Таза фолий қышқылы ұнтағы
Таза фолий қышқылы ұнтағыфолий қышқылының жоғары концентрацияланған түрін қамтитын тағамдық қоспа болып табылады. Фолий қышқылы, сонымен қатар В9 дәрумені ретінде белгілі, фолий қышқылының синтетикалық түрі, ол нығайтылған тағамдар мен қоспаларда жиі қолданылады.
Фолий қышқылы - әртүрлі дене функцияларында маңызды рөл атқаратын маңызды қоректік зат. Бұл жүкті әйелдер үшін өте маңызды, өйткені ол жүктіліктің ерте кезеңінде баланың жүйке түтігінің дамуына көмектеседі, жүйке түтігі ақауларының қаупін азайтады.
Таза фолий қышқылы ұнтағы әдетте ұнтақ түрінде сатылады, бұл оны сусындарға немесе тағамға араластыруды жеңілдетеді. Бұл фолий қышқылының жетіспеушілігіне немесе белгілі бір денсаулық қажеттіліктеріне байланысты жоғары деңгейлерді қажет ететін адамдарға ұсынылуы мүмкін.
Дегенмен, фолий қышқылы диета арқылы жеткілікті фолий қышқылын ала алмайтындар үшін қосымша ретінде қызмет ететінін ескеру қажет, әдетте қоректік заттарды тұтас тағамдардан алу ұсынылады. Жасыл жапырақты көкөністер, бұршақ дақылдары және цитрустық жемістер сияқты көптеген табиғи азық-түлік көздерінде ағзаға оңай сіңетін табиғи фолий қышқылы бар.
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар |
| Сыртқы түрі | Сары немесе қызғылт сары кристалды ұнтақ, дерлік иіссіз |
| Ультракүлгін сәулелерді сіңіру | 2.80~3.00 арасында |
| Су | 8,5% артық емес |
| Тұтану кезіндегі қалдық | 0,3% артық емес |
| Хроматографиялық тазалық | 2,0% артық емес |
| Органикалық ұшпа қоспалар | Талаптарды орындаңыз |
| Талдау | 97,0~102,0% |
| Пластинаның жалпы саны | <1000CFU/г |
| Колиформалар | <30MPN/100г |
| Сальмонелла | Теріс |
| Зең және ашытқы | <100CFU/г |
| Қорытынды | USP34 сәйкес. |
Таза фолий қышқылы ұнтағы келесі өнім ерекшеліктеріне ие:
• Оңай сіңу үшін жоғары таза фолий қышқылы ұнтағы.
• Толтырғыштар, қоспалар және консерванттар жоқ.
• Вегетарианшылар мен вегетарианшыларға қолайлы.
• Арнайы мөлшерлеуге және сусындарға араластыруға ыңғайлы.
• Сапасы мен қуатына зертханалық сынақтан өткен.
• Салауатты жүктілік пен жалпы әл-ауқатқа қолдау көрсете алады.
Жасушаның дұрыс бөлінуін және ДНҚ синтезін қолдайды:Фолий қышқылы ағзадағы жаңа жасушаларды өндіру және қолдау үшін қажет. Ол ДНҚ және РНҚ синтезінде шешуші рөл атқарады, бұл жасушаның дұрыс бөлінуі мен өсуі үшін маңызды етеді.
Эритроциттердің пайда болуына ықпал етеді:Фолий қышқылы бүкіл денеге оттегін тасымалдауға жауап беретін қызыл қан жасушаларын өндіруге қатысады. Фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдау сау эритроциттердің түзілуін қолдауға және анемияның белгілі бір түрлерінің алдын алуға көмектеседі.
Жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдайды:Фолий қышқылы гомоцистеиннің ыдырауында рөл атқарады, ол жоғарылағанда жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады. Фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдау қалыпты гомоцистеин деңгейін ұстап тұруға және жүрек-қан тамырлары денсаулығын жақсартуға көмектеседі.
Жүктілік пен ұрықтың дамуын қолдайды:Фолий қышқылы әсіресе жүктілік кезінде маңызды. Жүктілікке дейін және жүктілік кезінде фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдау баланың миы мен жұлынындағы белгілі бір туа біткен ақаулардың, соның ішінде жұлын бифида сияқты жүйке түтігі ақауларының алдын алуға көмектеседі.
Психикалық және эмоционалды жақсылықты қолдайды:Кейбір зерттеулер фолий қышқылының психикалық және эмоционалдық әл-ауқатқа оң әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді. Бұл көңіл-күй мен эмоцияларды реттеуге қатысатын серотонин сияқты нейротрансмиттерлерді өндіруде рөл атқарады деп саналады.
Когнитивтік функцияны қолдауы мүмкін:Фолий қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдау мидың дұрыс жұмыс істеуі мен когнитивті даму үшін маңызды. Кейбір зерттеулер фолий қышқылының қоспалары когнитивті функцияға, есте сақтау қабілетіне және жасқа байланысты когнитивті құлдырауға оң әсер етуі мүмкін екенін көрсетті.
Таза фолий қышқылы ұнтағын әртүрлі қолдану салаларында қолдануға болады, соның ішінде:
Диеталық қоспалар:Фолий қышқылы жалпы денсаулық пен әл-ауқатты қолдауға көмектесетін диеталық қосымша ретінде әдетте қолданылады. Ол көбінесе мультивитаминді құрамдарға кіреді немесе дербес қосымша ретінде қабылданады.
Тағамдық байыту:Фолий қышқылы тағамдық құндылығын арттыру үшін тамақ өнімдеріне жиі қосылады. Ол нығайтылған дәнді дақылдарда, нанда, макарон өнімдерінде және басқа да астық өнімдерінде қолданылады.
Жүктілік және пренатальды денсаулық:Фолий қышқылы жүктілік кезінде өте маңызды, өйткені ол нәрестенің жүйке түтігінің дамуында маңызды рөл атқарады. Жүкті әйелдерге белгілі бір туа біткен ақаулардың қаупін азайтуға көмектесу үшін жиі ұсынылады.
Анемияның алдын алу және емдеу:Фолий қышқылы қызыл қан жасушаларын өндіруге қатысады, бұл оны фолий тапшылығы анемиясы сияқты анемияның белгілі бір түрлерімен ауыратын адамдар үшін пайдалы етеді. Денедегі фолий қышқылының төмен деңгейін жою үшін емдеу жоспарының бөлігі ретінде ұсынылуы мүмкін.
Жүрек-қан тамырлары денсаулығы:Фолий қышқылы жүрек денсаулығымен байланысты және сау жүрек-қантамыр жүйесін қолдауға көмектесуі мүмкін. Бұл жүрек ауруының қаупінің жоғарылауымен байланысты гомоцистеин деңгейін төмендетуге ықпал етеді деп саналады.
Психикалық денсаулық және когнитивтік функция:Фолий қышқылы көңіл-күйді реттеуде маңызды рөл атқаратын серотонин, дофамин және норадреналин сияқты нейротрансмиттерлерді өндіруге қатысады. Ол психикалық денсаулық пен когнитивті функцияны қолдау үшін пайдаланылуы мүмкін.
Таза фолий қышқылы ұнтағын өндіру процесі әдетте келесі қадамдарды қамтиды:
Ашыту:Фолий қышқылы негізінен ішек таяқшасы (E. coli) немесе Bacillus subtilis сияқты бактериялардың белгілі штаммдарын пайдаланып ашыту процесі арқылы өндіріледі. Бұл бактериялар бақыланатын жағдайларда үлкен ашыту цистерналарында өсіріледі, бұл оларды өсу үшін қоректік заттарға бай ортамен қамтамасыз етеді.
Оқшаулау:Ашыту аяқталғаннан кейін культуралық сорпа сұйықтықтан бактерия жасушаларын бөлу үшін өңделеді. Қатты заттарды сұйық бөліктен бөлу үшін әдетте центрифугалау немесе сүзу әдістері қолданылады.
Шығару:Бөлінген бактерия жасушалары жасушалардың ішінен фолий қышқылын шығару үшін химиялық экстракция процедурасынан өтеді. Бұл әдетте жасуша қабырғаларын бұзуға және фолий қышқылын босатуға көмектесетін еріткіштер немесе сілтілі ерітінділер арқылы жасалады.
Тазарту:Алынған фолий қышқылы ерітіндісі белоктар, нуклеин қышқылдары және ашыту процесінің басқа жанама өнімдері сияқты қоспаларды жою үшін одан әрі тазартылады. Мұны фильтрация, тұндыру және хроматография қадамдары арқылы жүзеге асыруға болады.
Кристалдану:Тазартылған фолий қышқылы ерітіндісі концентрленеді, содан кейін фолий қышқылы ерітіндінің рН және температурасын реттеу арқылы тұнбаға түседі. Алынған кристалдар жиналып, қалған қоспаларды кетіру үшін жуылады.
Кептіру:Жуылған фолий қышқылының кристалдары қалдық ылғалды кетіру үшін кептіріледі. Бұл таза фолий қышқылының құрғақ ұнтақ түрін алу үшін бүрку немесе вакуумда кептіру сияқты әртүрлі кептіру әдістері арқылы жасалуы мүмкін.
Қаптама:Содан кейін кептірілген фолий қышқылы ұнтағы тарату және пайдалану үшін қолайлы контейнерлерге оралады. Фолий қышқылын ылғалдан, жарықтан және оның сапасын нашарлататын басқа да қоршаған орта факторларынан қорғау үшін дұрыс орау өте маңызды.
Соңғы фолий қышқылы ұнтағы өнімінің тазалығын, қуаттылығын және қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін бүкіл өндіріс процесінде қатаң сапаны бақылау шараларын сақтау өте маңызды. Сонымен қатар, нормативтік талаптар мен салалық стандарттарды сақтау фолий қышқылы өндірісі үшін белгіленген сапа стандарттарына сәйкес болу үшін маңызды.
Сақтау: Салқын, құрғақ және таза жерде сақтаңыз, ылғалдан және тікелей жарықтан қорғаңыз.
Жаппай пакет: 25 кг/барабан.
Жеткізу уақыты: тапсырысыңыздан кейін 7 күн.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл.
Ескертпе: теңшелген спецификацияларға да қол жеткізуге болады.
20кг/сөмке 500кг/паллет
Күшейтілген қаптама
Логистикалық қауіпсіздік
Экспресс
100 кг-нан төмен, 3-5 күн
«Есіктен есікке дейін» қызмет көрсету тауарларды алу оңай
Теңіз арқылы
300 кг-нан астам, шамамен 30 күн
Порттан портқа қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Әуе арқылы
100кг-1000кг, 5-7күн
Әуежайдан әуежайға қызмет көрсету үшін кәсіби тазарту брокері қажет
Таза фолий қышқылы ұнтағыISO сертификатымен, HALAL сертификатымен және KOSHER сертификатымен сертификатталған.
Фолий қышқылы мен фолий қышқылы В9 дәруменінің екі түрі болып табылады, ол ДНҚ синтезі, эритроциттердің түзілуі және жүйке жүйесінің қызметі сияқты әртүрлі дене функциялары үшін маңызды. Дегенмен, фолий қышқылы мен фолий қышқылының арасында кейбір айырмашылықтар бар.
Фолий қышқылы - жасыл жапырақты көкөністер, бұршақ дақылдары, цитрус жемістері және нығайтылған дәнді дақылдар сияқты әртүрлі тағамдарда кездесетін В9 витаминінің табиғи түрі. Бұл суда еритін витамин, ол ағзаға оңай сіңеді және пайдаланылады. Фолий бауырда метаболизденеді және жасушалық процестерге қажетті В9 витаминінің биологиялық белсенді түрі болып табылатын 5-метилтетрагидрофолатқа (5-МТХФ) белсенді түрге айналады.
Фолий қышқылы, керісінше, диеталық қоспалар мен байытылған тағамдарда жиі қолданылатын B9 витаминінің синтетикалық түрі. Фолий қышқылы табиғи түрде тағамда кездеспейді. Фолий қышқылынан айырмашылығы, фолий қышқылы бірден биологиялық белсенді емес және оның белсенді формасына, 5-MTHF-ге айналу үшін организмде бірқатар ферментативті кезеңдерден өтуі керек. Бұл түрлендіру процесі арнайы ферменттердің болуына байланысты және жеке адамдар арасында тиімділігі әртүрлі болуы мүмкін.
Метаболизмдегі осы айырмашылықтарға байланысты фолий қышқылының биожетімділігі әдетте табиғи тағамдық фолатқа қарағанда жоғары болып саналады. Бұл фолий қышқылының ағзаға оңай сіңетінін және оның белсенді түріне оңай ауысатынын білдіреді. Дегенмен, фолий қышқылын шамадан тыс тұтыну В12 дәрумені тапшылығын жасыруы мүмкін және кейбір популяцияларда жағымсыз әсерлері болуы мүмкін.
Осы себепті фолий қышқылының табиғи көздеріне бай әртүрлі диетаны тұтыну маңызды, сонымен қатар қажет болғанда, әсіресе жүктілік кезінде немесе фолий қышқылына жоғары талаптары болуы мүмкін адамдар үшін фолий қышқылының қоспаларын пайдалануды қарастыру. Фолий қышқылы мен фолий қышқылын тұтыну бойынша жеке кеңес алу үшін әрқашан денсаулық сақтау маманымен кеңесу ұсынылады.
