Табиғи бета-каротин майы

Сыртқы түрі:Қою қызғылт сары май; Қою қызыл май
Сынақ әдісі:HPLC
Бағасы:Фармацевтикалық/азық-түлік класы
Техникалық сипаттамалары:Бета-каротин майы 30%
Бета-каротин ұнтағы:1% 10% 20%
Бета-каротин моншақтары:1% 10% 20%
Сертификаттау:Органикалық, HACCP, ISO, КОШЕР және ХАЛАЛ

Бізге электрондық пошта жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Өнімге кіріспе

Табиғи бета-каротин майын әртүрлі көздерден алуға болады, мысалысәбіз, пальма майы, Dunaliella salina балдырлары,және басқа да өсімдік тектес материалдар. Оны микробтық ашыту арқылы да алуға боладыТриходерма харзианумБұл процесс белгілі бір заттарды бета-каротин майына айналдыру үшін микроорганизмді пайдалануды қамтиды.
Бета-каротин майының сипаттамаларына оның қою қызғылт сарыдан қызылға дейінгі түсі, суда ерімейтіндігі және майлар мен майларда ерігіштігі жатады. Ол, әсіресе провитамин А белсенділігіне байланысты, тағамдық бояғыш және тағамдық қоспа ретінде жиі қолданылатын күшті антиоксидант.
Бета-каротин майын өндіру пигменттің концентрацияланған түрін алу үшін экстракциялау және тазарту әдістерін қамтиды. Әдетте, микробалдырлар бета-каротинге бай биомассаны алу үшін өсіріледі және жиналады. Содан кейін концентрацияланған пигмент еріткіш экстракциясы немесе аса сыни сұйықтық экстракциясы әдістерін қолдану арқылы алынады. Экстракциядан кейін май әдетте қоспаларды кетіру және жоғары сапалы бета-каротин майы өнімін алу үшін сүзу немесе хроматография арқылы тазартылады. Қосымша ақпарат алу үшін бізбен хабарласыңыз:grace@biowaycn.com.

Техникалық сипаттама (COA)

Өнім атауы	Бета-каротин майы
Техникалық сипаттама	30% май
ЗАТТАР	ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАРЫ
Сыртқы түрі	Қою қызылдан қызғылт қоңырға дейінгі сұйықтық
Иіс және дәм	Сипаттамасы
Талдау (%)	≥30.0
Кептіру кезіндегі шығын (%)	≤0.5
Күл (%)	≤0.5
Ауыр металдар
Жалпы ауыр металдар (ppm)	≤10.0
Қорғасын (ppm)	≤3.0
Мышьяк (ppm)	≤1.0
Кадмий (ppm)	≤0. 1
Сынап (ppm)	≤0. 1
Микробтық шекті тест
Жалпы пластина саны (CFU/г)	≤1000
Жалпы ашытқы және зең (cfu/g)	≤100
E. Coli	≤30 MPN/ 100
Сальмонелла	Теріс
S.aureus	Теріс
Қорытынды	Стандартқа сәйкес келу.
Сақтау және өңдеу	Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, тікелей күшті жылудан алыс ұстаңыз.
Жарамдылық мерзімі	Тікелей күн сәулесінен алыс сақталған жағдайда бір жыл сақталады.

Өнімнің ерекшеліктері

1. Бета-каротин майы - өсімдіктерде кездесетін табиғи пигмент, бета-каротиннің концентрацияланған түрі.
2. Бұл жасушаларды бос радикалдардан болатын зақымданудан қорғауға көмектесетін күшті антиоксидант.
3. Бета-каротин - көру, иммундық функция және жалпы денсаулық үшін маңызды А дәруменінің ізашары.
4. Бета-каротин майы көз денсаулығын, тері денсаулығын және иммундық функцияны қолдау үшін тағамдық қоспа ретінде жиі қолданылады.
5. Ол әдетте саңырауқұлақтардан, сәбізден, пальма майынан немесе ашыту арқылы алынады.
6. Бета-каротин майы әртүрлі концентрацияларда болады және оны тамақ өнімдерінде, тағамдық қоспаларда және косметикада қолдануға болады.

Денсаулыққа пайдасы

Бета-каротин антиоксидант ретінде жұмыс істейді, тотығу стрессін азайтуға көмектеседі, қатерлі ісік, жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті, қабыну аурулары, жұқпалы аурулар және бос радикалдар тудыратын нейродегенеративті аурулар сияқты аурулардың алдын алуға көмектеседі.
1. Бета-каротин А дәруменіне айналуы арқылы инфекциялардың, түнгі соқырлықтың, көздің құрғауының және жасқа байланысты макулярлық дегенерацияның алдын алуға көмектесу арқылы көз денсаулығын жақсартады.
2. Бета-каротин қоспаларын ұзақ уақыт қолдану когнитивті функцияны жақсартуы мүмкін, дегенмен қысқа мерзімді қолдану дәл осындай әсер бермейтін сияқты.
3. Бета-каротин теріні күн сәулесінің зақымдануынан және ластанудан қорғауды қамтамасыз етсе де, оны шамадан тыс тұтыну денсаулыққа қатысты мәселелерге әкелуі мүмкін, сондықтан оны күннен қорғау үшін әдетте қолдану ұсынылмайды.
4. Бета-каротинге бай тағамдарды тұтыну кейбір қатерлі ісік ауруларының қаупін төмендетуге ықпал етуі мүмкін, дегенмен бета-каротин мен қатерлі ісіктің алдын алу арасындағы байланыс күрделі және толық түсінікті емес.
5. Бета-каротинді дұрыс қабылдау өкпе денсаулығы үшін маңызды, себебі А дәруменінің жетіспеушілігі кейбір өкпе ауруларының дамуына немесе нашарлауына ықпал етуі мүмкін, дегенмен бета-каротин қоспаларын қабылдау темекі шегушілерде өкпе қатерлі ісігінің қаупін арттыруы мүмкін.

Қолданба

Бета-каротин майының қолданылу салаларына мыналар жатады:
1. Тамақ және сусындар:Шырындар, сүт өнімдері, кондитерлік өнімдер және нан-тоқаш өнімдері сияқты әртүрлі өнімдерде табиғи тағамдық бояғыш және тағамдық қоспа ретінде қолданылады.
2. Тағамдық қоспалар:Көз денсаулығын, иммундық функцияны және жалпы әл-ауқатты қолдау үшін витаминдер мен минералды қоспаларды дайындауда жиі қолданылады.
3. Косметика және жеке күтім құралдары:Антиоксиданттық қасиеттері мен тері денсаулығына пайдасы үшін тері күтімі өнімдеріне, макияжға және шаш күтімі формулаларына қосылады.
4. Жануарларға арналған жем:Құс еті мен балықтың түсін жақсарту, олардың жалпы денсаулығы мен иммундық қызметін қолдау үшін жануарлар жеміне қосылады.
5. Фармацевтикалық:Фармацевтика өнеркәсібінде А дәрумені жетіспеушілігін жоюға және көз денсаулығын қолдауға бағытталған дәрілік заттарды жасау үшін қолданылады.
6. Нутрицевтиктер:Антиоксидантты және қоректік заттарға бай қасиеттеріне байланысты нутрицевтикалық өнімдер өндірісіне кіреді.
Бұл салалар бета-бета-каротин майын бояғыш, қоректік және денсаулықты қолдайтын қасиеттері үшін әртүрлі қолданбаларда пайдаланады.

Өндіріс мәліметтері (ағын диаграммасы)

Бета-каротин майын өндірудің жеңілдетілген схемасы:
Табиғи көзден (мысалы, сәбіз, пальма майы) бета-каротинді алу:
Шикізатты жинау және тазалау;
Бета-каротинді бөліп алу үшін шикізатты ыдырату;
Бета-каротинді еріткішпен экстракциялау немесе қысыммен сұйықтықпен экстракциялау сияқты әдістерді қолдана отырып экстракциялау;

Тазарту және оқшаулау:
Қоспалар мен бөлшектерді кетіру үшін сүзгілеу;
Бета-каротинді шоғырландыру үшін еріткішті булау;
Бета-каротинді бөліп алу үшін кристалдау немесе басқа тазарту әдістері;

Бета-каротин майына айналдыру:
Тазартылған бета-каротинді тасымалдаушы маймен (мысалы, күнбағыс майы, соя майы) араластыру;
Тасымалдаушы майдағы бета-каротиннің біркелкі дисперсиясы мен еруіне қол жеткізу үшін қыздыру және араластыру;
Қалған қоспаларды немесе бояғыш денелерді кетіруге арналған тазарту процестері;

Сапаны бақылау және тестілеу:
Бета-каротин майының тазалығы, концентрациясы және тұрақтылығы сияқты белгіленген сапа параметрлеріне сәйкес келетініне көз жеткізу үшін оны талдау;
Бета-каротин майын тарату үшін қаптау және таңбалау.