Ғылыми атау(лар): Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, Trametes versicolor L. ex Fr.Quel.
Жалпы атау(лар): бұлтты саңырауқұлақ, Каваратаке (Жапония), Крестин, полисахарид пептиді, полисахарид-К, PSK, PSP, түрік құйрығы, түрік құйрық саңырауқұлағы, Юн Чжи (қытай пиньині) (BR)
Сипаттама: Бета-глюкан деңгейлері: 10%, 20%, 30%, 40% немесе Полисахаридтер деңгейлері: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
Қолданылуы: Nutraceuticals, диеталық және тағамдық қоспалар ретінде пайдаланылады және тамақ өнімдерінде қолданылады.