Жаңалықтар - Нәрестелер жүйке қышқылын тұтына ала ма?

I. Кіріспе

Көптеген ата-аналар нәрестелер нервон қышқылын тұтына ала ма деп ойлайды. Бұл сұраққа жауап бермес бұрын, нервон қышқылының көздерін түсіну маңызды. Емшек сүтінде нервон қышқылы болғандықтан, емшек сүті де тұтынуға жарамсыз ба деген сұрақ туындауы мүмкін. Бірақ емшек сүтінен басқа, 3 жасқа толмаған нәрестелер нервон қышқылын басқа көздерден тұтына ала ма?

II. Нервон қышқылы дегеніміз не?

Нервон қышқылы, сондай-ақ селахол қышқылы деп те аталады, ғылыми тұрғыдан цис-15-тетракозен қышқылы деп аталады. Бұл омега-9 моноқанықпаған май қышқылының бір түрі. Ол сүтқоректілердің жүйке тіндерінде алғаш рет табылғаннан кейін, әдетте жүйке қышқылы деп аталады.

Нервон қышқылы - биологиялық мембраналардың құрамдас бөлігі, негізінен адам миының, тор қабығының, сперматозоидтардың және жүйке тіндерінің ақ затында гликолипидтер мен сфингомиелиндер түрінде кездеседі.

III. Нервон қышқылының пайдасы

«Нервон қышқылы» атауы оның негізгі қызметіне меңзейді: жүйке жүйесіне пайдалы. Сонымен қатар, қанықпаған табиғатына байланысты ол жүрек-қан тамырларына да пайдалы. Тереңірек қарастырайық:

Мидың дамуына ықпал етеді

Шала туған және толық мерзімдегі нәрестелерді салыстыру толық мерзімдегі нәрестелердің миында нервон қышқылының жоғары деңгейін анықтады. Зерттеулер нервон қышқылының нәрестенің бас шеңберінің өсуіне әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді.
Нервон қышқылы ми жасушалары мембранасының қызметін реттейді, ми жасушалары арасында ақпарат беруді күшейтеді және кальций иондарының белсенділігін арттырады. Жануарларға жүргізілген зерттеулер мұны растайды, бұл пероральды нервон қышқылы қоспалары қалыпты және эксперименталды түрде есте сақтау қабілеті бұзылған тышқандарда оқу мен есте сақтауды жақсарта алатынын көрсетеді. Осылайша, нервон қышқылы адамның есте сақтау қабілеті мен таным қабілетін жақсарта алады деген болжам бар.

Зейін қоюды жақсартады

Зейін тапшылығының гиперактивтілік бұзылысы (ЗГББ) зейінсіздікпен, импульсивтілікпен және гиперактивтілікпен сипатталады. ЗГББ оқу үлгерімінің төмендеуіне, құрдастарымен нашар қарым-қатынасқа және әлеуметтік функциялардың бұзылуына әкелуі мүмкін. Зерттеулер ЗГБББ бар балалардың плазмасында нервон қышқылының деңгейі қалыпты балаларға қарағанда төмен екенін көрсетті. Зерттеулер жеткілікті мөлшерде нервон қышқылын қабылдау балалардағы ЗГБББ белгілерін және зейінді жақсарта алатынын көрсетеді.

Альцгеймер ауруы, психоз және депрессия қаупін азайтады

Когнитивті бұзылулары бар 260 егде жастағы адамның және олардың сарысу май қышқылдарының профильдерінің талдауы нервон қышқылы мен DHA деңгейінің жоғарылауымен Альцгеймер ауруы (АА) қаупінің төмендегенін көрсетті. Сонымен қатар, тәжірибелер нервон қышқылы бар үйеңкі дәнінің майы BDNF/TrkB сигнал беру жолын белсендіре алатынын, PSD95, GluA1 және NMDAR1 постсинаптикалық ақуыздарының экспрессиясын арттыра алатынын және IL-1β, TNFα және IL-6 қабыну факторларының мРНҚ деңгейін төмендете алатынын, осылайша егде жастағы адамдарда неврологиялық әлсіздікті жеңілдетіп, есте сақтау қабілетін жақсарта алатынын көрсетті.
Басқа зерттеулер нервон қышқылының төмен деңгейлерін психоз бен депрессияның продромальды белгілерімен байланыстырды. Зерттеулер нервон қышқылын жеткілікті мөлшерде қабылдау Альцгеймер ауруы, психоз және депрессия қаупін азайта алатынын көрсетеді.

Миелинді қалпына келтіруді жақсартады

Нервон қышқылы бар үйеңкі майымен қоректенген демиелинизацияланған тышқандарға жүргізілген тәжірибелер бұл тышқандардың бақылау тобының деңгейіне дейін дерлік қалпына келгенін көрсетті. Басқа зерттеулер нервон қышқылымен тағамдық қоспаларды беру олигодендроциттердің жетілуін және қайта миелинденуін жақсарта алатынын көрсетті.

Жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады

Зерттеулер нервон қышқылының жедел ишемиялық инсульт қаупін азайта алатынын анықтады. Себептері:
Мидағы зақымдалған жүйке жолдарын қалпына келтіру және тазарту
Нерв ұштарының белсенділігін қалпына келтіру
Нерв жасушаларының регенерациясын ынталандыру
Ми нервтерінің қартаюының алдын алу
Жүрек-қан тамырлары жүйесінің қартаюын, зақымдалған және қатайған қабырғаларын қалпына келтіру және қалпына келтіру
Тамыр қабырғасының тінін жаңарту
Қан тамырларының серпімділігі мен тіршілігін қалпына келтіру

IV. Нәрестелер жүйке қышқылын тұтына ала ма? Олар қоспаларды қашан бере бастауы керек?

Жауап шын мәнінде өте қарапайым. Беделді отандық және халықаралық департаменттердің бағалауларын, сондай-ақ тиісті азық-түлік ережелерін қарастырайық.

1. FDA ережелері

FDA ресми құжаттарына сәйкес, қосылыстардан алынған нервон қышқылын дәрі ретінде пайдалануға болады.
Изовалериандық ацидемия сияқты ауруларды емдеу үшін дозасы 200-300 мг құрайды.

Дегенмен, АҚШ Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) нәрестелер қоспасында қолдану үшін басқа көздерден алынған нервон қышқылын сертификаттамаған. FDA ережелеріне сәйкес, егер ингредиент нәрестелер қоспасында қолданылса, ол АҚШ FDA тарапынан нәрестелер қоспасы үшін жалпы қауіпсіз деп танылған (GRAS) деп танылуы керек. Нервон қышқылы бұл критерийге сәйкес келмейді.

2. ЕО ережелері

ЕО нервон қышқылын тікелей қарастырмаған, сондықтан тиісті ақпарат жоқ.

3. Қытай ережелері

2011 жылдың 22 наурызында Денсаулық сақтау министрлігі үйеңкі дәнінің майы жаңа азық-түлік ресурсы туралы хабарландырудан өткені туралы хабарлама жариялады.

Ережелерді біріктіріп, үйеңкі дәнінің майындағы нервон қышқылының мөлшерін сұрастыра отырып, үйеңкі дәнінің майында әдетте 3%-5% нервон қышқылы болатыны анықталды. Жаңа ресурстық азық-түлік ережелеріне сәйкес, нервон қышқылының тәуліктік тұтыну шегі шамамен 150 мг құрайды.
Бұрын айтылғандай, нервон қышқылының химиялық атауы - цис-15-тетракозен қышқылы. 2017 жылы Ұлттық денсаулық сақтау және отбасын жоспарлау комиссиясы рапс майынан алынған нервон қышқылының қосылыстарына қатысты тағы бір жаңа азық-түлік ресурсы туралы хабарландыру шығарды.

Бұл хабарландыруда нәрестелердің мұндай өнімдерді тұтынбауы керектігі және егер өнім қосылысты тікелей қолданса, жапсырмада оның нәрестелерге жарамсыз екендігі көрсетілуі керектігі ерекше атап өтілді.

Қолданыстағы ережелерге сүйене отырып, нервон қышқылы қосылыстардан немесе тағамдық көздерден алынғанына қарамастан, ол нәрестелерге жарамсыз. Көптеген адамдар: «Егер ол ана сүтінде болса, неге біз оны қолдана алмаймыз?» деп сұрауы мүмкін. Бұл екі аспектіні қамтиды. Біріншіден, қазіргі уақытта нервон қышқылының нәрестелер үшін қауіпсіздігі бойынша зерттеулер шектеулі және ол бүкіл әлемде кеңінен қолданылмаған. Қосымша зерттеулер қажет. Екіншіден, нәрестелерге нервон қышқылын қосымша қабылдау қажет пе деген сұрақ та жеткіліксіз, бірақ зерттеулер жеткіліксіз. Қазіргі уақытта нәрестелерде нервон қышқылының жетіспейтінін дәлелдейтін айтарлықтай деректер жоқ. Сондықтан мұны растау үшін қосымша зерттеулер қажет.

Сондықтан, қолданыстағы ережелер мен бағалауларға сүйене отырып, нервон қышқылымен қоспаларды 3 жастан бастап бастау ұсынылады. Көптеген ата-аналар 3 жасқа толмаған нәрестелерге қоспалар берсе, өздерін еркін сезінуі мүмкін. Мұндай жағдайларда тағамдық қоспалар ұсынылады.

Қайталап айта кету керек, нәрестелерде нервон қышқылын қоспамен қамтамасыз етуді растайтын дәлелдер жеткіліксіз. Медициналық және тамақтану тұрғысынан қоспамен қамтамасыз етудің қажеттілігі туралы ешқандай деректер жоқ. Сондықтан нәрестелерді нервон қышқылымен қоспамен қамтамасыз етуге ұтымды тәсіл қолдану ұсынылады.

Әрбір ата-ана ақылды баланың дүниеге келуін армандағанымен, баламен көбірек уақыт өткізу, салауатты өмір сүру ортасын қамтамасыз ету және табиғат аясындағы іс-шараларды ынталандырумен қатар тамақтануға назар аудару ұсынылады. Бұл факторлар көбінесе маңыздырақ.