Балық майы докозагексаен қышқылы ұнтағы (DHA)
Балық майы Докозагексаен қышқылы ұнтағы (DHA) - балық майынан алынған тағамдық қоспа, оның құрамында докозагексаен қышқылы (DHA) деп аталатын омега-3 май қышқылы бар. DHA ұнтағы әдетте түссізден бозғылт сарыға дейінгі ұнтақ болып табылады және негізінен лосось, треска және скумбрия сияқты терең теңіз балықтарынан алынады. DHA - мидың жұмысын, көз денсаулығын және жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдауда маңызды рөл атқаратын маңызды қоректік зат. Ол денсаулыққа көптеген пайдасына байланысты тағамдық қоспаларда, нәрестелер қоспасында, функционалды тағамдарда және нутрицевтиктерде жиі қолданылады. DHA ұнтақ түрі әртүрлі өнімдерге оңай енуге мүмкіндік береді, бұл оны жан-жақты және құнды тағамдық ингредиент етеді.
Балық майы докозагексаен қышқылы ұнтағының (DHA) өнімінің ерекшеліктеріне мыналар жатады:
Ми денсаулығы: DHA ми тінінің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады және когнитивті функция мен даму үшін өте маңызды.
Көз денсаулығы: DHA көз денсаулығын сақтауда, әсіресе көру өткірлігін және жалпы көз функциясын қолдауда маңызды рөл атқарады.
Жүрек-қан тамырларын қолдау: DHA холестерин деңгейін және жалпы жүрек-қан тамырлары функциясын жақсарту арқылы жүрек денсаулығын қолдау әлеуетімен танымал.
Қабынуға қарсы қасиеттері: DHA жалпы денсаулық пен әл-ауқатқа пайдалы қабынуға қарсы қасиеттерге ие.
Жоғары сапалы көздер: Біздің DHA ұнтағымыз жоғары сапалы балық майынан алынады, бұл тазалық пен тиімділікті қамтамасыз етеді.
Әмбебап қолданылуы: DHA ұнтағын әртүрлі тағамдық қоспаларға, функционалды тағамдарға және нәресте қоспаларына оңай қосуға болады.
| Заттар | Техникалық сипаттама | Нәтиже |
| Сыртқы түрі | Ақтан ашық сарыға дейінгі ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Ылғалдылық | ≤5,0% | 3,30% |
| Омега 3 (DHA) құрамы | ≥10% | 11,50% |
| EPA мазмұны | ≥2% | Сәйкес келеді |
| Беткі май | ≤1,0% | 0,06% |
| Пероксид мәні | ≤2,5 ммоль/лг | 0,32 ммоль/лг |
| Ауыр металдар (As) | ≤2,0 мг/кг | 0,05 мг/кг |
| Ауыр металдар (Pb) | ≤2,0 мг/кг | 0,5 мг/кг |
| Жалпы бактериялық | ≤1000CFU/г | 100CFU/г |
| Зең және ашытқы | ≤100CFU/г | <10CFU/г |
| Колиформ | <0.3MPN/100 г | <0,3MPN/г |
| Патогендік бактериялар | Теріс | Теріс |
Тағамдық қоспалар:DHA ұнтағы ми мен жүрек денсаулығын қолдау үшін Омега-3 қоспаларын өндіруде қолданылады.
Нәресте қоспасы:Ол нәрестелердің миы мен көзінің сау дамуына көмектесу үшін нәресте қоспасына қосылады.
Функционалды тағамдар:DHA тағамдық құндылығын арттыру үшін байытылған сусындар, барлар және жеңіл тағамдар сияқты әртүрлі тағам өнімдеріне қосылады.
Нутрицевтика:DHA когнитивті және көру денсаулығына бағытталған нутрицевтика өндірісінде қолданылады.
Жануарларға арналған жем:DHA ұнтағы мал азығын өндіруде мал шаруашылығы мен аквамәдениеттің сау өсуі мен дамуын ынталандыру үшін қолданылады.
Біздің өнімдеріміз қатаң сапаны бақылау шараларын қолдана отырып шығарылады және өндіріс процестерінің жоғары стандарттарына сәйкес келеді. Біз өніміміздің қауіпсіздігі мен сапасына басымдық береміз, оның нормативтік талаптар мен салалық сертификаттарға сәйкес келуін қамтамасыз етеміз. Сапаға деген бұл міндеттеме өніміміздің сенімділігіне деген сенімділікті қалыптастыруға бағытталған. Жалпы өндіріс процесі келесідей:
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей күн сәулесінен қорғаңыз.
Көлемді қаптама: 25 кг/барабан.
Жеткізу мерзімі: тапсырыс бергеннен кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескерту: Жеке сипаттамаларға да қол жеткізуге болады.
25 кг/қорап
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
Есіктен есікке дейін қызмет көрсету арқылы тауарларды оңай алып кетуге болады
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000 кг, 5-7 күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Bioway компаниясы USDA және EO органикалық сертификаттары, BRC сертификаттары, ISO сертификаттары, HALAL сертификаттары және KOSHER сертификаттары сияқты сертификаттарға ие болды.
