Соя бұршақ сығындысы таза генистеин ұнтағы
Соя бұршақ сығындысы таза генистеин ұнтағы – соя бұршақтарынан алынған және құрамында генистеин деп аталатын табиғи фитоэстроген қосылысы бар тағамдық қоспа. Фитоэстроген ретінде генистеин адам ағзасындағы эстроген гормонына ұқсас қызмет етеді және сүт безі және простата обыры сияқты кейбір аурулардың қаупін азайтуды қоса, денсаулыққа әлеуетті пайдасы болуы мүмкін. Ол әдетте ұнтақ немесе капсула түрінде қол жетімді және тағамдық қоспа ретінде сатылады. Дегенмен, кез келген қосымша сияқты, оны қабылдамас бұрын денсаулық сақтау маманымен кеңесу маңызды.
Bioway компаниясының тағамдық таза генистеин ұнтағы - тамақ пен сусын өнімдерінде қолдану үшін талап етілетін жоғары сапа стандарттарына сай арнайы өңделген генистеиннің тазартылған түрі. Бұл Genistein ұнтағы тұтынуға қауіпсіз және барлық тиісті тағамдық ережелерге сәйкес келетініне сенімді болу үшін қатаң сынақтан өткенін білдіреді. Азық-түлік санатындағы Геништейн ұнтағы соя сияқты табиғи көздерден алынады және әртүрлі тағамдық және қосымша өнімдерге қоспа ретінде пайдаланылады. Оның антиоксиданттық, қабынуға қарсы және эстрогендік қасиеттеріне байланысты денсаулыққа пайдасы бар деп саналады. Дегенмен, Genistein Powder-мен байланысты денсаулыққа қатысты кез келген нақты шағымдар сенімді ғылыми зерттеулер арқылы бағалануы керек.
| ITEM | спецификация | СЫНАҚ ӘДІСІ |
| Белсенді ингредиенттер | ||
| Талдау | >98% | HPLC |
| Физикалық бақылау | ||
| Сәйкестендіру | Оң | TLC |
| Сыртқы түрі | Ақтан ақшыл сарыға дейін майда ұнтақ | Көрнекі |
| Иіс | Сипаттама | Органолептикалық |
| Дәмі | Сипаттама | Органолептикалық |
| Елеуіш талдауы | 100% 80 тордан өтеді | 80 торлы экран |
| Ылғалдылық | NMT 1,0% | Mettler toledo hb43-s |
| Химиялық бақылау | ||
| Мышьяк (As) | NMT 2ppm | Атомдық абсорбция |
| Кадмий(Cd) | NMT 1ppm | Атомдық абсорбция |
| Қорғасын (Pb) | NMT 3ppm | Атомдық абсорбция |
| Сынап (Hg) | NMT 0,1 ppm | Атомдық абсорбция |
| Ауыр металдар | 10 бет/мин макс | Атомдық абсорбция |
| Микробиологиялық бақылау | ||
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/ml макс | AOAC/Petrifilm |
| Сальмонелла | 10 г теріс | AOAC/Neogen Elisa |
| Ашытқы және зең | 1000cfu/г макс | AOAC/Petrifilm |
| E.Coli | 1 г теріс | AOAC/Petrifilm |
Соя бұршақ сығындысы таза генистеин ұнтағы өнімінің ерекшеліктері:
1. Кепілдендірілген тазалық:Біздің тағамдық генистеин ұнтағының 98% тазалық деңгейі қоспалар мен ластаушы заттарсыз жоғары сапалы өнім алуыңызға кепілдік береді.
2. Тұтынуға қауіпсіз:Біздің Genistein ұнтағымыз қатаң сынақтан өтті және барлық тиісті азық-түлік ережелеріне сәйкес келеді, бұл оны тамақ пен сусын өнімдерінде қолдануға қауіпсіз және сенімді ингредиент етеді.
3. Табиғи көз:Біздің Genistein ұнтағымыз соя сияқты табиғи көздерден алынған, бұл оны табиғи, өсімдік негізіндегі ингредиенттерді іздейтін денсаулығын ойлайтын тұтынушылар үшін тамаша таңдау жасайды.
4. Антиоксиданттық қасиеттері:Генистеин - күшті антиоксидант, ол денені бос радикалдардың әсерінен жасушалардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі.
5. Қабынуға қарсы қасиеттері:Генистеиннің қабынуды азайтуға және жалпы денсаулық пен әл-ауқатты жақсартуға көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттері бар екені дәлелденді.
6. Эстрогендік қасиеттер:Генистеин менопауза белгілерін жақсартуға және әйелдер денсаулығын қолдауға көмектесетін эстрогендік қасиеттерге ие екендігі көрсетілген.
7. Әмбебап ингредиент:Біздің Генистеин ұнтағын тағамдық және сусын өнімдерінің кең ауқымында, соның ішінде қоспалар, қуат барлар және функционалды тағамдарда қолдануға болады.
8. Жоғары сапалы өндіріс:Біздің Genistein ұнтағымыз ең заманауи жабдықтар мен процестерді пайдалана отырып жасалады, бұл сізге әр уақытта жоғары сапалы өнімді алуды қамтамасыз етеді.
1. Созылмалы аурулардың қаупін азайтуға көмектесуі мүмкін: Генистеиннің жүрек ауруы, қант диабеті және қатерлі ісік сияқты созылмалы аурулардың қаупін азайтуға көмектесетін қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттері бар екендігі көрсетілген.
2. Сүйек денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін: Зерттеулер генистеиннің сүйек тығыздығын жақсартуға және остеопороз қаупін азайтуға көмектесетінін көрсетті.
3. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін: Генистеин қабынуды азайту, қан айналымын жақсарту және жаман холестерин деңгейін төмендету арқылы жүрек-қан тамырлары денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін.
4. Когнитивтік функцияны жақсартуға көмектесуі мүмкін: Геништейннің когнитивті функцияны жақсартуға және жасқа байланысты когнитивті құлдыраудан қорғауға көмектесетін нейропротекторлық қасиеттері бар екендігі көрсетілген.
5. Салмақ жоғалтуға көмектесуі мүмкін: Кейбір зерттеулер генистеин тәбетті азайту және метаболизмді арттыру арқылы салмақ жоғалтуға көмектесуі мүмкін деп болжайды.
6. Тері денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін: Геништейннің терінің денсаулығын жақсартуға және майда сызықтар мен әжімдердің көрінісін азайтуға көмектесетін қартаюға қарсы қасиеттері бар екені дәлелденді.
7. Менопауза белгілерін жақсартуға көмектесуі мүмкін: Геништейн ыстық жыпылықтау, көңіл-күйдің өзгеруі және ұйқысыздық сияқты менопауза белгілерін жақсартуға көмектесуі мүмкін.
8. Простата денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін: Генистеин қабынуды азайту және қатерлі ісік жасушаларының өсуін тежеу арқылы простата денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін.
Генистеин денсаулыққа пайдалы әсер ете алатынымен, оның денеге әсерін толық түсіну үшін көбірек зерттеулер қажет екенін ескеру маңызды. Кез келген қосымша сияқты, диетаңызға генистеинді қоспас бұрын дәрігермен сөйлесу маңызды.
1. Диеталық қоспалар: Генистеин ұнтағы әдетте антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттерін қоса алғанда, денсаулыққа әлеуетті артықшылықтарына байланысты диеталық қоспалардың негізгі ингредиенті ретінде пайдаланылады.
2. Функционалды тағамдар: Генистеин ұнтағын тұтынушыларға денсаулыққа қосымша артықшылықтар ұсыну үшін энергия барлары, жеңіл тағамдар және тағамды алмастыратын өнімдер сияқты функционалды тағамдарға қосуға болады.
3. Спорттық тамақтану: Диеталық қосымша ретінде, Геништейн ұнтағы бұлшықеттердің қалпына келуіне қолдау көрсетеді және спорттық өнімділікті жақсартуға мүмкіндік береді, бұл оны спорттық тамақтану өнімдерінде танымал ингредиент етеді.
4. Nutraceuticals: Генистеин ұнтағы сүйек тығыздығын жақсарту, жүрек ауруының қаупін азайту және холестерин деңгейін төмендету мүмкіндігіне байланысты әртүрлі тағамдық өнімдерде қолданылады.
5. Сусындар: Геништейн ұнтағын тұтынушыларға қосымша денсаулық артықшылықтары мен антиоксиданттық қасиеттерді ұсыну үшін спорттық сусындар, шайлар және функционалды сусындар сияқты сусындарға қосуға болады.
6. Косметика: Геништейн терінің денсаулығын жақсартатыны, майда сызықтар мен әжімдердің пайда болуын азайтатыны және терінің серпімділігін жақсартатыны белгілі, бұл оны косметикалық өнімдердің танымал ингредиентіне айналдырады.
7. Жеке күтім өнімдері: Генистеин ұнтағы сонымен қатар сау тері мен шашқа әсер ету мүмкіндігіне байланысты шаш күтімі, тері күтімі және дене күтімі өнімдері сияқты әртүрлі жеке күтім өнімдерінде қолданылады.
Міне, соя сығындысының 98% тағамдық генистеин ұнтағын өндірудің негізгі технологиялық сызбасы:
1. Шикізатты сатып алу: Генистеин ұнтағын өндіру үшін пайдаланылатын шикізат әдетте соя бұршақтары болып табылады.
2. Экстракция: Генистеин этанол немесе су сияқты еріткіштерді пайдаланып өсімдік көзінен алынады.
3. Тазарту: Шикі генистеин сығындысы адсорбциялық хроматография, сұйық-сұйықты бөлу немесе жоғары қысымды сұйық хроматография (HPLC) сияқты әртүрлі әдістерді қолдану арқылы тазартылады.
4. Кептіру: тазартылған генистеин тұрақты ұнтақ алу үшін мұздату немесе шашырату арқылы кептіру сияқты әдістер арқылы кептіріледі.
5. Сынақ: Генистеин ұнтағы тағамдық генистеинге қажетті стандарттарға сәйкес келетініне көз жеткізу үшін жоғары өнімді сұйықтық хроматографиясы (HPLC) немесе спектрофотометрия сияқты аналитикалық әдістерді қолдану арқылы тазалыққа сыналады.
6. Қаптама: Генистеин ұнтағы тотығудан қорғау және сақтау және тасымалдау кезінде оның тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін герметикалық контейнерлерге оралған.
7. Сапаны бақылау: Дайын өнім тамақ өнімдерінің қажетті қауіпсіздік стандарттарына сәйкестігін және ластаушы заттардың жоқтығына көз жеткізу үшін сапаны бақылау сынақтарынан өтеді.
Бұл жеңілдетілген шолу екенін және нақты өндіруші және қолданылатын өндіріс әдістеріне байланысты нақты өндіріс процесі қосымша қадамдарды немесе өзгерістерді қамтуы мүмкін екенін ескеріңіз.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Соя бұршақ сығындысы таза генистеин ұнтағы USDA және ЕО органикалық, BRC, ISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.
Генистеин әдетте жас, жыныс және денсаулық жағдайы сияқты жеке факторларға байланысты өзгеруі мүмкін тиісті дозаларда қабылданған кезде қауіпсіз және жақсы көтерімді болып саналады. Дегенмен, генистеин ұнтағының кейбір ықтимал жанама әсерлері мыналарды қамтуы мүмкін:
1. Асқазан-ішек мәселелері: Кейбір адамдар диарея, жүрек айнуы немесе кебулер сияқты асқазан-ішек белгілерін сезінуі мүмкін.
2. Аллергиялық реакциялар: Генистеин ұнтағы кейбір адамдарда, әсіресе соя аллергиясы бар аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін.
3. Гормоналды әсерлер: Генистеин фитоэстроген ретінде әрекет етуі мүмкін, яғни ол организмдегі эстрогеннің әсерін қайталай алады. Бұл менопаузадағы әйелдерде ыстық жыпылықтауды жеңілдету сияқты оң әсерлері болуы мүмкін, бірақ кейбір адамдарда теріс гормоналды әсер етуі мүмкін.
4. Дәрі-дәрмекпен араласу: Генистеин кейбір дәрі-дәрмектермен, мысалы, қан сұйылтқыштармен немесе қалқанша безінің гормонын алмастыратын терапиямен әрекеттесуі мүмкін.
Кез келген жаңа тағамдық қоспаларды, соның ішінде генистеин ұнтағын, әсіресе егер сізде медициналық жағдай болса немесе басқа дәрі-дәрмектерді қабылдасаңыз, қабылдамас бұрын денсаулық сақтау провайдеріңізбен сөйлесу маңызды.
Genista tinctoria сығындысы генистеин ұнтағы мен соя сығындысы генистеин ұнтағының екеуінде де фитоэстрогеннің бір түрі болып табылатын генистеин бар. Дегенмен, олар әртүрлі көздерден келеді және сәл өзгеше қасиеттері мен тиімділігіне ие болуы мүмкін.
Genista tinctoria, сонымен қатар Дайердің сыпырғышы ретінде белгілі, Еуропа мен Азияда өсетін бұта. Бұл өсімдіктің сығындысында генистеин жоғары және антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері үшін дәстүрлі медицинада қолданылған. Кейбір зерттеулер генистатинктория сығындысының жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайту, бауыр қызметін жақсарту және қабынуды азайту сияқты денсаулыққа әлеуетті пайдасы болуы мүмкін деп болжайды.
Екінші жағынан, соя сығындысы генистеиннің жалпы көзі болып табылады және диеталық қосымша ретінде кеңінен қолданылады. Соя негізіндегі өнімдерде генистеин де, басқа изофлавондар да бар, олар да фитоэстрогендер болып табылады. Соя сығындысы оның денсаулыққа пайдасы, әсіресе кейбір қатерлі ісік ауруларының қаупін азайту және сүйек денсаулығын жақсартудағы рөлі үшін кеңінен зерттелген.
Тұтастай алғанда, genista tinctoria сығындысы генистеин ұнтағы және соя сығындысы генистеин ұнтағы денсаулыққа пайдалы болуы мүмкін, бірақ әрқайсысының тиімділігі мен қауіпсіздігі жеке факторларға байланысты әр түрлі болуы мүмкін. Кез келген жаңа қоспаларды қабылдамас бұрын олардың сіз үшін қауіпсіз екеніне көз жеткізу үшін дәрігермен кеңесу маңызды.
