Органикалық күріш протеині сізге жақсы ма?

Басқа ақуыз көздерімен салыстырғанда органикалық күріш протеинінің қандай пайдасы бар?

Органикалық күріш ақуызы басқа ақуыз көздеріне бірнеше артықшылықтар ұсынады, бұл көптеген адамдар үшін тартымды мүмкіндік береді. Мұнда кейбір негізгі артықшылықтар бар:

1. Гипоаллергенді қасиеттері: органикалық күріш протеинінің маңызды артықшылықтарының бірі оның гипоаллергенді табиғаты болып табылады. Соя, сүт немесе бидай, күріш ақуызы сияқты жалпы аллергендерден айырмашылығы, көбінесе көптеген адамдар, соның ішінде тамақ сезімталдықтары немесе аллергиясы бар аллергия. Бұл жалпы аллергендерден аулақ болу керек, бірақ ақуыздың талаптарын қанағаттандыруды қалайтын адамдар үшін керемет таңдау жасайды.

2 Лизин мазмұны жануарларға негізделген ақуыздармен салыстырғанда сәл төмен болғанымен, ол әр түрлі диетаның бөлігі ретінде тұтынылған кезде теңдестірілген амин қышқылы профилін ұсынады. Бұл жасайдыОрганикалық күріш протеиніБұлшықет салу мен қалпына келтіру үшін, әсіресе басқа өсімдікке негізделген ақуыздармен үйлескенде, өміршең нұсқа.

3. Жеңіл жетімділік: Органикалық күріш ақуызы оның жоғары сіңімділігімен танымал, демек, сіздің денеңіз тиімді түрде сіңіріп, оны қамтамасыз ете алады. Бұл әсіресе сезімтал ас қорыту жүйелері бар немесе қарқынды физикалық белсенділіктен қалпына келеген адамдар үшін пайдалы. Күріш ақуызының оңай сіңуі, бұл басқа ақуыз көздерімен байланысты жиі кездесетін және ыңғайсыздықты азайтуға көмектеседі.

4. Экологиялық тұрақтылық: Органикалық күріш ақуызын таңдау тұрақты ауылшаруашылық тәжірибесін қолдайды. Органикалық егіншілік әдістері әдетте қоршаған ортаға жақсы болуы мүмкін пестицидтер мен химиялық заттарды пайдаланады және зиянды заттарға әсер етуді азайтады. Сонымен қатар, күріш өсіру әдетте, әдетте, жануарлардың ақуыз өндірісімен салыстырғанда су мен жерді қажет етеді, бұл оны экологиялық таза таңдау жасайды.

5. Пайдаланудағы әмбебаптық: Органикалық күріш ақуызы ұнтағы өте жан-жақты және әр түрлі рецепттерге оңай қосыла алады. Онда жұмсақ, сәл жаңғақ хош иісі бар, ол басқа ингредиенттермен жақсы үйлеседі, бұл оны тегіс, пісірілген тауарларға, тіпті дәмді тағамдарға қолайлы етеді. Бұл әмбебаптылық сіздің сүйікті тағамдарыңыздың дәмін түбегейлі өзгертпестен ақуыздық қабылдауды арттыруға мүмкіндік береді.

 

Органикалық күріш ақуызы бұлшықет өсуіне және қалпына келтіруге қалай әсер етеді?

Органикалық күріш ақуызы бұлшықеттің өсуін және қалпына келуін қолдауға, спортшылар мен фитнес әуесқойлары арасында танымал болуға перспективалық нәтижелер көрсетті. Мұнда бұлшықеттің дамуына және жаттығудан кейінгі қалпына келтіруге қалай әсер етуі мүмкін:

1. Бұлшықет ақуызының синтезі: зерттеулер күріш ақуызы бұлшықет ақуыз синтезін ілгерілетудегі сарысуы бар ақуыз сияқты тиімді бола алатындығын көрсетті. Дипломдық журналда жарияланған зерттеулер күріш ақуызының пайда болуына қарсы жаттығулар, қарсылық жаттығуларынан кейін өсімдіктер өсіп, май массасы азайды және дене массасының жоғарылауы және арық дене массасының жоғарылауы, қаңқа бұлшықет гипертрофиясы, күшегіш және күш сарысуы бар изолятпен салыстыруға болады.

2. Салалық тізбекті аминқышқылдары (BCAAS):Органикалық күріш ақуызыҚұрамында барлық үш тармақталған аминқышқылдары бар - лейцин, изолейкин және валин. Бұл BCAAS бұлшықет ақуыз синтезінде шешуші рөл атқарады және бұлшықет ауруы мен шаршауды қарқынды жаттығудан кейін азайтуға көмектеседі. Күріш ақуызындағы BCAA мазмұны сарысуы ақуызымен салыстырғанда сәл төмен, ол бұлшық еттердің өсуіне және қалпына келуіне жеткілікті мөлшерде қамтамасыз етеді.

3. Жаттығудан кейінгі қалпына келтіру: Органикалық күріш протеинінің оңай сіңуі оны тамақтанудан кейінгі тамақтану үшін тамаша нұсқа етеді. Оны ағзаға тез сіңіруге болады, қажетті аминқышқылдарын бұлшықетке және өсуді бастауға мүмкіндік береді. Бұл тез сіңіру бұлшықеттің бұзылуын азайтуға және жаттығу сабақтарының арасында тезірек қалпына келтіруге көмектеседі.

4. Қорытынды қолдау: Бұлшықеттің өсуіне қосымша, органикалық күріш протеині төзімді спортшыларды да тиімді алады. Ақуыз ұзақ уақытқа созылатын қызмет кезінде бұлшықет тінін сақтауға және жөндеуге көмектеседі, жалпы өнімділікті арттыру және жарақат алу қаупін азайту.

5 Бұл оны кесу немесе денені қайта құру бағдарламасына сәйкес таңдауға мүмкіндік береді.

 

Органикалық күріш протеині диеталық шектеулер немесе аллергиясы бар адамдарға жарамды ма?

Органикалық күріш ақуызыәр түрлі диеталық шектеулер немесе аллергиясы бар адамдар үшін өте жақсы нұсқа. Оның ерекше қасиеттері оны басқа ақуыз опцияларымен күресуі мүмкін көптеген адамдар үшін ақуыздық және қауіпсіз ақуыз көзін жасайды. Неліктен органикалық күріш ақуызының нақты диеталық қажеттіліктері бар адамдарға әсіресе жарамды екенін зерттейік:

1. Глютенсіз диета: целиак ауруы немесе целиак емес глютенді сезімталдық, органикалық күріш протеині - қауіпсіз және қоректік балама. Бидайға негізделген ақуыздардан айырмашылығы, күріш ақуызы табиғи түрде глютенсіз, глютенсіз диеталарға глютенге әсер етпестен, ақуыздық талаптарға сай келетіндерге мүмкіндік береді.

2. Сүтсіз және лактоза-тегін диеталар: органикалық күріш ақуызы - лактозаға төзбейтін немесе сүтсіз диетаны ұстанатын адамдар үшін тамаша нұсқа. Ол ақуыздың толық көзін береді, олар сарысуы немесе казеин сияқты сүтке негізделген ақуыздар қажет емес, бұл кейбір адамдар үшін ас қорытуды тудыруы мүмкін.

3. Соясыз диеталар: соя аллергиясы бар немесе соя өнімдерінен аулақ болғандар үшін органикалық күріш ақуызы үшін органикалық күріш ақуызы өсімдік негізіндегі ақуыз балама ұсынады, олар толығымен соясыз. Бұл әсіресе соя қарапайым аллерген, сондықтан көптеген өсімдік негізіндегі ақуыз өнімдерінде жиі қолданылады.

4 Бұл оны жаңғақ бар жалпы жаңғақ негізіндегі ақуыз ұнтақтарынан немесе тамағынан аулақ болу керек ақуыз көзі.

5. Вегетариандық және вегетариандық диеталар:Органикалық күріш ақуызы100% өсімдік негізіндегі, оны вегетарианшылар мен вегетарианшылар үшін қолайлы етеді. Ол аздап амин қышқылы профилін, жануарларға қажетті өнімдерді қажетсіз ұсынады, этикалық, экологиялық немесе денсаулыққа байланысты өсімдік негізіндегі өмір салтын ұстанатындарды қолдайды.

6 Күріш, әдетте, өте төзімді және төмен қаралған деп саналады, күріш протеині сезімтал ас қорыту жүйелері бар адамдарға қауіпсіз нұсқа ашады.

7. Жұмыртқа ақысыз диеталар: жұмыртқа аллергиясы бар адамдар немесе жұмыртқасіз диетадан кейінгі адамдар, әдетте, жұмыртқа ақуызын шақыратын рецепттерде органикалық күріш ақуызын қолданады. Оны аллергиялық реакциялар қаупінсіз байланыстыру немесе ақуызды күшейту кезінде қолдануға болады.

8. Бірнеше тағам аллергиясы: Бірнеше тағам аллергиясын басқаратын адамдар үшін органикалық күріш ақуызы қауіпсіз және сенімді ақуыз көзі бола алады. Оның гипоаллергенді табиғаты көптеген басқа ақуыз көздерімен салыстырғанда аллергиялық жауаптарды азайтады.

9. Кошер және халал диеталары: Органикалық күріш протеині әдетте қопсытқыш немесе халал диеталық заңдар үшін, өйткені ол өсімдік негізіндегі және жануарлардан алынатын өнімдер жоқ. Алайда, егер осы диеталық заңдарды ұстану өте маңызды болса, нақты сертификаттарды тексеру әрқашан жақсы.

10. Аутоиммунды протокол (AIP) Диеталар: Аутоиммунды протоколдан кейінгі кейбір адамдарда кейбір адамдарда ақуыз көзі болып табылатын органикалық күріш ақуызын табуы мүмкін. Күріш әдетте AIP бастапқы сатыларына қосылмаған кезде, көбінесе иммундық жауаптарды триггерлеудің ықтималдығы төмен алғашқы тағамдардың бірі болып табылады.

Қорытындысында,Органикалық күріш протеиніКөптеген артықшылықтар ұсынады және әр түрлі диеталық қажеттіліктерге жарамды, қоректік заттарға бай ақуыз көзі. Оның гипоаллергенді табиғаты, толық амин қышқылы профилі және оңай сіңіру - бұл көптеген адамдар үшін, соның ішінде аллергиясы бар немесе диеталық шектеулер үшін керемет таңдау жасайды. Сіз бұлшықет өсуін қолдауға, салмақты басқарғыңыз немесе ақуыз көздерін әртараптандырған болсаңыз да, органикалық күріш ақуызы сіздің диетаңызға құнды қосымша бола алады. Кез-келген маңызды диеталық өзгеріс болғандықтан, органикалық күріш протеині сіздің жеке тамақтану қажеттіліктеріңізге және денсаулық мақсаттарыңызға сәйкес келетіндігіне көз жеткізу үшін денсаулық сақтау немесе тіркелген диетологпен кеңесу әрқашан жақсы.

Биовей органикалық ингредиенттер әр түрлі салаларға, соның ішінде фармацевтика, косметика, тамақ, тамақ және сусындар, сонымен қатар клиенттердің өсімдік сығындысына арналған кешенді шешім ретінде қызмет етеді. Зерттеулер мен әзірлемелерге қатты назар аудара отырып, компания біздің өндіруші процестерімізді клиенттердің өзгеріп отырған қажеттіліктеріне сәйкес келетін инновациялық және тиімді өсімдік сығындыларын беру үшін үнемі арттырады. Біздің теңшелім біздің теңгеріміміз бізге өсімдік сығындыларын арнайы тапсырыс берушілердің нақты талаптарына бейімдеуге мүмкіндік береді, бұл ерекше тұжырымдау мен қолдану талаптарын қанағаттандыратын жеке шешімдерді ұсынады. 2009 жылы құрылған, биовай органикалық ингредиенттер кәсіби маман болуға келдіОрганикалық күріш ақуызы өндірушісі, әлемдік танымал болған біздің қызметтерімізге танымал. Біздің өнімдерімізге немесе қызметтерімізге қатысты сұрақтар бойынша жеке тұлғаларға маркетинг менеджерінің ГУ-де байланысуға шақырыладыgrace@biowaycn.comНемесе www.biowaynutrition.com сайтына кіріңіз.

 

Сілтемелер:

1. Қуаныш, Дж.М. және басқалар. (2013). Дене құрамына және жаттығулардың құрамына сарысуы немесе күріш ақуызының 8 аптасының әсері. Тамақтану журналы, 12 (1), 86.

2. Калман, DS (2014). Амин қышқылының құрамы органикалық қоңыр күріш ақуыздық протеині концентраты және оқшауланған концентраттар мен изоляттармен салыстырғанда оқшауланған. Тамақ, 3 (3), 394-402.

3. Mújica-Paz, H., және al. (2019). Күріш ақуыздары: олардың функционалды қасиеттері мен ықтимал қосымшаларына шолу. Азық-түлік ғылымдары мен тамақ өнімдеріндегі жан-жақты шолу, 18 (4), 1031-1070.

4. CIURIS, C., және al. (2019). Құрылы бар ақуызды және жануарларға негізделген ақуызды салыстыру: ақуыз сапасы, ақуыз мөлшері және ақуыз бағасы. Қоректік заттар, 11 (12), 2983.

5. Буэт, Н., және басқалар. (2015). Бұршақ протеиндері ауызша қоспалар қарсылық жаттығуларында бұлшықеттің қалыңдығына ықпал етеді: қос соқыр, рандомизацияланған, плацодан басқарылатын клиникалық сынақ және сарысуы бар. Халықаралық спорттық тамақтану қоғамының журналы, 12 (1), 3.

6. Ван Влиет, S., et al. (2015). Қаңқа бұлшықеті жануарларға негізделген ақуызды тұтыну арқылы өсімдіктерге анаболикалық жауап. Тамақтану журналы, 145 (9), 1981-1991 жж.

7. Гориссен, SHM және al. (2018). Протеин мазмұны және аминқышқылдарының коммерциялық қол жетімді ақуыздық изоляттарының құрамы. Аминқышқылдары, 50 (12), 1685-1695.

8. Фридман, М. (2013). Күріш, күріш кебектері, күріш кебектері майлары және күріштің корпусы: құрама, тамақ және өндірістік пайдалану және адамдар, жануарлар, жануарлар мен жасушалардағы биоактивтер. Ауылшаруашылық және тамақ химиясы журналы, 61 (45), 10626-10641.

9. Тао, К., және басқалар. (2019). Фитферрити-бай азық-түлік көздерінің (жеуге болатын бұршақ және дәнді дақылдар) композициялық және тағамдық құндылықтарын бағалау. Ауылшаруашылық және тамақ химиясы журналы, 67 (46), 12833-12840.

10. Ду, А., және басқалар. (2020). Күріш ақуызы: экстракция, композиция, қасиеттері және қосымшалары. Ақуыздың тұрақты көздерінде (125-144 бет). Академиялық баспасөз.