.
- Чага саңырауқұлақтары витаминдерге (мысалы, D дәрумені) және минералдарға (калий, темір және мыс сияқты), сондай-ақ аминқышқылдары мен полисахаридтер сияқты маңызды қоректік заттарға бай.
- Чага саңырауқұлақтарындағы био-белсенді қосылыстарға бета-глюкандар (иммундық жүйені көтеруге көмектесетін) және тритерпеноидтар (қабынуға қарсы және ісікке қарсы қасиеттері бар) кіреді.
- Сығынды ұнтақтың суда еритін табиғаты оны сусындарға және басқа рецепттерге қосуды жеңілдетеді.
- Вегетариандық және вегетариандықтар үшін қолайлы болғандықтан, бұл өсімдік негізіндегі диетаға тамаша қосымша.
- Сығынды ұнтағының оңай қорытылуы және сіңуі дененің Чага саңырауқұлақтарының қоректік заттары мен артықшылықтарын толығымен пайдалана алатынын қамтамасыз етеді.
1.Денсаулықты жақсарту, жастықты сақтау және ұзақ өмір сүруді арттыру үшін: Чага сығындысы ұнтағы сіздің иммундық жүйеңізді көтеруге, қабынумен күресуге және бос радикалдардан қорғауға көмектесетін көптеген пайдалы қосылыстарға ие. Бұл қасиеттер жалпы денсаулық пен сауықтыруды жақсартуға көмектеседі, тіпті қартаю процесін бәсеңдетуге көмектеседі.
2. Тері мен шашты нәрлендіру үшін: Чага сығындысындағы негізгі қосылыстардың бірі теріге және шашқа пайдалы қасиеттерімен танымал меланин болып табылады. Меланин теріні ультракүлгін сәулелерден қорғауға және терінің түсін жақсартуға көмектеседі, сонымен қатар шаштың сау өсуіне ықпал етеді.
3. Антиоксидант және ісікке қарсы: Чага сығындысы антиоксиданттарға толы, ол жасуша зақымдануынан қорғайды және қатерлі ісіктердің өсуін болдырмайды.
4. Салауатты жүрек-тамыр және тыныс алу жүйелерін қолдау үшін: Чага сығындысы қан айналымын жақсартуға және жүрек денсаулығын қолдауға көмектесетін холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Бұған қоса, оның тыныс алу мүшелерінің денсаулығына пайдасы бар, демікпе мен бронхит сияқты жағдайларды емдеуге көмектесетіні көрсетілген.
5. Ми тіндеріндегі метаболизмді және метаболизмді белсендіруді жақсарту үшін: Чага сығындысы метаболизмді жақсартуға және салмақ жоғалту әрекеттерін қолдауға көмектеседі. Оның тіпті мидың денсаулығына пайдасы болуы мүмкін, өйткені оның когнитивті функцияны жақсартуға және мидағы қабынуды азайтуға көмектесетіні көрсетілген.
6. Тері ауруларын емдеу үшін, әсіресе олар асқазан-ішек жолдарының, бауырдың және өт жолдарының қабыну ауруларымен біріктірілген жағдайда: Чага сығындысының қабынуға қарсы қасиеттері ішек пен бауырдағы қабынуды азайтуға көмектеседі. жалпы ас қорыту денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін. Сонымен қатар, оны экзема мен псориазды қоса алғанда, әртүрлі тері жағдайларын емдеуге көмектесу үшін жергілікті қолдануға болады.
Органикалық Чага сығындысы ұнтағын әртүрлі салаларда қолдануға болады, соның ішінде:
1.Тағам және сусындар өнеркәсібі: Органикалық шага сығындысы ұнтағын энергетикалық барлар, коктейльдер, шай және кофе қоспалары сияқты тағамның ингредиенті ретінде пайдалануға болады.
2.Фармацевтика өнеркәсібі: Чагадағы биоактивті қосылыстар, соның ішінде β-глюкандар мен тритерпеноидтар әртүрлі дәрілік өнімдерде табиғи емдік агенттер ретінде қолданылған.
3. Nutraceuticals және диеталық қоспалар өнеркәсібі: Органикалық шага сығындысы ұнтағы жалпы денсаулықты нығайту, иммунитетті арттыру және сау қандағы қант пен холестерин деңгейін қолдау үшін диеталық қоспаларды өндіруде пайдаланылуы мүмкін.
4.Косметика өнеркәсібі: Чага өзінің қабынуға қарсы, антиоксиданттық және қартаюға қарсы қасиеттерімен танымал, бұл оны кремдер, лосьондар және сарысулар сияқты тері күтімі өнімдерінде тамаша ингредиент етеді.
5. Мал азығы өнеркәсібі: Чага жануарлардың денсаулығын жақсартуға, иммунитетті арттыруға және ас қорыту мен қоректік заттардың жақсы сіңуіне ықпал ету үшін мал азығында қолданылған.
Тұтастай алғанда, органикалық чага сығындысы ұнтағының әртүрлі денсаулыққа пайдасы оны денсаулық пен әл-ауқатқа ықпал ететін өнімдер шығаруға бағытталған әртүрлі салаларда танымал ингредиентке айналдырды.
Органикалық Чага саңырауқұлақ сығындысының жеңілдетілген технологиялық ағыны
(суды алу, концентрациялау және шашыратып кептіру)
1.* сыни бақылау нүктесі үшін
2 .Технологиялық процесс, оның ішінде Құрамы, Стерилизация, Бүріккіш кептіру, Араластыру, елеуіш, ішкі қаптама, Ол 100 000 тазарту жүйесімен жұмыс істейді.
3. Материалмен тікелей жанасатын барлық жабдық тот баспайтын болаттан жасалған.
4.Әр қадам үшін SSOP файлын қараңыз
| 5.Сапа параметрі | ||
| Ылғалдылық | <7 | GB 5009.3 |
| Күл | <9 | GB 5009.4 |
| Көлемдік тығыздық | 0,3-0,65 г/мл | CP2015 |
| Ерігіштік | Барлығында ериді | 2 г еритін зат 60 мл су (60 |
| су | дәрежеe ) | |
| Бөлшектердің мөлшері | 80 тор | 100 өту 80 тор |
| Мышьяк (As) | <1,0 мг/кг | GB 5009.11 |
| Қорғасын (Pb ) | <2,0 мг/кг | GB 5009.12 |
| Кадмий (Cd) | <1,0 мг/кг | GB 5009.15 |
| Сынап (Hg) | <0,1 мг/кг | GB 5009.17 |
| Микробиологиялық | ||
| Жалпы табақ саны | <10 000 кфу/г | GB 4789.2 |
| Ашытқы және зең | <100cfu/г | GB 4789.15 |
| E.Coli | Теріс | GB 4789.3 |
| Қоздырғыштар | Теріс | GB 29921 |
6.Суды экстракциялау концентрлі спреймен кептіру процесі
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықтан қорғаңыз.
Жаппай пакет: 25 кг/барабан.
Жеткізу уақыты: тапсырысыңыздан кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпе: теңшелген спецификацияларға да қол жеткізуге болады.
25 кг/қап, қағаз-барабан
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
10% Мин Полисахаридтері бар органикалық Чага сығындысы USDA және ЕО органикалық сертификатымен, BRC сертификатымен, ISO сертификатымен, HALAL сертификатымен, KOSHER сертификатымен сертификатталған.
Чага саңырауқұлақтары дәстүрлі түрде емдік қасиеттері үшін, соның ішінде мидың жұмысын және жалпы психикалық денсаулықты жақсарту қабілеті үшін қолданылған. Бұл саңырауқұлақта миды зақымданудан қорғайтын және қабынуды азайтатын антиоксиданттар мен биоактивті қосылыстардың жоғары деңгейі бар. Зерттеулер көрсеткендей, Чага тұтыну адамның когнитивті функциясы мен есте сақтау қабілетін жақсартады. Дәрілік саңырауқұлақтардың халықаралық журналында жарияланған зерттеу Чагада табылған бета-глюкандар мен полисахаридтердің тышқандардың миына қорғаныс әсерін тигізетінін және когнитивті өнімділікті жақсартатынын анықтады. Басқа зерттеулер чага Альцгеймер және Паркинсон сияқты нейродегенеративті аурулары бар адамдарға пайдалы болуы мүмкін деп болжайды. Чага саңырауқұлақтарында кездесетін антиоксиданттар мен қабынуға қарсы агенттер осы жағдайлардың дамуына әкелетін зиянды ақуыздардың жиналуын болдырмауға көмектеседі. Тұтастай алғанда, адамдарда көбірек зерттеулер қажет болғанымен, чага потенциалды нейропротекторлық болып саналады және мидың денсаулығы мен когнитивті функцияны қолдауы мүмкін.
Чаганың әсері адамдар арасында әртүрлі болуы мүмкін және әртүрлі факторларға байланысты, мысалы, доза, тұтыну формасы және ол қолданылатын денсаулық жағдайы. Дегенмен, кейбір адамдар чаганың әсерін тұтынудың бірнеше күнінде байқай бастайды, ал басқалары оның пайдасын сезіну үшін бірнеше апта қажет болуы мүмкін. Жалпы алғанда, максималды пайда алу үшін бірнеше апта бойы чаганы үнемі қабылдау ұсынылады. Чага қоспаларын рецепт бойынша берілетін дәрі-дәрмектерді ауыстыру ретінде қолдануға болмайтынын ескеру маңызды және кез келген жаңа қоспалар режимін бастамас бұрын әрқашан денсаулық сақтау маманымен кеңесу ұсынылады.
Чага үшін ұсынылатын доза оның нысаны мен қолдану мақсатына байланысты. Тұтастай алғанда, күніне 4-5 грамм кептірілген Чага тұтыну қауіпсіз, бұл 1-2 шай қасық Чага ұнтағына немесе Чага сығындысының екі капсуласына тең. Әрқашан өнім жапсырмасының нұсқауларын орындаңыз және чаганы күнделікті өміріңізге қоспас бұрын, әсіресе сізде қандай да бір негізгі медициналық жағдайлар болса немесе кез келген дәрі қабылдап жатсаңыз, дәрігермен кеңесіңіз. Сондай-ақ кез келген жағымсыз әсерлерді болдырмау үшін азырақ дозадан бастап, дозаны біртіндеп арттыру ұсынылады.
