Мангостин сығындысы мангостин ұнтағы
Мангостин сығындысы мангостин ұнтағы – Оңтүстік-Шығыс Азияда туылған мангостан жемісі, Garcinia Mangostana L. сығындысынан жасалған тағамдық қоспа. Мангостин - бұл жемісте кездесетін полифенол қосылысының бір түрі және ол денсаулыққа әлеуетті пайдасы үшін жиі насихатталады. Мангостан сығындысының ұнтақ түрі дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылады және антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттерге ие деп саналады. Кейде ол әртүрлі денсаулық жағдайлары үшін табиғи құрал ретінде қолданылады. Қосымша ақпарат алу үшін бізге хабарласыңыз:grace@biowaycn.com.
Элемент | Техникалық сипаттама | Тест нәтижесі |
Физикалық бақылау | ||
Сыртқы түрі | Қоңыр сары майда ұнтақ | Сәйкес келеді |
Иіс | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Қолданылған бөлігі | Жеміс | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | Сәйкес келеді |
Күл | ≤5,0% | Сәйкес келеді |
Бөлшектердің мөлшері | 100% 80 тордан өтеді | Сәйкес келеді |
Аллергендер | Жоқ | Сәйкес келеді |
Химиялық бақылау | ||
Ауыр металдар | NMT 10ppm | Сәйкес келеді |
Мышьяк | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
Қорғасын | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
Кадмий | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
Меркурий | NMT 2ppm | Сәйкес келеді |
ГМО күйі | ГМО-тегін | Сәйкес келеді |
Микробиологиялық бақылау | ||
Жалпы табақ саны | 10 000 cfu/г макс | Сәйкес келеді |
Ашытқы және зең | 1000cfu/г макс | Сәйкес келеді |
E.Coli | Теріс | Теріс |
Сальмонелла | Теріс | Теріс |
(1) Дәстүрлі медицинада және табиғи емдеуде қолданылады;
(2) Мангостиннің жоғары концентрациясы, күшті антиоксидант;
(3) Жоғары сапалы мангостан жемісінен алынған;
(4) қоспалар мен толтырғыштар жоқ;
(5) Жан-жақты және әртүрлі қолданбаларда пайдалану оңай;
(6) Потенциясы сақталған ұзақ сақтау мерзімі.
Мангостин сіріндісі мангостин ұнтағының денсаулыққа пайдалы әсерлері:
(1) Тотығу стрессімен күресуге және жалпы денсаулықты қолдауға көмектесетін антиоксиданттарда жоғары.
(2) Денедегі қабынуды азайтуға көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттері болуы мүмкін.
(3) Денсаулықты жақсартатын әлеуетті әсерлері бар қосылыстар болып табылатын ксантондарға бай.
(4) Құрамындағы антиоксиданттың арқасында иммундық жүйені көтеруге көмектесуі мүмкін.
(5) Терінің денсаулығын жақсарту және сау өңді қолдау мүмкіндігі.
(1) Жалпы денсаулық пен сауықтыруға арналған тағамдық қоспалар мен тағамдық қоспалар.
(2) Терінің денсаулығы мен қартаюға қарсы пайдасын жақсартуға арналған косметика және тері күтімі өнімдері.
(3) Антиоксиданттық қасиеттер мен денсаулықты жақсартатын артықшылықтарды қосуға арналған функционалды тамақ және сусын өнімдері.
(4) Антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттеріне байланысты әлеуетті емдік мақсатта қолдануға арналған фармацевтикалық өнеркәсіп.
Мангостин сығындысы мангостин ұнтағының өндірістік процесінің ағыны әдетте бірнеше қадамдарды қамтиды:
Шикізат таңдау:Жоғары сапалы мангостан жемістерін таңдап, оларда кез келген ластаушы заттар жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
Тазалау және жуу:Жемістер мұқият тазаланып, кірді немесе кірді кетіру үшін жуылады.
Шығару:Негізгі белсенді қосылыс, мангостин, еріткіш экстракция немесе суперкритикалық сұйықтықты экстракциялау сияқты әдістерді қолдана отырып, мангостан жемістерінен алынады.
Сүзу:Кез келген қатты бөлшектер мен қоспаларды кетіру үшін сығынды сүзіледі.
Концентрация:Сүзілген сығынды кейін мангостин концентрациясын арттыру үшін концентрленеді.
Кептіру:Концентрлі сығынды артық ылғалды кетіру және ұнтақ пішінін жасау үшін кептіріледі.
Ұнтақтау және ұнтақтау:Кептірілген сығынды ұнтақталған және ұсақ ұнтақ консистенциясын алу үшін ұнтақталған.
Сапаны бақылау:Мангостин сығындысы мангостин ұнтағының тазалығын, қуаттылығын және микробиологиялық қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін сапа тексерулері жүргізіледі.
Қаптама:Соңғы ұнтақ сапасы мен жарамдылық мерзімін сақтау үшін қолайлы контейнерлерге оралған.
Сақтау және тарату:Дайын өнім қолайлы жағдайларда сақталады және тұтынушыларға немесе бөлшек саудагерлерге таратылады.
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Мангостин сығындысы МангостинISO, HALAL, KOSHER және HACCP сертификаттарымен сертификатталған.