Мангустин сығындысы, мангустин ұнтағы
Мангустин сығындысы бар мангустин ұнтағы - Оңтүстік-Шығыс Азияда өсетін Garcinia Mangostana L. мангустин жемісінің сығындысынан жасалған тағамдық қоспа. Мангустин - жемісте кездесетін полифенол қосылысының бір түрі және ол денсаулыққа пайдалы болуы үшін жиі насихатталады. Мангустин сығындысының ұнтақ түрі дәстүрлі медицинада жиі қолданылады және антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттері бар деп саналады. Кейде ол әртүрлі денсаулық жағдайларын емдеу үшін табиғи құрал ретінде қолданылады. Қосымша ақпарат алу үшін бізбен хабарласыңыз:grace@biowaycn.com.
| Тауар | Техникалық сипаттама | Тест нәтижесі |
| Физикалық бақылау | ||
| Сыртқы түрі | Қоңыр сары ұсақ ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Иіс | Сипаттамасы | Сәйкес келеді |
| Дәмі | Сипаттамасы | Сәйкес келеді |
| Пайдаланылған бөлшек | Жеміс | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі шығын | ≤5,0% | Сәйкес келеді |
| Күл | ≤5,0% | Сәйкес келеді |
| Бөлшектердің өлшемі | 100% өткізгіштік 80 тор | Сәйкес келеді |
| Аллергендер | Жоқ | Сәйкес келеді |
| Химиялық бақылау | ||
| Ауыр металдар | NMT 10ppm | Сәйкес келеді |
| Мышьяк | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
| Бастама | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
| Кадмий | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
| Меркурий | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
| ГМО мәртебесі | ГМО-сыз | Сәйкес келеді |
| Микробиологиялық бақылау | ||
| Жалпы пластина саны | Макс. 10 000 кфу/г | Сәйкес келеді |
| Ашытқы және зең | Макс. 1000 cfu/г | Сәйкес келеді |
| E. Coli | Теріс | Теріс |
| Сальмонелла | Теріс | Теріс |
(1) Дәстүрлі медицинада және табиғи емдеу әдістерінде қолданылады;
(2) Күшті антиоксидант болып табылатын мангостиннің жоғары концентрациясы;
(3) Жоғары сапалы мангустин жемісінен алынған;
(4) Қоспалар мен толтырғыштардан таза;
(5) Әртүрлі қолданбаларда жан-жақты және қолдануға оңай;
(6) Ұзақ сақтау мерзімі, күші сақталады.
Мангустин сығындысы бар мангостин ұнтағының денсаулыққа пайдасы туралы бірнеше мысал келтірілген:
(1) Тотығу стрессімен күресуге және жалпы денсаулықты қолдауға көмектесетін антиоксиданттарға бай.
(2) Қабынуға қарсы қасиеттері болуы мүмкін, бұл ағзадағы қабынуды азайтуға көмектеседі.
(3) Ксантондарға бай, олар денсаулыққа пайдалы әсер етеді деп есептелетін қосылыстар.
(4) Антиоксиданттық құрамына байланысты иммундық жүйені нығайтуға көмектесуі мүмкін.
(5) Тері денсаулығын жақсарту және сау келбетті қолдау әлеуеті.
(1) Жалпы денсаулық пен әл-ауқатты жақсартуға арналған нутрицевтиктер мен тағамдық қоспалар.
(2) Тері денсаулығын жақсартуға және қартаюға қарсы әсерге арналған косметика және тері күтімі өнімдері.
(3) Антиоксиданттық қасиеттерді және денсаулықты нығайтуға көмектесетін функционалды тамақ және сусындар өнімдері.
(4) Антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттеріне байланысты фармацевтикалық өнеркәсібінде терапевтік мақсаттарда қолдану мүмкіндігі.
Мангостин сығындысы бар мангостин ұнтағын өндіру процесі әдетте бірнеше кезеңнен тұрады:
Шикізатты таңдау:Жоғары сапалы мангустин жемістерін таңдап, олардың ластаушы заттардан таза екеніне көз жеткізіңіз.
Тазалау және жуу:Жемістер мұқият тазаланады және жуылады, содан кейін кір мен ластаушы заттарды кетіреді.
Экстракция:Негізгі белсенді қосылыс, мангостин, мангостин жемістерінен еріткіш экстракциясы немесе аса сыни сұйықтық экстракциясы сияқты әдістерді қолдану арқылы алынады.
Сүзу:Сығынды кез келген қатты бөлшектер мен қоспаларды кетіру үшін сүзіледі.
Шоғырлану:Содан кейін сүзілген сығынды мангостин концентрациясын арттыру үшін концентратталады.
Кептіру:Концентрленген сығынды артық ылғалды кетіру және ұнтақ пішінін жасау үшін кептіріледі.
Ұнтақтау және фрезерлеу:Кептірілген сығынды ұнтақ консистенциясын алу үшін ұнтақталады және ұнтақталады.
Сапаны бақылау:Мангустин сығындысы бар мангустин ұнтағының тазалығын, тиімділігін және микробиологиялық қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін сапа тексерулері жүргізіледі.
Қаптама:Соңғы ұнтақ сапасы мен сақтау мерзімін сақтау үшін қолайлы контейнерлерге салынған.
Сақтау және тарату:Дайын өнім қолайлы жағдайларда сақталады және тұтынушыларға немесе бөлшек саудагерлерге таратылады.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
Есіктен есікке дейін қызмет көрсету арқылы тауарларды оңай алып кетуге болады
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000 кг, 5-7 күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсететін кәсіби клирингтік брокер қажет
Мангостин сығындысыISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.

