Табиғи аралас токоферол майы
Табиғи аралас токоферол майы – соя, күнбағыс тұқымы және жүгері сияқты өсімдік көздерінен алынатын табиғи антиоксидант. Оның құрамында тотығу зақымдануынан қорғайтын және өнімдердің жарамдылық мерзімін ұзарту үшін бірге жұмыс істейтін төрт түрлі Е дәрумені изомерлерінің (альфа, бета, гамма және дельта токоферолдары) қоспасы бар. Табиғи аралас токоферол майының негізгі функциясы майлар мен майлардың тотығуын болдырмау болып табылады, бұл қышқылдық пен бұзылуға әкелуі мүмкін. Ол әдетте тамақ өнеркәсібінде майлар, майлар және нан өнімдері үшін табиғи консервант ретінде қолданылады. Ол сондай-ақ косметика өнеркәсібінде тері күтімі өнімдерінің тұрақтылығы мен сақтау мерзімін жақсарту және жеке күтім құралдарында қолданылатын майлардың тотығуын болдырмау үшін қолданылады. Табиғи аралас токоферол майы тұтыну және жергілікті қолдану үшін қауіпсіз болып саналады және денсаулыққа қауіп төндіретін BHT және BHA сияқты синтетикалық консерванттарға танымал табиғи балама болып табылады.
Табиғи аралас токоферолдар, Е дәрумені аралас майлы сұйықтық, жетілдірілген төмен температура концентрациясы, молекулалық айдау және басқа патенттелген технологияларды қолдану арқылы бөлініп, тазартылады, бұл өнімнің тазалығын айтарлықтай жақсартады, мазмұны 95% дейін, бұл жоғарырақ. саланың кәдімгі 90% мазмұн стандарты. Өнімнің өнімділігі, тазалығы, түсі, иісі, қауіпсіздігі, ластаушы заттармен күресу және басқа көрсеткіштер бойынша өнеркәсіптегі бір түрдегі өнімдердің 50%, 70% және 90% қарағанда айтарлықтай жақсы. Және ол SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP（NON-GMO, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL және т.б. сертификатталған.
| Сынақ элементтері және спецификация | Сынақ нәтижелері | Сынақ әдістері | |
| Химиялық:Реакция оң | Сәйкес келеді | Түс реакциясы | |
| GC:RS сәйкес келеді | Сәйкес келеді | GC | |
| Қышқылдық:≤1,0 мл | 0,30 мл | Титрлеу | |
| Оптикалық айналу:[a]³ ≥+20° | +20,8° | USP<781> | |
| Талдау | |||
| Жалпы токоферолдар:>90,0% | 90,56% | GC | |
| D-альфа токоферол:<20,0% | 10,88% | GC | |
| D-бета токоферол:<10,0% | 2,11% | GC | |
| D-гамма токоферол:50 0~70 0% | 60 55% | GC | |
| D-дельта токоферол:10,0~30,0% | 26,46% | GC | |
| d- (бета+гамма+дельта)токоферолдардың пайызы | ≥80,0% | 89,12% | GC |
| * Тұтану кезіндегі қалдық *Меншікті ауырлық (25℃) | ≤0,1% 0,92г/см³-0,96г/см³ | Сертификатталған Сертификатталған | USP<281> USP<841> |
| * Ластаушы заттар | |||
| Қорғасын: ≤1 0ppm | Сертификатталған | GF-AAS | |
| Мышьяк: <1,0ppm | Сертификатталған | HG-AAS | |
| Кадмий: ≤1,0ppm | Сертификатталған | GF-AAS | |
| Сынап: ≤0,1ppm | Сертификатталған | HG-AAS | |
| B(a)p: <2 0ppb | Сертификатталған | HPLC | |
| PAH4: <10,0ppb | Сертификатталған | GC-MS | |
| *Микробиологиялық | |||
| Аэробты микробтардың жалпы саны: ≤1000cfu/г | Сертификатталған | USP<2021> | |
| Ашытқылар мен зеңдердің жалпы саны: ≤100cfu/г | Сертификатталған | USP<2021> | |
| E.coli: теріс/10 г | Сертификатталған | USP<2022> | |
| Ескерту:"*" Тесттерді жылына екі рет орындайды. "Сертификатталған" деректердің статистикалық әзірленген іріктеу аудиттері арқылы алынғанын көрсетеді. | |||
Қорытынды:
Ішкі стандартқа, еуропалық ережелерге және ағымдағы USP стандарттарына сәйкес келеді.
Өнімді бөлме температурасында ашылмаған түпнұсқалық контейнерде 24 ай бойы сақтауға болады.
Орау және сақтау:
20 кг болат барабан, (тағамдық сорт).
Ол тығыз жабық контейнерлерде бөлме температурасында және жылудан, жарықтан, ылғалдан және оттегінен қорғалған жерде сақталуы керек.
Табиғи аралас токоферол майы майлар мен майлардың тотығуын болдырмауға көмектесетін антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты табиғи консервант ретінде жиі пайдаланылады. Міне, оның кейбір ерекшеліктері:
1.Антиоксидантты қорғау: табиғи аралас токоферол майының құрамында бос радикалдардың зақымдалуынан кең спектрлі антиоксиданттық қорғанысты қамтамасыз ететін төрт түрлі токоферол изомерлерінің қоспасы бар.
2. Жарамдылық мерзімін ұзарту: Антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты табиғи аралас токоферол майы құрамында майлар мен майлар бар азық-түлік өнімдері мен қоспалардың сақтау мерзімін ұзарта алады.
3.Табиғи көзі: табиғи аралас токоферол майы өсімдік майлары мен майлы тұқымдар сияқты табиғи көздерден алынады. Нәтижесінде, ол табиғи ингредиент болып саналады және көбінесе синтетикалық консерванттарға артықшылық береді.
4. токсикалық емес: табиғи аралас токоферол майы улы емес және оны аз мөлшерде қауіпсіз тұтынуға болады.
5.Әмбебап: табиғи аралас токоферол майы косметика, тамақ өнімдері және қоспаларды қоса алғанда, өнімдердің кең ауқымында консервант ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Қорытындылай келе, табиғи аралас токоферол майы антиоксиданттық қасиеттеріне және құрамында майлар мен майлар бар өнімдердің сақтау мерзімін ұзарту қабілетіне байланысты консервант ретінде кеңінен қолданылатын жан-жақты, табиғи және улы емес ингредиент болып табылады.
Міне, табиғи аралас токоферол майының кейбір кең таралған қолданбалары:
1.Тағам өнеркәсібі - табиғи аралас токоферолдар майлардың, майлардың және май қышқылына бай тағамдардың, соның ішінде жеңіл тағамдардың, ет өнімдерінің, жармалардың және балалар тағамдарының тотығуын және ашулануын болдырмау үшін тамақ өнімдерінде табиғи консервант ретінде кеңінен қолданылады.
2.Косметика және жеке күтім өнімдері - табиғи аралас токоферолдар сонымен қатар антиоксиданттық қасиеттері мен қабынуға қарсы қасиеттері үшін кремдер, лосьондар, сабындар және күннен қорғайтын құралдарды қоса алғанда, тері күтімі өнімдерінде жиі қолданылады.
3.Жануарлар азығы және үй жануарлары азығы - Азықтың сапасын, қоректік құрамын және дәмділігін сақтау үшін үй жануарлары азығы мен жеміне табиғи аралас токоферолдар қосылады.
4.Фармацевтикалық препараттар - табиғи аралас токоферолдар антиоксиданттық қасиеттері үшін фармацевтикада, соның ішінде тағамдық қоспалар мен витаминдерде де қолданылады.
5. Өнеркәсіптік және басқа қолданбалар - Табиғи аралас токоферолдарды өнеркәсіптік өнімдерде, соның ішінде майлау материалдарында, пластмассаларда және жабындарда табиғи антиоксидант ретінде де қолдануға болады.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықтан қорғаңыз.
Сусымалы пакет: ұнтақ пішіні 25 кг/барабан; май сұйықтығы 190 кг/барабан.
Жеткізу уақыты: тапсырысыңыздан кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпе: теңшелген спецификацияларға да қол жеткізуге болады.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Табиғи аралас токоферол майы
SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP（NON-GMO, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL және т.б. сертификаттары бар.
Табиғи Е дәрумені мен табиғи аралас токоферолдар өзара байланысты, өйткені табиғи Е дәрумені шын мәнінде төрт токоферол (альфа, бета, гамма және дельта) және төрт токотриенолды (альфа, бета, гамма және дельта) қоса алғанда, сегіз түрлі антиоксиданттардың отбасы болып табылады. Арнайы токоферолдарға сілтеме жасағанда, табиғи Е дәрумені, ең алдымен, альфа-токоферолға жатады, ол Е дәруменінің ең биологиялық белсенді түрі болып табылады және оның антиоксиданттық артықшылықтары үшін тағамдар мен қоспаларға жиі қосылады. Дегенмен, табиғи аралас токоферолдар, бұрын айтылғандай, барлық төрт токоферол изомерлерінің (альфа, бета, гамма және дельта) қоспасын қамтиды және майлар мен майлардың тотығуын болдырмау үшін табиғи консервант ретінде жиі қолданылады. Тұтастай алғанда, табиғи Е дәрумені және табиғи аралас токоферолдар антиоксиданттардың бір тобына жатады және бос радикалдар тудыратын тотығу зақымынан қорғауды қоса алғанда, ұқсас артықшылықтарға ие. Табиғи Е дәрумені әсіресе альфа-токоферолға сілтеме жасай алатынымен, табиғи аралас токоферолдарда кең спектрлі антиоксиданттық қорғанысты қамтамасыз ете алатын бірнеше токоферол изомерлерінің комбинациясы бар.
