I. КІРІСПЕ
I. КІРІСПЕ
Бүгінгі жылдам қарқынды әлемде біздің миымыз ақпарат пен міндеттермен үнемі бомбаланады. Тұру үшін бізге барлық ақыл-ой жиегі керек. В1 дәрумендерін енгізіңіз жәнеB12, танымдық функцияны қолдауда шешуші рөлді ойнайтын екі маңызды қоректік заттар. Көбінесе бұл дәрумендер мидағы көптеген биохимиялық реакцияларда, невротрансмиттер синтезіне, энергия өндіруге және миелин түзуге тікелей әсер етеді.
Ii. Мидың тамақтану қажеттіліктерін түсіну
Біздің миымыз, сонымен бірге біздің дене салмағымыздың 2% -ын есепке алу, сонымен бірге біздің энергиямыздың диспропорциясы мөлшерін тұтынады. Оңтайлы жұмыс істеу үшін ми қан қоректік заттарды, оның ішінде дәрумендерді тұрақты түрде жеткізуді қажет етеді. В1 және В12 дәрумендері әсіресе маңызды, өйткені олар энергетикалық метаболизм мен жүйке функцияларында шешуші рөл атқарады.
Ми денсаулығы үшін негізгі қоректік заттар
Витаминдер:
В1 дәрумені (тиамин): Жоғарыда айтылғандай, тиамин көмірсуларды глюкозаға айналдыру үшін өте маңызды, бұл мидың негізгі энергия көзі болып табылады. Сондай-ақ, бұл көңіл-күйді реттеу және танымдық функция үшін маңызды нейротрансмиттерлердің синтезін қолдайды.
В12 дәрумені (кобаламин):B12 ДНҚ синтезі және редитрлік жасушалардың пайда болуы үшін өте маңызды, ол миға оттегін тасымалдайды. Мидың оңтайлы функциясы үшін тиісті оттегінің жеткілікті мөлшері өте маңызды. B12-дің жетіспеушілігі неврологиялық бұзылулар мен танымдық құлдырауға әкелуі мүмкін.
Омега-3 май қышқылдары:
Бұл маңызды майлар ми жасушаларының құрылымы мен қызметін сақтау үшін өте маңызды. Омега-3, әсіресе DHA (Docosahexaenoic қышқылы), нейрондық мембраналарды қалыптастыруға және нейроплизмде рөл атқарады, бұл мидың өзін бейімдеу және қайта құру қабілеті.
Антиоксиданттар:
С және Е дәрумені сияқты қоректік заттар, сонымен қатар жемістер мен көкөністерден табылған флавоноидтар миды тотығу стрессінен қорғауға көмектеседі. Тотығу стрессі нейрондық зақымға әкелуі мүмкін және нейротегенеративті аурулармен байланысты.
Пайдалы қазбалар:
Магний:Бұл минерал организмдегі 300-ден астам биохимиялық реакцияларға, соның ішінде жүйке функцияларын және энергия өндірісін реттейтіндерге қатысты. Бұл сонымен қатар оқу және жад үшін қажет синаптикалық пластикетте рөл атқарады.
Мырыш:Мырыш нейротрансмиттерді шығару үшін өте маңызды және синаптикалық берілістерді реттеуге қатысады. Сондай-ақ, ол танымдық функция мен көңіл-күйді реттеуді қолдайды.
Аминқышқылдары:
Амин қышқылдары, ақуыздардың құрылысы нейротрансмиттерлерді синтездеу үшін қажет. Мысалы, триптофан, көңіл-күйді реттейтін нейротрансмиттер, ал тирозин допаминнің прекурсоры болып табылатын, сондықтан Триптофанның прекурсоры, ал тиросин мотивация мен марапатқа қатысады.
Диетаның ми функциясына әсері
Бұл қоректік заттарға бай теңдестірілген диета танымдық өнімділікке, көңіл-күйдің тұрақтылығына және мидың жалпы денсаулығына айтарлықтай әсер етуі мүмкін. Жерорта теңізінің диетасы сияқты диеталар, олар дәнді дақылдар, жемістер, көкөністер, пайдалы майлар, сау майлар және ақуыздар, жақсы танымдық функциямен және нейродогенеративті аурулармен байланысты болды.
Қорытынды
Мидың тамақтану қажеттіліктерін түсіну танымдық денсаулықты сақтау және жалпы әл-ауқат үшін қажет. Өмірлік заттардың, оның ішінде В1 және В12 дәрумендерінің тұрақты жеткізілуін, соның ішінде омега-3 витаминдерін, антиоксиданттар, минералдар, минералдар және аминқышқылдары, біз мидың күрделі функцияларын қолдай аламыз және ұзақ мерзімді денсаулыққа ықпал ете аламыз. Қоректік заттарға бай диетаны басымдық беру - бұл мидың жұмысын жақсартатын және біз қартайған кезде танымдық құлдыраудың алдын-алу болып табылады.
Iii. В1 дәруменінің күші
Дамым В1 дәрумені, сонымен қатар тиамин деп аталатын суда еритін дәрумені - бұл ағзаның энергетикалық метаболизмінде шешуші рөл атқаратын суға арналған дәрумендер. Бұл көмірсулардың глюкозаны түрлендіруі үшін, ол мидың бастапқы энергия көзі ретінде қызмет етеді. Бұл процесс өте маңызды, өйткені ми өз іс-әрекетін, соның ішінде ойлау процестерін, жадын қалыптастыру және жалпы танымдық функцияны жанармайға сүйенеді.
Энергия өндірісі және танымдық функция
В1 дәрумені жеткіліксіз болған кезде, ми энергия өндірісінің төмендеуі мүмкін. Бұл симптомдардың, оның ішінде шаршау, шатасу, тітіркену және нашар концентрацияға әкелуі мүмкін. Созылмалы жетіспеушілік неврологиялық мәселелерге әкелуі мүмкін, мысалы, Wernicke-Korsakoff синдромы, мысалы, алкогольге тәуелділігі бар, алкогольге тәуелділігі бар, алкогольге тәуелділігі бар жағдай, жад жоғалып, үйлестіру проблемалары.
Сонымен қатар, В1 дәрумені нейротрансмиттерлердің синтезіне, әсіресе ацетилхолин синтезіне қатысады. Ацетилхолин есте сақтау және үйрену үшін өте маңызды және оның жетіспеушілігі танымдық функцияларды нашарлатуы мүмкін. Нейротрансмиттер өндірісін қолдау арқылы В1 дәрумені мидың оңтайлы қызметін сақтауға көмектеседі және психикалық айқындылықты арттырады.
Iv. В12 дәруменінің маңыздылығы
В12 дәрумені немесе Кобаламин - бұл бірнеше дене функциялары үшін, әсіресе ми мен жүйке жүйесінде өте маңызды дәрумендер. Ол қызыл қан клеткаларын өндіруде негізгі рөл атқарады, олар бүкіл денеге, соның ішінде миға оттегін тасымалдайды. Тиісті оттегі жабдықтары танымдық функцияны және мидың жалпы денсаулығын сақтау үшін қажет.
Миелин синтезі және неврологиялық денсаулық
В12 дәруменінің ең маңызды функцияларының бірі - бұл нерв талшықтарын асырайтын майлы зат синтезіне қатысу. Миелин нерв импульстарын тиімді беру үшін қажет, нейрондар арасындағы тез қарым-қатынас жасауға мүмкіндік береді. В12 дәрумені жетіспеушілігі демиелинцияға әкелуі мүмкін, нәтижесінде жад жоғалту, шатасу, шатасу, ұйқышылдық, тіпті деменция сияқты неврологиялық белгілер пайда болады.
Зерттеулер көрсеткендей, В12 дәрумені төмен деңгейі танымдық құлдырау қаупінің жоғарылауымен және нейродогенеративті аурулармен байланысты, бізде ми денсаулығын сақтаудың маңыздылығын көрсетеді.
V1 және В12 дәрумендерінің синергетикалық әсерлері
В1 және В12 дәрумені мидың денсаулығы үшін де қажет болғанымен, олар оңтайлы танымдық функцияны қолдау үшін синергетикалық түрде бірге жұмыс істейді. Мысалы, В12 дәрумені гомоцистеинді метионинге конверсиялау үшін қажет, сонымен қатар В1 дәрумені қажет. Жоғары гомоцистеин деңгейі танымдық құлдырау және жүрек-қан тамырлары ауруларының жоғарылауымен байланысты болды. Тандемде жұмыс істеу арқылы бұл дәрумендер гомоцистеин деңгейін реттеуге көмектеседі, осылайша ми денсаулығына қолдау көрсетеді және нейротегенеративті жағдайлардың қаупін азайтады.
B1 және B12 дәрумендерінің табиғи көздері
B1 және B12 дәрумендерін бүкіл тағамдардан алу көбінесе оңтайлы сіңіру мен денсаулыққа пайдасы үшін артықшылық беріледі.
В1 дәрумені көздері: Өсімдіктің тамаша көздері мыналарды қамтиды:
Бүкіл дәндер (қоңыр күріш, сұлы, арпа)
Бұршақ дақылдары (жасымық, қара бұршақ, бұршақ)
Жаңғақтар мен тұқымдар (күнбағыс тұқымдары, макадамия жаңғағы)
Бекітілген жарма
В12 дәрумені көздері: Бұл дәрумені ең алдымен жануарлардан алынады, мысалы:
Ет (сиыр еті, шошқа еті, қой
Құс (тауық, күркетауық)
Балық (лосось, тунец, сардина)
Жұмыртқа және сүт өнімдері (сүт, ірімшік, йогурт)
Вегетарианшылар мен вегетарианшылар үшін В12 дәрумені алу үшін өсімдік негізіндегі көздер шектеулі болуы мүмкін. Бекітілген тағамдар (мысалы, өсімдік негізіндегі сүт және жарма) және қоспалар күнделікті талаптарға сай болуы мүмкін.
В1 және В12 дәрумендерімен толықтыру
В1 және В12 дәрумендеріне сәйкес келмейтін жеке тұлғалар үшін тек диета арқылы қажет, толықтыру пайдалы нұсқа болуы мүмкін. Қосымшаны таңдағанда, қажет емес қоспалар мен толтырғыштардан бос сапалы өнімдерді іздеу маңызды.
Кез-келген жаңа қосымшаны бастамас бұрын денсаулық сақтау саласындағы кеңес беру өте маңызды, әсіресе денсаулық жағдайлары немесе басқа дәрі-дәрмектерді қабылдаған адамдар үшін өте маңызды. Денсаулық сақтау провайдері тиісті мөлшерді анықтауға көмектеседі және толықтырудың қауіпсіз және тиімді екендігіне кепілдік береді.
Vi. Қорытынды
В1 және В12 дәрумендері - мидың денсаулығын қолдауда маңызды рөл атқаратын маңызды қоректік заттар. Осы дәрумендердің жеткілікті деңгейін қамтамасыз ету арқылы сіз танымдық функцияны жақсартып, жадты жақсартып, жалпы әл-ауқатты арттыра аласыз. Дұрыс тамақтану кезінде көптеген қоректік заттарды ұстануға болады, өйткені сіздің миыңыздың қажеттіліктері, кейбір адамдар үшін қоспалар қажет болуы мүмкін.
Зауыттың сығындыларының жетекші маманы ретінде мен осы дәрумендерді күнделікті өмірге енгізе отырып, шын жүректен кеңес беремін. Есіңізде болсын, сау ми - бақытты ми. Сіздің ойыңызды тамақтандырып, танымдық денсаулығыңызбен ақыл-ойыңызды тамақтандырыңыз және сіздің танымдық денсаулығыңызға басымдық беріңіз.
Бізбен хабарласыңы
Грейс Ху (маркетинг бойынша менеджер)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (бас директор / Босс)ceo@biowaycn.com
Веб-сайт:www.biowaynutrition.com
POST уақыты: қазан-09-2024