Табиғи ванилин ұнтағы
Табиғи ванилин ұнтағы - бұл тәтті және бай ванильді хош иісі бар табиғи хош иістендіргіш. Ол азық-түлік және сусындардағы таза ваниль сығындысын алмастырушы ретінде қолданылады. Табиғи ванилиннің әр түрлі көздері бар, ал екі жалпы типтегі ванилин экс-ферлон қышқылы табиғи және табиғи ванилин экзоэнергетикалық табиғи табиғи және табиғи, бұл оны әлемдік нарықта бәсекеге қабілетті етеді. Біріншісі ферул қышқылынан алынған, ал соңғысы Евгенолдан алынған. Бұл табиғи көздер ванилин ұнтағына ерекше сипаттамаларды ұсынады, оларды әр түрлі қосымшалар мен дәмдік профильдер үшін қолайлы етеді.Қосымша ақпарат алу үшін бізбен хабарласыңыз:grace@biowaycn.com.
1. Табиғи ванилин (Ex Clove)
| Аналитикалық сапа | ||
| Көрінос | Ақ сары кристалды ұнтақ | |
| Иіс | Ванильдің бұршағының ұқсауы | |
| Талдау | ≥ | 99,0% |
| Балқу нүктесі | 81.0 ~ 83.0 ℃ | |
| Этанолдағы ерігіштік (25 ℃) | 2мл 90% этанолдың 2мліне еритін, мөлдір шешім жасайды | |
| Кептірудегі шығын | ≤ | 0,5% |
| Ластау | ||
| Ауыр металдар (PB ретінде) | ≤ | 10-дана |
| Мышьяк (AS) | ≤ | Солтүстік |
2. Ванилиннің экс-феруль қышқылы табиғи
| Физикалық және химиялық деректер | |||
| Түр | Ақ немесе сәл сарғыш | ||
| Көрінос | Кристалды ұнтақ немесе инелер | ||
| Иіс | Ванильдің иісі мен дәмі | ||
| Аналитикалық сапа | |||
| Талдау | ≥ | 99,0% | |
| Отқа қалдық | ≤ | 0,05% | |
| Балқу нүктесі | 81.0 ℃ - 83.0 ℃ | ||
| Кептірудегі шығын | ≤ | 0,5% | |
| Ерігіштік (25 ℃) | 1 г 100 мл суда ерімейді, алкогольде ериді | ||
| Ластау | |||
| Бастау | ≤ | 3.0ppm | |
| Арсения | ≤ | 3.0ppm | |
| Микробиологиялық | |||
| Жалпы аэробты микробтық санау | ≤ | 1000CFU / G | |
| Жалпы ашытқылар мен қалыптар саны | ≤ | 100CFU / G | |
| E. Coli | Теріс / 10г | ||
1. Тұрақты баға:Жаңартылатын ресурстардан жасалған, табиғи ванилин ұнтағы өндірісі экологиялық таза тәжірибелермен тураланады.
2. Нағыз хош иіс:Табиғи түрде бар, ванилин ұнтағы ванильдің хош иісті профилін сақтайды, тамақтану мен сусындарға бай және хош иісті дәм береді.
3. Жан-жақты қолдану:Ұнтақты көптеген өнімдер, соның ішінде пісірілген тауарлар, кондитерлік өнімдер, кондитерлік өнімдер және дәмді тағамдар сияқты хош иіс ретінде пайдалануға болады.
4. Таза жапсырма:Табиғи ингредиент ретінде ванилин ұнтағы таза және қарапайым ингредиенттер тізімдерін іздейтін тұтынушыларға тартымдылықты қолдайды.
1.. Флаворинг агенті:Табиғи ванилин ұнтағы хош иістендіргіш ретінде, фональды хош иістендіргішті және хош иісті, хош иісті, сондай-ақ тамақ және сусындарға арналған хош иістендіреді.
2. Хош иісті жақсарту:Бұл табиғи және шынайы ванильді хош иіспен қамтамасыз ету арқылы тамақ пен сусындардың сенсорлық профилін жақсартады.
3. Антиоксидант қасиеттері:Ваниллинге антиоксидант қасиеттерін көрмеге жеткізілді, олар оның тұтынылған кезде оның денсаулыққа тигізетін пайдасына ықпал етуі мүмкін.
4. Ингредиенттерді жетілдіру:Бұл өнімдердің жалпы талғамы мен тартымдылығын арттырады, оны әртүрлі тамақ өнімдері мен сусындардағы танымал ингредиентке айналдырады.
5. Тұрақты түрде:Өндірілетін жаңартылатын ресурстарды пайдалану оның тұрақтылығы мен экологиялық таза атрибуттарын анықтайды.
1. Тамақ және сусын:Табиғи ванилин ұнтағы тамақ және сусындар саласында хош иісті зат ретінде кеңінен қолданылады.
2. Фармацевтика:Ол фармацевтика саласында дәрілік сироптарда, шайнауға болатын таблеткалар мен басқа да ауызша дозаланған формаларда қолданылуы мүмкін.
3. Косметика және жеке күтім:Ваниллин ұнтағы хош иісті шамдарды, хош иісті шамдарды, сабын, лосьондар және басқа да жеке күтім өнімдерін құруға болады.
4. Аромотерапия:Оның табиғи хош иісі оны эфир майлары, диффузорлар және хош иісті өнімдер сияқты ароматерапия өнімдеріне қолайлы етеді.
5. Темекі:Ваниллин ұнтағын темекі өнеркәсібінде темекі өнеркәсібінде қолдануға болады, бұл темекі өнімдеріндегі хош иістендіру және хош иісті жақсарту үшін қолдануға болады.
Евгенол және ферул қышқылы сияқты жаңартылатын ресурстарды қолдана отырып, табиғи ванилин ұнтағы үшін өндірістік процесс келесі кезеңдерді қамтиды:
Евгенол мен ферул қышқылын өндіру:
Евгенол әдетте түйіршікті майдан алынған, ал ферлин қышқылы көбінесе күріш кебекінен немесе басқа өсімдік көздерінен алынады.
Евгенол және ферул қышқылының да, буды айдау немесе еріткіш сияқты әдістер арқылы оқшаулануы мүмкін.
Евгенолды ванилинге ауыстыру:
Евгенолды ванилин синтездеуі үшін бастапқы материал ретінде пайдалануға болады. Бір ортақ әдіс экологиялық таза процестерді қолдана отырып ванилинді қайтару үшін Евгенолдың тотығуын қамтиды.
Ваниллинді ферлалық қышқылдан синтездеу:
Ферул қышқылын ванилин өндірісі үшін прекурсор ретінде пайдалануға болады. Химиялық немесе биоконверсия процестері сияқты әртүрлі әдістерді ферул қышқылын ванилинге айналдыру үшін қолдануға болады.
Тазарту және оқшаулау:
Синтезделген ванилин содан кейін жоғары тазартылған ванилин ұнтағын алу үшін кристалдану, сүзу немесе хроматография сияқты реакциялық қоспадан тазартады немесе оқшауланған.
Кептіру және буып-түю:
Тазартылған ванилин қалдық ылғалды алып тастап, содан кейін ұнтақ немесе сұйықтық, мысалы, ұнтақ немесе сұйықтық, әр түрлі салаларда бөлу үшін кептіріледі.
Өндіріс процесінің нақты ағымы өндірушіге және таңдалған синтездеу әдісіне байланысты әр түрлі болуы мүмкін екенін атап өткен жөн. Сонымен қатар, түпкілікті өнімнің экологиялық жауапкершілігін қамтамасыз ету үшін, сонымен қатар, барлық өндірістік процестерде қаралу керек.
Орауыш
* Жеткізу мерзімі: төлеміңізден кейін шамамен 3-5 жұмыс күні.
* Пакет: ішіндегі екі пластик пакеттері бар талшықты барабандарда.
* Таза салмағы: 25 кг / барабан, жалпы салмағы: 28 кг / барабан
* Барабан мөлшері және көлемі: ID42CM × H2CH52CM, 0.08 м³ / барабан
* Сақтау: құрғақ және салқын жерде сақталған, қатты жарық пен жылудан аулақ болыңыз.
* Жарамдылық мерзімі: дұрыс сақталған екі жыл.
Жеткізілім
* DHL Express, FedEx және EMS мөлшері 50 кг-нан аз, әдетте DDU қызметі деп аталады.
* 500 кг-нан асатын мөлшердегі теңіз жеткізу; және ауа жөнелтілімдері жоғарыдан 50 кг үшін қол жетімді.
* Жоғары құнды өнімдер үшін қауіпсіздік үшін Air Жеткізу және DHL Express таңдаңыз.
* Тапсырысты орналастырмас бұрын, тауарлар сіздің кеденге қол жеткізген кезде рұқсат бере алатыныңызды растаңыз. Мексика, Түркия, Италия, Румыния, Ресей және басқа да алыс аймақтардан сатып алушылар үшін.
Білдіру
100 кг, 3-5 күндер
Есіктің есігі Тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
Артық 300кг, шамамен 30 күн
Портқа портқа қызмет көрсету Кәсіби рұқсат брокері қажет
Әуе арқылы
100 кг-1000кг, 5-7 күн
Әуежайдың әуежайына қызмет көрсетуге кәсіби дайындық брокері қажет
Табиғи ванилин ұнтағыИСО, Халал және Кошер сертификаттарымен сертификатталған.
Табиғи ванилин табиғи көздерден алынған, мысалы, ваниль бұршақтары сияқты, ал синтетикалық ванилин химиялық синтез арқылы жасалған. Табиғи ванилин көбінесе оның хош иісті профилін таңдап, азық-түлік өнімдері мен хош иістерде қолданылады. Екінші жағынан, синтетикалық ванилин үнемді, неғұрлым күшті және күшті хош иісі бар. Бұған қоса, табиғи ванилин тұрақты нұсқа ретінде қарастырылады, өйткені ол жаңартылатын ресурстардан алынған, ал синтетикалық ванилин химиялық процестер арқылы шығарылады. Алайда, табиғи және синтетикалық ванилин тамақ өнеркәсібінде түрлі өнімдерге ваниль тәрізді хош иіс береді.
Ваниллин - бұл шын мәнінде, оның ерекше иісі мен дәмі бар молекула. Ваниллин - өсімдіктен алынған ванильдің ішінде 200-250 басқа химиялық заттардың бірі. Ванильді ұнтақ кептірілген, жер астындағы ваниль бұршақтарынан жасалған, нәтижесінде ванильдің бұршағынан тек ванилин (негізгі компонент) ғана емес, сонымен қатар табиғи хош иістендірілген қоспалар бар. Бұл оған жаңадан және шынайы ванильдің хош иісі береді.
Екінші жағынан, ванилин ұнтағы әдетте негізінен синтетикалық немесе жасанды түрде шығарылған ванилин, бұл ваниль бұршағында табылған негізгі хош иіс қосылысы. Ванилин ұнтағы қатты ванильді дәмі ұсына алатын кезде, табиғи ванильді ұнтақтағы хош иістендіргіштер мен дәмдікке ие болуы мүмкін.
Қорытындылай келе, негізгі айырмашылық негізгі хош иіс компонентінің қайнар көзінде жатыр - ванильді ұнтақ табиғи ванильді бұршақтардан келеді, ал ванилин ұнтағы жиі синтетикалық.
Ванилиннің негізгі көздеріне табиғи өсімдіктерден табиғи өсімдіктерден, химиялық синтездер, химиялық синтез, шикізат және мұнайхимиялары, Евгенол және ферул қышқылдары, табиғи шикізат ретінде жаңартылатын ресурстарды пайдалану және жаңартылатын ресурстарды пайдалану кіреді. Табиғи ванилин табиғи түрде ванильді Планифолия, ванильді Тахиенс және ванильдің негізгі көзі болып табылатын ванильдің ванильді подтарынан алынған. Бұл табиғи өндіру процесі тамақ және сусындар саласында кеңінен қолданылатын жоғары сапалы ванилинді береді.
